{"title":"Alle Kaffees","description":"\u003cp data-start=\"410\" data-end=\"654\"\u003eBei \u003cstrong data-start=\"414\" data-end=\"439\"\u003eaniko Coffee Roasters\u003c\/strong\u003e findest du eine sorgfältig kuratierte Auswahl hochwertiger Kaffees aus aller Welt – von fruchtigen äthiopischen und kenianischen Arabicas bis zu nussig-schokoladigen Kaffees aus Brasilien, Indien und El Salvador.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"656\" data-end=\"943\"\u003eUnser Sortiment umfasst \u003cstrong data-start=\"680\" data-end=\"698\"\u003eSingle Origins\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"700\" data-end=\"722\"\u003eharmonische Cuvées\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"724\" data-end=\"738\"\u003eCanephoras\u003c\/strong\u003e, saisonale Spezialitäten und unsere \u003cstrong data-start=\"775\" data-end=\"796\"\u003eSignature Kaffees\u003c\/strong\u003e. Jeder Kaffee wird schonend und individuell geröstet, um sein bestes Profil zu zeigen – egal ob für Espresso, Filter, Bialetti oder Vollautomat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"945\" data-end=\"1014\"\u003eHier findest du garantiert den passenden Kaffee für deinen Geschmack.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"planadas-kolumbien","title":"Planadas – Kolumbien – Fully Washed","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 9\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp data-start=\"184\" data-end=\"233\"\u003e\u003cstrong data-start=\"184\" data-end=\"233\"\u003ePlanadas – Kolumbien – Organic \u0026amp; Fully Washed\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"235\" data-end=\"632\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"239\" data-end=\"251\"\u003ePlanadas\u003c\/strong\u003e ist ein herausragender \u003cstrong data-start=\"275\" data-end=\"286\"\u003eCaturra\u003c\/strong\u003e aus dem Departement \u003cstrong data-start=\"307\" data-end=\"317\"\u003eTolima\u003c\/strong\u003e in Kolumbien. Die Gemeinde Planadas liegt am Fuß des schneebedeckten \u003cstrong data-start=\"387\" data-end=\"407\"\u003eNevado del Huila\u003c\/strong\u003e, dem höchsten Vulkan des Landes. Die biozertifizierten Felder, auf denen dieser Kaffee wächst, liegen auf etwa \u003cstrong data-start=\"519\" data-end=\"539\"\u003e1600 Metern Höhe\u003c\/strong\u003e und bieten ideale Bedingungen für einen klar strukturierten, ausbalancierten Hochlandkaffee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"634\" data-end=\"902\"\u003eNach der Ernte werden die Kirschen \u003cstrong data-start=\"669\" data-end=\"681\"\u003egepulpet\u003c\/strong\u003e, anschließend \u003cstrong data-start=\"696\" data-end=\"729\"\u003e18 bis 24 Stunden fermentiert\u003c\/strong\u003e, gewaschen und etwa \u003cstrong data-start=\"750\" data-end=\"787\"\u003ezwei Wochen lang sonnengetrocknet\u003c\/strong\u003e. Danach folgt eine kurze \u003cstrong data-start=\"813\" data-end=\"842\"\u003emaschinelle Nachtrocknung\u003c\/strong\u003e, um eine besonders homogene Restfeuchte zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"904\" data-end=\"1121\"\u003eDer Caturra ist eine Weiterentwicklung des Bourbon und zeigt hier einen \u003cstrong data-start=\"976\" data-end=\"1020\"\u003eausgewogenen, säurereduzierten Charakter\u003c\/strong\u003e, der durch die geografische Lage und die klimatischen Bedingungen der Region zusätzlich betont wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1123\" data-end=\"1309\"\u003eIn der Tasse dominieren \u003cstrong data-start=\"1147\" data-end=\"1158\"\u003eWalnuss\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1160\" data-end=\"1169\"\u003eKakao\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-start=\"1174\" data-end=\"1185\"\u003ePflaume\u003c\/strong\u003e. Als Filterkaffee – ob Moccamaster, Kalita, Chemex oder V60 – entfaltet der Planadas sein komplexes Aroma besonders