{"title":"Honduras","description":"\u003cp data-start=\"324\" data-end=\"761\"\u003eHonduras hat sich in den vergangenen Jahren zu einem der wichtigsten Specialty-Coffee-Ursprungsländer Mittelamerikas entwickelt. Die Kombination aus idealen Höhenlagen, fruchtbaren Böden und einer stetig wachsenden Qualitätsorientierung kleiner Produzenten führt zu \u003cstrong data-start=\"590\" data-end=\"644\"\u003eausgewogenen, süßen und aromatisch klaren Arabicas\u003c\/strong\u003e. Besonders Regionen wie \u003cstrong data-start=\"669\" data-end=\"680\"\u003eMarcala\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"682\" data-end=\"691\"\u003eCopán\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong data-start=\"697\" data-end=\"714\"\u003eSanta Bárbara\u003c\/strong\u003e sind heute feste Größen im Spezialitätenmarkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"763\" data-end=\"813\"\u003eTypische Aufbereitungsmethoden in Honduras sind:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"814\" data-end=\"1112\"\u003e\n\u003cli data-start=\"814\" data-end=\"905\"\u003e\n\u003cp data-start=\"816\" data-end=\"905\"\u003e\u003cstrong data-start=\"816\" data-end=\"832\"\u003eFully Washed\u003c\/strong\u003e – weit verbreitet; erzeugt klare, saubere Kaffees mit angenehmer Süße.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"906\" data-end=\"1015\"\u003e\n\u003cp data-start=\"908\" data-end=\"1015\"\u003e\u003cstrong data-start=\"908\" data-end=\"934\"\u003eHoney \/ Pulped Natural\u003c\/strong\u003e – typisch für Marcala; sorgt für ausgeprägte Honigsüße und weiche Fruchtnoten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1016\" data-end=\"1112\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1018\" data-end=\"1112\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1018\" data-end=\"1029\"\u003eNatural\u003c\/strong\u003e – zunehmend von Micromills genutzt; bringt intensive Süße und reife Aromen hervor.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1114\" data-end=\"1459\"\u003eKaffees aus Honduras – wie der \u003cstrong data-start=\"1145\" data-end=\"1160\"\u003eEl Jilguero\u003c\/strong\u003e oder der \u003cstrong data-start=\"1170\" data-end=\"1185\"\u003eHoney Dream\u003c\/strong\u003e – zeigen die charakteristische Balance des Landes: \u003cstrong data-start=\"1237\" data-end=\"1274\"\u003eMarzipan, Honig, Steinobst, Kakao\u003c\/strong\u003e, begleitet von milder Säure und einem runden, harmonischen Körper. Sie wirken nie aufdringlich, behalten aber genug Komplexität, um sowohl im Filter als auch im Espresso zu überzeugen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1461\" data-end=\"1599\"\u003eHonduranische Kaffees eignen sich hervorragend für \u003cstrong data-start=\"1512\" data-end=\"1535\"\u003ealle Filtermethoden\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1537\" data-end=\"1556\"\u003eweiche Espressi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1558\" data-end=\"1572\"\u003eCappuccino\u003c\/strong\u003e und den \u003cstrong data-start=\"1581\" data-end=\"1598\"\u003eVollautomaten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"el-jilguero-honduras","title":"El Jilguero – Honduras – Fully Washed","description":"\u003cp data-end=\"237\" data-start=\"196\"\u003e\u003cstrong data-end=\"237\" data-start=\"196\"\u003eEl Jilguero – Honduras – Fully Washed\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"640\" data-start=\"239\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"258\" data-start=\"243\"\u003eEl Jilguero\u003c\/strong\u003e ist ein milder, balancierter Kaffee aus Honduras, angebaut auf einer kleinen Farm von nur etwa \u003cstrong data-end=\"367\" data-start=\"354\"\u003e10 Hektar\u003c\/strong\u003e in der Region \u003cstrong data-end=\"393\" data-start=\"382\"\u003eMarcala\u003c\/strong\u003e. Die gewaschene Aufbereitung verleiht ihm eine klare, harmonische Struktur ohne ausgeprägte Säure. In der Tasse zeigt er \u003cstrong data-end=\"549\" data-start=\"515\"\u003efeine Marzipan- und Honignoten\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch einen Hauch \u003cstrong data-end=\"587\" data-start=\"577\"\u003eCassis\u003c\/strong\u003e, der dem Profil eine angenehme Fruchtfülle verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1004\" data-start=\"642\"\u003eDer El Jilguero eignet sich für \u003cstrong data-end=\"700\" data-start=\"674\"\u003ealle Zubereitungsarten\u003c\/strong\u003e. Als Espresso zeigt er eine deutliche, aber nicht astringierende Fruchtnote. In Verbindung mit Milch entsteht ein \u003cstrong data-end=\"850\" data-start=\"815\"\u003emilder, harmonischer Cappuccino\u003c\/strong\u003e ohne bittere Anklänge. Die zurückhaltende Bitterkeit macht ihn zudem zur idealen Wahl für \u003cstrong data-end=\"957\" data-start=\"941\"\u003eFrench Press\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"973\" data-start=\"959\"\u003eHandfilter\u003c\/strong\u003e und alle sanften Brühmethoden.