klar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1311\" data-end=\"1601\"\u003eAls Espresso ist er im Antrunk leicht fruchtig, gewinnt jedoch im Mund zunehmend an \u003cstrong data-start=\"1395\" data-end=\"1416\"\u003eausgewogener Süße\u003c\/strong\u003e, was ihn zu einem \u003cstrong data-start=\"1435\" data-end=\"1457\"\u003ekomplexen Espresso\u003c\/strong\u003e macht und zugleich ideal für \u003cstrong data-start=\"1487\" data-end=\"1501\"\u003eCappuccino\u003c\/strong\u003e. Dank seiner Struktur funktioniert er ebenso sehr gut im \u003cstrong data-start=\"1559\" data-end=\"1576\"\u003eVollautomaten\u003c\/strong\u003e und in der \u003cstrong data-start=\"1588\" data-end=\"1600\"\u003eBialetti\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1603\" data-end=\"1606\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1608\" data-end=\"1866\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1608\" data-end=\"1635\"\u003eHerkunft \u0026amp; Verarbeitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1635\" data-end=\"1638\"\u003e• Herkunft: Kolumbien\u003cbr data-start=\"1659\" data-end=\"1662\"\u003e• Region: Tolima – Planadas\u003cbr data-start=\"1689\" data-end=\"1692\"\u003e• Höhe: ca. 1600 m\u003cbr data-start=\"1710\" data-end=\"1713\"\u003e• Varietät: Caturra\u003cbr data-start=\"1732\" data-end=\"1735\"\u003e• Aufbereitung: Fully Washed\u003cbr data-start=\"1797\" data-end=\"1800\"\u003e• Besonderheit: Homogene Restfeuchte durch kombinierte Trocknung\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1868\" data-end=\"1871\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1873\" data-end=\"1953\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1873\" data-end=\"1893\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1893\" data-end=\"1896\"\u003eWalnuss – Kakao – Pflaume\u003cbr data-start=\"1921\" data-end=\"1924\"\u003eAusgewogen, klar, harmonisch.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1955\" data-end=\"1958\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1960\" data-end=\"2180\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1960\" data-end=\"1975\"\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1975\" data-end=\"1978\"\u003e• Filter: ideal für Moccamaster, Kalita, Chemex \u0026amp; V60\u003cbr data-start=\"2031\" data-end=\"2034\"\u003e• Espresso (Siebträger): fruchtiger Antrunk, süßer Abgang\u003cbr data-start=\"2091\" data-end=\"2094\"\u003e• Cappuccino: mild \u0026amp; harmonisch\u003cbr data-start=\"2125\" data-end=\"2128\"\u003e• Auch sehr gut im Vollautomaten \u0026amp; in der Bialetti\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2182\" data-end=\"2185\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2187\" data-end=\"2373\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2187\" data-end=\"2196\"\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2196\" data-end=\"2199\"\u003eEin ausgewogener Bio-Caturra aus Tolima mit Walnuss, Kakao und Pflaume. Komplex, klar und vielseitig einsetzbar – ein großartiger Kaffee für Filter, Espresso und Vollautomat.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"aniko Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":42362484818174,"sku":"11195","price":12.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":42362484850942,"sku":"11196","price":23.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":42362484883710,"sku":"11197","price":46.