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1009\" data-start=\"1006\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1193\" data-start=\"1011\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1038\" data-start=\"1011\"\u003eHerkunft \u0026amp; Verarbeitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1041\" data-start=\"1038\"\u003e• Herkunft: Honduras\u003cbr data-end=\"1064\" data-start=\"1061\"\u003e• Region: Marcala\u003cbr data-end=\"1084\" data-start=\"1081\"\u003e• Farmgröße: ca. 10 ha\u003cbr data-end=\"1109\" data-start=\"1106\"\u003e• Aufbereitung: Fully Washed\u003cbr data-end=\"1140\" data-start=\"1137\"\u003e• Besonderheit: Mild, schokoladig \u0026amp; sehr ausgewogen\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1198\" data-start=\"1195\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1288\" data-start=\"1200\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1220\" data-start=\"1200\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1223\" data-start=\"1220\"\u003eMarzipan – Honig – Cassis\u003cbr data-end=\"1251\" data-start=\"1248\"\u003eMild, harmonisch, klar \u0026amp; schokoladig.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1293\" data-start=\"1290\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1491\" data-start=\"1295\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1310\" data-start=\"1295\"\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1313\" data-start=\"1310\"\u003e• Als Espresso: fruchtig, mild \u0026amp; ausgewogen\u003cbr data-end=\"1359\" data-start=\"1356\"\u003e• Mit Milch: weich, harmonisch \u0026amp; ohne Bitterkeit\u003cbr data-end=\"1410\" data-start=\"1407\"\u003e• Ideal für Handfilter \u0026amp; French Press\u003cbr data-end=\"1450\" data-start=\"1447\"\u003e• Sehr vielseitig in allen Brühmethoden\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1496\" data-start=\"1493\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1694\" data-start=\"1498\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1507\" data-start=\"1498\"\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1510\" data-start=\"1507\"\u003eEin weicher, angenehm süßer Kaffee aus Marcala mit Marzipan, Honig und einem Hauch Cassis. Mild, klar und vielseitig – ideal für alle, die schokoladige, harmonische Kaffees bevorzugen.\u003c\/p\u003e","brand":"aniko Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":42362496614654,"sku":"12687","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":42362496647422,"sku":"12685","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":42362496680190,"sku":"12686","price":45.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ElJilguero_webshop.jpg?v=1672677316"},{"product_id":"tropic-candy","title":"Tropic Candy","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eTropic Candy \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFully Washed I Honduras, Uganda\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eDer Tropic Candy ist ein besonders ausgewogener Blend aus unserem gewaschenen Catuai aus Honduras und einem gewaschenen Canephora aus Uganda der Varietät Nganda. Der Canephora verleiht diesem Kaffee einen vollmundigen Charakter (Körper!), der Catuai sorgt für die gewisse Leichtigkeit und Harmionie. Mit insgesamt wenig frucht- und floralen Noten ein toller Kaffee für Liebhaber klassischer Espressi und Filterkaffees, toll geeignet auch für Bialetti und Vollautomat. Mit seinen Noten von Marzipan, Ahornsirup und Cashew harmoniert er sehr gut mit Milch und ergibt einen wunderbaren, schokoladig-nussigen Cappuccino. \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cfont size=\"3\"\u003e \u003c\/font\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"aniko Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":42362499727614,"sku":"12263","price":11.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":42362499760382,"sku":"12262","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":42362499793150,"sku":"12261","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_9764_orig.jpg?v=1646562923"},{"product_id":"daily-soap","title":"Daily Soap – Honduras \u0026 Uganda – Natural \u0026 Fully Washed Cuvée","description":"\u003cp data-start=\"173\" data-end=\"238\"\u003e\u003cstrong data-start=\"173\" data-end=\"238\"\u003eDaily Soap – Honduras \u0026amp; Uganda – Natural \u0026amp; Fully Washed Cuvée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"240\" data-end=\"613\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"244\" data-end=\"258\"\u003eDaily Soap\u003c\/strong\u003e ist ein Espresso-Cuvée für den ganzen Tag – ausgewogen, harmonisch und mit einer schönen, dichten Crema. In der Tasse zeigt er \u003cstrong data-start=\"386\" data-end=\"401\"\u003eMandelnoten\u003c\/strong\u003e, begleitet von einer feinen \u003cstrong data-start=\"430\" data-end=\"444\"\u003eMango-Süße\u003c\/strong\u003e, die ihm eine angenehm frische, moderne Aromatik verleiht. Als Espresso überzeugt er ebenso wie in Milchgetränken, in denen er eine runde, nussig-süße Tiefe entwickelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"615\" data-end=\"1053\"\u003eDie Grundlage dieses Cuvées bildet ein \u003cstrong data-start=\"654\" data-end=\"690\"\u003efully washed Catuai aus Honduras\u003c\/strong\u003e, der klare, frische und akzentuierte \u003cstrong data-start=\"728\" data-end=\"745\"\u003eflorale Noten\u003c\/strong\u003e beisteuert. Ergänzt wird er durch einen \u003cstrong data-start=\"786\" data-end=\"829\"\u003enatural aufbereiteten Nganda aus Uganda\u003c\/strong\u003e, dessen natürliche Süße die floralen Aspekte harmonisch unterstreicht. Der \u003cstrong data-start=\"905\" data-end=\"932\"\u003ehöhere Canephora-Anteil\u003c\/strong\u003e sorgt für Stabilität, Körper und eine ausgewogene Erdigkeit, die verhindert, dass die floralen Noten zu dominant werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1055\" data-end=\"1168\"\u003eDas Ergebnis ist ein Espresso, der jeden Tag Freude macht – unkompliziert, aromatisch und trotzdem charaktervoll.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1170\" data-end=\"1173\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1175\" data-end=\"1421\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1175\" data-end=\"1202\"\u003eHerkunft \u0026amp; Verarbeitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1202\" data-end=\"1205\"\u003e• Herkunft: Honduras \u0026amp; Uganda\u003cbr data-start=\"1234\" data-end=\"1237\"\u003e• Varietäten: Catuai (Honduras) \u0026amp; Nganda Canephora (Uganda)\u003cbr data-start=\"1296\" data-end=\"1299\"\u003e• Aufbereitung: Fully Washed (Honduras) \u0026amp; Natural (Uganda)\u003cbr data-start=\"1357\" data-end=\"1360\"\u003e• Besonderheit: Espresso-Cuvée mit höherem Canephora-Anteil\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1423\" data-end=\"1426\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1428\" data-end=\"1521\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1428\" data-end=\"1448\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1448\" data-end=\"1451\"\u003eMandel – Mango – Leichte Florale Noten\u003cbr data-start=\"1489\" data-end=\"1492\"\u003eAusgewogen, aromatisch, rund.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1523\" data-end=\"1526\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1528\" data-end=\"1721\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1528\" data-end=\"1543\"\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1543\" data-end=\"1546\"\u003e• Als Espresso: nussig, süß \u0026amp; klar\u003cbr data-start=\"1580\" data-end=\"1583\"\u003e• Mit Milch: rund, harmonisch \u0026amp; intensiv\u003cbr data-start=\"1623\" data-end=\"1626\"\u003e• Funktioniert hervorragend im Siebträger\u003cbr data-start=\"1667\" data-end=\"1670\"\u003e• Auch in Bialetti \u0026amp; Vollautomat sehr zuverlässig\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1723\" data-end=\"1726\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1728\" data-end=\"1977\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1728\" data-end=\"1737\"\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1737\" data-end=\"1740\"\u003eEin vielseitiger All-Day-Espresso mit Mandel, Mango und feiner floraler Frische. Der Daily Soap verbindet die Klarheit des honduranischen Catuai mit der natürlichen Süße des ugandischen Nganda – ausgewogen, kraftvoll und angenehm modern.