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/Planadas_webshopKopie.jpg?v=1672677412"},{"product_id":"presa-el-salvador","title":"Presa – El Salvador – Fully Washed","description":"\u003cp data-start=\"182\" data-end=\"220\"\u003e\u003cstrong data-start=\"182\" data-end=\"220\"\u003ePresa – El Salvador – Fully Washed\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"222\" data-end=\"621\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"226\" data-end=\"235\"\u003ePresa\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong data-start=\"244\" data-end=\"263\"\u003eBourbon Tekisic\u003c\/strong\u003e von der Farm \u003cstrong data-start=\"277\" data-end=\"299\"\u003eLa Buena Esperanza\u003c\/strong\u003e in El Salvador – eine Varietät, die typisch für das Land ist und rund \u003cstrong data-start=\"370\" data-end=\"417\"\u003e70 % der salvadorianischen Kaffeeproduktion\u003c\/strong\u003e ausmacht. Dieser Bourbon Tekisic stammt vom Feld \u003cstrong data-start=\"467\" data-end=\"476\"\u003ePresa\u003c\/strong\u003e, wächst auf über \u003cstrong data-start=\"494\" data-end=\"514\"\u003e1350 Metern Höhe\u003c\/strong\u003e und gedeiht dort auf nährstoffreichem \u003cstrong data-start=\"553\" data-end=\"566\"\u003eLehmboden\u003c\/strong\u003e, der maßgeblich zu seiner komplexen Aromatik beiträgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"623\" data-end=\"890\"\u003eIn der Tasse zeigt der Presa eine feine \u003cstrong data-start=\"663\" data-end=\"684\"\u003eAkazienhonig-Süße\u003c\/strong\u003e, begleitet von \u003cstrong data-start=\"700\" data-end=\"719\"\u003eMandelanklängen\u003c\/strong\u003e, die dem Kaffee Struktur, Tiefe und Eleganz verleihen. Die gewaschene Aufbereitung sorgt zudem für Klarheit, hohe Transparenz und ein sauberes, lebendiges Geschmacksbild.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"892\" data-end=\"1208\"\u003eDer Presa eignet sich hervorragend für \u003cstrong data-start=\"931\" data-end=\"964\"\u003ealle gängigen Filtertechniken\u003c\/strong\u003e – Moccamaster, Chemex, V60, Kalita und Aeropress. Für Liebhaber fruchtbetonter Espressi ist er auch im \u003cstrong data-start=\"1068\" data-end=\"1082\"\u003eSiebträger\u003c\/strong\u003e eine spannende Wahl. In Verbindung mit Milch zeigt er sich \u003cstrong data-start=\"1142\" data-end=\"1156\"\u003eharmonisch\u003c\/strong\u003e und behält seinen individuellen Charakter klar bei.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1210\" data-end=\"1213\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1215\" data-end=\"1471\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1215\" data-end=\"1242\"\u003eHerkunft \u0026amp; Verarbeitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1242\" data-end=\"1245\"\u003e• Herkunft: El Salvador\u003cbr data-start=\"1268\" data-end=\"1271\"\u003e• Farm: La Buena Esperanza\u003cbr data-start=\"1297\" data-end=\"1300\"\u003e• Feld: Presa\u003cbr data-start=\"1313\" data-end=\"1316\"\u003e• Höhe: über 1350 m\u003cbr data-start=\"1335\" data-end=\"1338\"\u003e• Varietät: Bourbon Tekisic\u003cbr data-start=\"1365\" data-end=\"1368\"\u003e• Aufbereitung: Fully Washed\u003cbr data-start=\"1396\" data-end=\"1399\"\u003e• Besonderheit: Typisch salvadorianische Varietät mit klarer Honigsüße\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1473\" data-end=\"1476\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1478\" data-end=\"1561\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1478\" data-end=\"1498\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1498\" data-end=\"1501\"\u003eAkazienhonig – Mandel – Feine Süße\u003cbr data-start=\"1535\" data-end=\"1538\"\u003eKomplex, klar, elegant.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1563\" data-end=\"1566\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1568\" data-end=\"1797\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1568\" data-end=\"1583\"\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1583\" data-end=\"1586\"\u003e• Ideal für Filter: Moccamaster, Chemex, V60, Kalita \u0026amp; Aeropress\u003cbr data-start=\"1650\" data-end=\"1653\"\u003e• Als Espresso: fruchtbetont, lebendig \u0026amp; klar strukturiert\u003cbr data-start=\"1711\" data-end=\"1714\"\u003e• Mit Milch: mild, harmonisch \u0026amp; sanft süß\u003cbr data-start=\"1755\" data-end=\"1758\"\u003e• Vielseitig für moderne Brühmethoden\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1799\" data-end=\"1802\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1804\" data-end=\"1993\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1804\" data-end=\"1813\"\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1813\" data-end=\"1816\"\u003eEin eleganter, komplexer Bourbon Tekisic mit Akazienhonig, mandeligen Noten und klarer Struktur. Vielseitig, ausgewogen und charakterstark – ein salvadorianischer Spitzenkaffee.