\u003c\/p\u003e","brand":"aniko Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":42362587939070,"sku":"14015","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":42362587971838,"sku":"14016","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":42362588004606,"sku":"14017","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_10085_orig.jpg?v=1646564938"},{"product_id":"cold-brew-time","title":"Cold Brew Time – Äthiopien, Kolumbien \u0026 Honduras – Natural \u0026 Fully Washed Cuvée","description":"\u003cp data-start=\"273\" data-end=\"707\"\u003eFür alle Liebhaber sommerlicher Kaffeegetränke haben wir mit \u003cstrong data-start=\"334\" data-end=\"352\"\u003eCold Brew Time\u003c\/strong\u003e ein Cuvée zusammengestellt, das sich besonders gut für \u003cstrong data-start=\"408\" data-end=\"421\"\u003eCold Brew\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-start=\"426\" data-end=\"439\"\u003eCold Drip\u003c\/strong\u003e eignet. Die Kombination eines \u003cstrong data-start=\"470\" data-end=\"516\"\u003enatural aufbereiteten äthiopischen Kaffees\u003c\/strong\u003emit zwei \u003cstrong data-start=\"526\" data-end=\"577\"\u003efully washed Kaffees aus Kolumbien und Honduras\u003c\/strong\u003e ergibt ein fruchtig-florales Profil mit einer klar ausgeprägten \u003cstrong data-start=\"642\" data-end=\"657\"\u003eHimbeernote\u003c\/strong\u003e – perfekt für leichte, erfrischende Summerdrinks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"709\" data-end=\"1048\"\u003eDer Cold Brew Time zeigt jedoch nicht nur kalt, sondern auch heiß sein Potenzial: Als \u003cstrong data-start=\"795\" data-end=\"818\"\u003efruchtiger Espresso\u003c\/strong\u003e oder klassisch aufgebrüht ist er ebenso aromatisch und lebendig. Ein besonderer Tipp ist der \u003cstrong data-start=\"912\" data-end=\"930\"\u003eEspresso Tonic\u003c\/strong\u003e – mit einem hochwertigen Tonic Water auf Eis entwickelt der Cold Brew Time ein wunderbar frisches, prickelndes Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1050\" data-end=\"1053\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1055\" data-end=\"1258\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1055\" data-end=\"1082\"\u003eHerkunft \u0026amp; Verarbeitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1082\" data-end=\"1085\"\u003e• Herkunft: Äthiopien, Kolumbien \u0026amp; Honduras\u003cbr data-start=\"1128\" data-end=\"1131\"\u003e• Aufbereitung: Natural (Äthiopien) \u0026amp; Fully Washed (Kolumbien, Honduras)\u003cbr data-start=\"1203\" data-end=\"1206\"\u003e• Besonderheit: Cuvée für Cold Brew \u0026amp; Summerdrinks\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1260\" data-end=\"1263\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1265\" data-end=\"1359\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1265\" data-end=\"1285\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1285\" data-end=\"1288\"\u003eHimbeere – Florale Noten – Frische Süße\u003cbr data-start=\"1327\" data-end=\"1330\"\u003eLeicht, fruchtig, sommerlich.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1361\" data-end=\"1364\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1366\" data-end=\"1539\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1366\" data-end=\"1381\"\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1381\" data-end=\"1384\"\u003e• Ideal für Cold Brew \u0026amp; Cold Drip\u003cbr data-start=\"1417\" data-end=\"1420\"\u003e• Als Espresso: fruchtig \u0026amp; lebendig\u003cbr data-start=\"1455\" data-end=\"1458\"\u003e• Als Filter: klar, floral \u0026amp; erfrischend\u003cbr data-start=\"1498\" data-end=\"1501\"\u003e• Perfekt als Espresso Tonic auf Eis\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1541\" data-end=\"1544\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1546\" data-end=\"1767\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1546\" data-end=\"1555\"\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1555\" data-end=\"1558\"\u003eEin fruchtig-leichtes Sommer-Cuvée mit ausgeprägter Himbeernote – ideal für Cold Brew, Espresso Tonic oder erfrischende Kaffeegetränke an heißen Tagen. Auch heiß zubereitet ein fruchtiges, lebendiges Erlebnis.\u003c\/p\u003e","brand":"aniko Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":42362597867774,"sku":"14148","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":42362597900542,"sku":"14149","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":42362597933310,"sku":"14147","price":45.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_10072_orig.jpg?v=1646563984"},{"product_id":"herbstlicht","title":"Herbstlicht – Brasilien \u0026 Honduras – Natural \u0026 Fully Washed Cuvée","description":"\u003cp data-start=\"128\" data-end=\"197\"\u003e\u003cstrong data-start=\"128\" data-end=\"197\"\u003eHerbstlicht – Brasilien \u0026amp; Honduras – Natural \u0026amp; Fully Washed Cuvée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"199\" data-end=\"618\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"203\" data-end=\"218\"\u003eHerbstlicht\u003c\/strong\u003e ist ein Kaffee wie die sonnigen Tage des Herbstes: mild, harmonisch und ausgewogen – mit wenig Säure und ohne störende Bitternoten. Dieses saisonale Cuvée besteht aus hochwertigen \u003cstrong data-start=\"399\" data-end=\"438\"\u003eArabicas aus Brasilien und Honduras\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"440\" data-end=\"451\"\u003enatural\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-start=\"456\" data-end=\"472\"\u003efully washed\u003c\/strong\u003e aufbereitet. Die Kombination ergibt ein angenehm warmes Profil mit \u003cstrong data-start=\"540\" data-end=\"576\"\u003eWalnuss-, Apfel- und Kakaoaromen\u003c\/strong\u003e, die perfekt in die Übergangszeit passen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"620\" data-end=\"863\"\u003eAls Espresso zeigt der Herbstlicht eine leichte, milde und ausbalancierte Struktur. Als Filterkaffee tritt die natürliche Süße des honduranischen \u003cstrong data-start=\"766\" data-end=\"777\"\u003eBourbon\u003c\/strong\u003e besonders schön hervor, wodurch eine runde, klare und angenehm weiche Tasse entsteht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"865\" data-end=\"972\"\u003eDer Herbstlicht ist \u003cstrong data-start=\"885\" data-end=\"907\"\u003enur für kurze Zeit\u003c\/strong\u003e erhältlich und kommt ausschließlich in der \u003cstrong data-start=\"951\" data-end=\"971\"\u003e300g-Sondergröße\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"974\" data-end=\"977\"\u003e\n\u003cp data-start=\"979\" data-end=\"1202\"\u003e\u003cstrong data-start=\"979\" data-end=\"1006\"\u003eHerkunft \u0026amp; Verarbeitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1006\" data-end=\"1009\"\u003e• Herkunft: Brasilien \u0026amp; Honduras\u003cbr data-start=\"1041\" data-end=\"1044\"\u003e• Varietäten: Arabica (inkl. Bourbon aus Honduras)\u003cbr data-start=\"1094\" data-end=\"1097\"\u003e• Aufbereitung: Natural (Brasilien) \u0026amp; Fully Washed (Honduras)\u003cbr data-start=\"1158\" data-end=\"1161\"\u003e• Besonderheit: Saisonales Herbst-Cuvée\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1204\" data-end=\"1207\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1209\" data-end=\"1287\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1209\" data-end=\"1229\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1229\" data-end=\"1232\"\u003eWalnuss – Apfel – Kakao\u003cbr data-start=\"1255\" data-end=\"1258\"\u003eMild, ausgewogen, herbstlich.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1289\" data-end=\"1292\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1294\" data-end=\"1487\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1294\" data-end=\"1309\"\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1309\" data-end=\"1312\"\u003e• Als Espresso: leicht, mild \u0026amp; harmonisch\u003cbr data-start=\"1353\" data-end=\"1356\"\u003e• Als Filter: süß, rund \u0026amp; angenehm weich\u003cbr data-start=\"1396\" data-end=\"1399\"\u003e• Für alle gängigen Brühmethoden geeignet\u003cbr data-start=\"1440\" data-end=\"1443\"\u003e• Ideal für eine sanfte, ausgewogene Tasse\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1489\" data-end=\"1492\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1494\" data-end=\"1680\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1494\" data-end=\"1503\"\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1503\" data-end=\"1506\"\u003eEin herbstlich-weicher Kaffee mit Walnuss, Apfel und Kakao – mild, rund und perfekt für die Übergangszeit. Vielseitig einsetzbar, mit schöner Süße und ausgewogenem Charakter.