\u003c\/p\u003e","brand":"aniko Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":42362485309694,"sku":"10877","price":12.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":42362485342462,"sku":"10875","price":23.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":42362485375230,"sku":"10871","price":46.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_9755_orig.jpg?v=1646567016"},{"product_id":"indian-spice-india","title":"Indian Spice – Indien – Fully Washed \u0026 Natural","description":"\u003cp data-start=\"188\" data-end=\"238\"\u003e\u003cstrong data-start=\"188\" data-end=\"238\"\u003eIndian Spice – Indien – Fully Washed \u0026amp; Natural\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"240\" data-end=\"627\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"244\" data-end=\"260\"\u003eIndian Spice\u003c\/strong\u003e ist ein außergewöhnliches indisches Cuvée von den \u003cstrong data-start=\"311\" data-end=\"328\"\u003eBadra Estates\u003c\/strong\u003e in Chikmagalur, Karnataka – einem traditionsreichen Familienbetrieb, der seit Generationen hochwertige Kaffees produziert. Die Badra Estates arbeiten mit verschiedenen Einzelparzellen, darunter \u003cstrong data-start=\"523\" data-end=\"538\"\u003eBettadakhan\u003c\/strong\u003e, die für Höhenlagen, schattigen Anbau und besonders präzise Parzellenpflege bekannt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"629\" data-end=\"1165\"\u003eFür dieses Cuvée werden zwei besondere Kaffees kombiniert:\u003cbr data-start=\"687\" data-end=\"690\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"694\" data-end=\"717\"\u003eSLN 9 (Selection 9)\u003c\/strong\u003e von der Parzelle Bettadakhan, \u003cstrong data-start=\"748\" data-end=\"764\"\u003efully washed\u003c\/strong\u003e aufbereitet, bringt eine klar strukturierte, würzig-fruchtige Aromatik mit. SLN 9 ist eine in Indien entwickelte Varietät, die für ihren harmonischen Charakter und ihre aromatische Komplexität geschätzt wird. Ergänzt wird er durch einen \u003cstrong data-start=\"1002\" data-end=\"1036\"\u003eNatural aufbereiteten Liberica\u003c\/strong\u003e, eine seltene und aromatisch wilde Kaffeespezies, die für ihre honigartige Süße, exotische Frucht und florale Würze bekannt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1167\" data-end=\"1443\"\u003eGemeinsam ergeben sie ein Cuvée mit einem einzigartigen Profil: würzige Frucht, honigartige Süße und eine natürlich wilde Liberica-Note, die immer präsent bleibt – auf angenehme, aromatisch spannende Weise. Der Indian Spice eignet sich hervorragend für alle Zubereitungsarten.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1445\" data-end=\"1448\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1450\" data-end=\"1751\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1450\" data-end=\"1477\"\u003eHerkunft \u0026amp; Verarbeitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1477\" data-end=\"1480\"\u003e• Herkunft: Indien\u003cbr data-start=\"1498\" data-end=\"1501\"\u003e• Region: Chikmagalur, Karnataka\u003cbr data-start=\"1533\" data-end=\"1536\"\u003e• Estate: Badra Estates\u003cbr data-start=\"1559\" data-end=\"1562\"\u003e• Parzelle: Bettadakhan (für den SLN 9)\u003cbr data-start=\"1601\" data-end=\"1604\"\u003e• Varietäten: SLN 9 (Selection 9) \u0026amp; Liberica\u003cbr data-start=\"1648\" data-end=\"1651\"\u003e• Aufbereitung: Fully Washed (SLN 9) \u0026amp; Natural (Liberica)\u003cbr data-start=\"1708\" data-end=\"1711\"\u003e• Besonderheit: Arabica–Liberica-Cuvée\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1753\" data-end=\"1756\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1758\" data-end=\"1860\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1758\" data-end=\"1778\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1778\" data-end=\"1781\"\u003eWürzige Frucht – Honig – Exotische Süße\u003cbr data-start=\"1820\" data-end=\"1823\"\u003eWild, aromatisch, süß und ausgewogen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1862\" data-end=\"1865\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1867\" data-end=\"2093\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1867\" data-end=\"1882\"\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1882\" data-end=\"1885\"\u003e• Für alle Zubereitungsarten geeignet\u003cbr data-start=\"1922\" data-end=\"1925\"\u003e• Als Filter: klar, würzig-fruchtig\u003cbr data-start=\"1960\" data-end=\"1963\"\u003e• Als Espresso: süß-würzig mit schönem Körper\u003cbr data-start=\"2048\" data-end=\"2051\"\u003e• Als Cold Brew: intensiv exotische Süße\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2095\" data-end=\"2098\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2100\" data-end=\"2316\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2100\" data-end=\"2109\"\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2109\" data-end=\"2112\"\u003eEin außergewöhnliches indisches Cuvée: die Klarheit und Würze des SLN 9 trifft auf die honigsüße, exotisch-wilde Note des Natural-Liberica. Ein Kaffee mit Charakter, Tiefe und aromatischer Ausdruckskraft.\u003c\/p\u003e","brand":"aniko Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":42362486358270,"sku":"11168","price":12.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":42362486391038,"sku":"11169","price":23.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":42362486423806,"sku":"11170","price":47.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_9769_orig.jpg?v=1646567705"},{"product_id":"los-placeres","title":"Los Placeres – Nicaragua – Natural","description":"\u003cp data-start=\"287\" data-end=\"331\"\u003e\u003cstrong data-start=\"287\" data-end=\"331\"\u003eLos Placeres – Nicaragua, Finca Mierisch\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"333\" data-end=\"690\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"337\" data-end=\"353\"\u003eLos Placeres\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong data-start=\"362\" data-end=\"377\"\u003eRed Bourbon\u003c\/strong\u003e von der renommierten \u003cstrong data-start=\"399\" data-end=\"417\"\u003eFinca Mierisch\u003c\/strong\u003e in Nicaragua. Dieser Kaffee wird als klassischer \u003cstrong data-start=\"467\" data-end=\"478\"\u003eNatural\u003c\/strong\u003e aufbereitet — ein Verfahren, das für intensive Süße und volles Aroma bekannt ist. Trotz der natürlichen Aufbereitung zeigt der Los Placeres eine besonders \u003cstrong data-start=\"634\" data-end=\"657\"\u003eausgewogene Balance\u003c\/strong\u003e zwischen Süße, Körper und Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"692\" data-end=\"1060\"\u003eDie Kombination aus der Red-Bourbon-Varietät, der natürlichen Aufbereitung und dem nicaraguanischen Terroir sorgt für ein komplexes Geschmacksprofil: Aromen von \u003cstrong data-start=\"853\" data-end=\"888\"\u003eAprikose, Ahornsirup und Mandel\u003c\/strong\u003e verbinden sich zu einem sehr harmonischen Geschmackserlebnis. Der Kaffee eignet sich hervorragend als Espresso und entfaltet zugleich seine Stärken bei allen Brühmethoden.