\u003c\/p\u003e","brand":"aniko Coffee Roasters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42362604224766,"sku":"14216","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_10107_orig.jpg?v=1646566463"},{"product_id":"honey-dream","title":"Honey Dream – Honduras - Honey Processed","description":"\u003cp data-end=\"234\" data-start=\"198\"\u003e\u003cstrong data-end=\"234\" data-start=\"198\"\u003eHoney Dream – Honduras \/ Marcala\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"598\" data-start=\"236\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"255\" data-start=\"240\"\u003eHoney Dream\u003c\/strong\u003e ist ein wunderbar harmonischer und duftender \u003cstrong data-end=\"315\" data-start=\"301\"\u003eMundo Novo\u003c\/strong\u003e aus der bekannten \u003cstrong data-end=\"352\" data-start=\"334\"\u003eMarcala-Region\u003c\/strong\u003e im Departement \u003cstrong data-end=\"378\" data-start=\"368\"\u003eLa Paz\u003c\/strong\u003e, einer der renommiertesten Kaffeeanbauregionen Hondurs. Das Hochland rund um Marcala bietet ideale Bedingungen für hochwertigen Arabica: fruchtbare Böden, stabile Temperaturen und eine lange Tradition im Qualitätsanbau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"963\" data-start=\"600\"\u003eAufbereitet wird dieser Kaffee im \u003cstrong data-end=\"651\" data-start=\"634\"\u003eHoney Process\u003c\/strong\u003e, bei dem ein Teil der natürlichen Mucilage während der Trocknung an der Bohne verbleibt. Dadurch entsteht ein besonders \u003cstrong data-end=\"806\" data-start=\"772\"\u003esüßes, rundes und ausgewogenes\u003c\/strong\u003e Geschmacksprofil mit klarer Frucht und weicher Textur. Der Honey Dream zeigt sich dadurch als vielseitiger Kaffee, der in allen Zubereitungsarten überzeugt.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"968\" data-start=\"965\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1177\" data-start=\"970\"\u003e\u003cstrong data-end=\"997\" data-start=\"970\"\u003eHerkunft \u0026amp; Verarbeitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1000\" data-start=\"997\"\u003e• Ursprung: Honduras\u003cbr data-end=\"1023\" data-start=\"1020\"\u003e• Region: Marcala, La Paz\u003cbr data-end=\"1051\" data-start=\"1048\"\u003e• Varietät: Mundo Novo\u003cbr data-end=\"1076\" data-start=\"1073\"\u003e• Aufbereitung: Honey Process\u003cbr data-end=\"1108\" data-start=\"1105\"\u003e• Charakter der Region: Hochland – bekannt für hochwertige Arabicas\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1182\" data-start=\"1179\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1271\" data-start=\"1184\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1204\" data-start=\"1184\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1207\" data-start=\"1204\"\u003eMandel – Honigmelone – Pfirsich\u003cbr data-end=\"1241\" data-start=\"1238\"\u003eSüß, fruchtbetont, ausgewogen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1276\" data-start=\"1273\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1423\" data-start=\"1278\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1293\" data-start=\"1278\"\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1296\" data-start=\"1293\"\u003e• Für alle Zubereitungsarten geeignet\u003cbr data-end=\"1336\" data-start=\"1333\"\u003e• Besonders klar und angenehm im Filter\u003cbr data-end=\"1378\" data-start=\"1375\"\u003e• Mild und fruchtig-harmonisch als Espresso\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1428\" data-start=\"1425\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1615\" data-start=\"1430\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1439\" data-start=\"1430\"\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1442\" data-start=\"1439\"\u003eEin süßer, runder und aromatischer Honey-Process-Kaffee aus Marcala, geprägt von Mandel-, Honigmelonen- und Pfirsichnoten – ein vielseitiger Allrounder für jede Zubereitung.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10px;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"aniko Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":49067728077068,"sku":"","price":13.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":49067728109836,"sku":"","price":25.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":49067728142604,"sku":"","price":51.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/files\/HoneyDream_webshop.jpg?v=1719652356"}],"url":"https:\/\/aniko-kaffee.live\/collections\/honduras.oembed","provider":"aniko Coffee Roasters","version":"1.0","type":"link"}