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1062\" data-end=\"1065\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1067\" data-end=\"1197\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1067\" data-end=\"1094\"\u003eHerkunft \u0026amp; Verarbeitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1094\" data-end=\"1097\"\u003e• Ursprung: Nicaragua\u003cbr data-start=\"1118\" data-end=\"1121\"\u003e• Farm: Finca Mierisch\u003cbr data-start=\"1143\" data-end=\"1146\"\u003e• Varietät: Red Bourbon\u003cbr data-start=\"1169\" data-end=\"1172\"\u003e• Aufbereitung: Natural\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1199\" data-end=\"1202\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1204\" data-end=\"1313\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1204\" data-end=\"1224\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1224\" data-end=\"1227\"\u003eAprikose – Ahornsirup – Mandel\u003cbr data-start=\"1257\" data-end=\"1260\"\u003eIntensiv süß, gut ausbalanciert, aromatisch und rund.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1315\" data-end=\"1318\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1320\" data-end=\"1526\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1320\" data-end=\"1335\"\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1335\" data-end=\"1338\"\u003e• Für alle Zubereitungsarten geeignet\u003cbr data-start=\"1375\" data-end=\"1378\"\u003e• Besonders empfehlenswert als Espresso — aromatisch und voller Geschmack\u003cbr data-start=\"1451\" data-end=\"1454\"\u003e• Auch als Filterkaffee oder in anderen Brühmethoden sehr gut geeignet\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1528\" data-end=\"1531\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1533\" data-end=\"1828\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1533\" data-end=\"1542\"\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1542\" data-end=\"1545\"\u003eEin hochwertiger nicaraguanischer Red Bourbon mit natürlicher Aufbereitung: Der Los Placeres überzeugt durch seine warme Süße, das breite Aroma und seine Ausgewogenheit. Ideal für Espresso genauso wie für Filter — ein vielseitiger Kaffee für Liebhaber intensiver, natürlicher Aromen.\u003c\/p\u003e","brand":"aniko Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":42362486915326,"sku":"10469","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":42362486948094,"sku":"10722","price":23.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":42362486980862,"sku":"10723","price":47.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_3956_orig.jpg?v=1646561486"},{"product_id":"early-bird","title":"Early Bird – Brasilien\/Indien – Pulped Natural \u0026 Fully Washed","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEarly Bird – nussig \u0026amp; schokoladig\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eDer \u003cstrong\u003eEarly Bird\u003c\/strong\u003e ist ein klassisch nussig-schokoladiger Espresso mit \u003cstrong\u003egeringen Fruchtsäuren\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eohne ausgeprägte Bitteraromen\u003c\/strong\u003e. Seine ausgewogene Struktur entsteht durch die Verbindung eines brasilianischen \u003cstrong\u003eCatuai Arabica\u003c\/strong\u003e mit einem indischen \u003cstrong\u003eOld Paradenia Canephora\u003c\/strong\u003e. So treffen feine Süße und nussige Noten auf mehr Körper und eine kräftigere Basis.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer brasilianische Anteil stammt von der \u003cstrong\u003eFazendas Dutra\u003c\/strong\u003e, genauer von der Parzelle \u003cstrong\u003eTorre Taquara Preta\u003c\/strong\u003e, und wird als \u003cstrong\u003ePulped Natural\u003c\/strong\u003e aufbereitet. Der indische Anteil kommt von der \u003cstrong\u003ePonya Estate\u003c\/strong\u003e, Parzelle \u003cstrong\u003ePonya\u003c\/strong\u003e. Der dort angebaute \u003cstrong\u003eOld Paradenia Canephora\u003c\/strong\u003e wird \u003cstrong\u003eFully Washed\u003c\/strong\u003e verarbeitet und bringt Struktur, Fülle und eine angenehm geradlinige Würze in die Mischung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeide Kaffees werden \u003cstrong\u003eseparat als Single Origin geröstet\u003c\/strong\u003e und erst \u003cstrong\u003enach der Röstung\u003c\/strong\u003e als Post-Blend zusammengeführt. Dadurch können die unterschiedlichen Eigenschaften beider Kaffees gezielt herausgearbeitet und anschließend harmonisch miteinander verbunden werden.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft \u0026amp; Verarbeitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Ursprung: Brasilien \u0026amp; Indien\u003cbr\u003e• Brasilien: Catuai – Pulped Natural – Fazendas Dutra, Parzelle \u003cem\u003eTorre Taquara Preta\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e• Indien: Old Paradenia – Fully Washed – Ponya Estate, Parzelle \u003cem\u003ePonya\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e• Röstung: Single Origins, anschließend als Post-Blend zusammengeführt\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNuss – Schokolade\u003cbr\u003eKlassisch, rund, mild, ohne dominante Bitteraromen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Ideal für alle Espressobasierten Getränke\u003cbr\u003e• Geeignet für Siebträger, Vollautomaten \u0026amp; Herdkanne\/Bialetti\u003cbr\u003e• Perfekt für Espresso, Cappuccino, Flat White \u0026amp; Latte\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEin milder, harmonischer Espresso mit klassisch nussig-schokoladigem Profil, reduzierter Säure und angenehmer Süße – ideal für den täglichen Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"aniko Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":42362487374078,"sku":"11179","price":11.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":42362487406846,"sku":"11180","price":21.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":42362487439614,"sku":"11181","price":43.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_9772_orig.jpg?v=1646560684"},{"product_id":"la-aurora-peru","title":"La Aurora – Peru – Fully Washed","description":"\u003cp data-start=\"200\" data-end=\"235\"\u003e\u003cstrong data-start=\"200\" data-end=\"235\"\u003eLa Aurora – Peru – Fully Washed\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"237\" data-end=\"576\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"241\" data-end=\"254\"\u003eLa Aurora\u003c\/strong\u003e stammt aus dem Biosphärenreservat \u003cstrong data-start=\"289\" data-end=\"303\"\u003eVilla Rica\u003c\/strong\u003e in Peru und wird von \u003cstrong data-start=\"325\" data-end=\"342\"\u003eOlga Quintana\u003c\/strong\u003e, einer der wenigen Farmerinnen der Region, produziert. Der Kaffee besteht aus \u003cstrong data-start=\"421\" data-end=\"432\"\u003eCaturra\u003c\/strong\u003e, einer klassischen Arabica-Varietät, die in Villa Rica ideale Bedingungen findet: hohe Lagen, konstante Feuchtigkeit und nährstoffreiche Böden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"578\" data-end=\"848\"\u003eDurch die \u003cstrong data-start=\"588\" data-end=\"604\"\u003efully washed\u003c\/strong\u003e Aufbereitung erhält der La Aurora seinen \u003cstrong data-start=\"646\" data-end=\"674\"\u003efeinen, klaren Charakter\u003c\/strong\u003e mit ausgeprägten \u003cstrong data-start=\"692\" data-end=\"707\"\u003eFruchtnoten\u003c\/strong\u003e, allen voran \u003cstrong data-start=\"721\" data-end=\"735\"\u003eBlutorange\u003c\/strong\u003e. Gleichzeitig bleibt die Säure angenehm zurückhaltend, was den Kaffee besonders zugänglich und vielseitig macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"850\" data-end=\"1110\"\u003eAls \u003cstrong data-start=\"854\" data-end=\"866\"\u003eEspresso\u003c\/strong\u003e zeigt er eine fruchtbetonte Struktur, im \u003cstrong data-start=\"908\" data-end=\"922\"\u003eCappuccino\u003c\/strong\u003e wirkt er mild, ausgewogen und harmonisch. Auch als \u003cstrong data-start=\"974\" data-end=\"988\"\u003eBrühkaffee\u003c\/strong\u003e – ob in der Moccamaster, French Press oder per Handaufguss – entfaltet er sein klares, fruchtiges Profil besonders schön.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1112\" data-end=\"1115\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1117\" data-end=\"1372\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1117\" data-end=\"1144\"\u003eHerkunft \u0026amp; Verarbeitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1144\" data-end=\"1147\"\u003e• Herkunft: Peru\u003cbr data-start=\"1163\" data-end=\"1166\"\u003e• Region: Villa Rica (Biosphärenreservat)\u003cbr data-start=\"1207\" data-end=\"1210\"\u003e• Farmerin: Olga Quintana\u003cbr data-start=\"1235\" data-end=\"1238\"\u003e• Varietät: Caturra\u003cbr data-start=\"1257\" data-end=\"1260\"\u003e• Aufbereitung: Fully Washed\u003cbr data-start=\"1288\" data-end=\"1291\"\u003e• Besonderheit: Klarer, fruchtiger Hochlandkaffee von einer Farmerin produziert\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1374\" data-end=\"1377\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1379\" data-end=\"1478\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1379\" data-end=\"1399\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1399\" data-end=\"1402\"\u003eBlutorange – Feine Fruchtigkeit – Klare Struktur\u003cbr data-start=\"1450\" data-end=\"1453\"\u003eSauber, mild, harmonisch.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1480\" data-end=\"1483\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1485\" data-end=\"1687\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1485\" data-end=\"1500\"\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1500\" data-end=\"1503\"\u003e• Als Espresso: fruchtbetont \u0026amp; klar\u003cbr data-start=\"1538\" data-end=\"1541\"\u003e• In Milch: mild, ausgewogen \u0026amp; harmonisch\u003cbr data-start=\"1582\" data-end=\"1585\"\u003e• Als Filter: sauber, fruchtig \u0026amp; angenehm rund\u003cbr data-start=\"1631\" data-end=\"1634\"\u003e• Ideal für Moccamaster, French Press \u0026amp; Handaufguss\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1689\" data-end=\"1692\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1694\" data-end=\"1868\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1694\" data-end=\"1703\"\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1703\" data-end=\"1706\"\u003eEin klarer, fruchtiger Caturra aus Villa Rica mit Noten von Blutorange. Vielseitig, sauber und zugänglich – hervorragend für Espresso wie für Filterzubereitungen.\u003c\/p\u003e","brand":"aniko Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":42362487570686,"sku":"11191","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":42362487603454,"sku":"11192","price":23.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":42362487636222,"sku":"11193","price":47.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/LaAurora_webshop.jpg?v=1672677483"},{"product_id":"el-moreno-guatemala","title":"El Moreno – Guatemala – Fully Washed","description":"\u003cp data-start=\"263\" data-end=\"303\"\u003e\u003cstrong data-start=\"263\" data-end=\"303\"\u003eEl Moreno – Guatemala – Fully Washed\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"305\" data-end=\"655\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"309\" data-end=\"322\"\u003eEl Moreno\u003c\/strong\u003e ist ein gewaschener \u003cstrong data-start=\"343\" data-end=\"354\"\u003eCaturra\u003c\/strong\u003e aus dem Departement \u003cstrong data-start=\"375\" data-end=\"392\"\u003eHuehuetenango\u003c\/strong\u003e im Nordwesten Guatemalas, angebaut von der \u003cstrong data-start=\"436\" data-end=\"453\"\u003eFamilie Perez\u003c\/strong\u003e auf Höhen zwischen \u003cstrong data-start=\"473\" data-end=\"497\"\u003e1800 und 2000 Metern\u003c\/strong\u003e. Die Region gilt als eines der bekanntesten Hochlandgebiete Mittelamerikas und hat ihren Namen aus dem Nahuatl, der Sprache der Azteken: \u003cstrong data-start=\"635\" data-end=\"654\"\u003e„Ort der Ahnen“\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"657\" data-end=\"1013\"\u003eHuehuetenango wird durch warme, trockene Winde aus \u003cstrong data-start=\"708\" data-end=\"732\"\u003eTehuantepec (Mexiko)\u003c\/strong\u003e vor Frost geschützt und bietet damit ideale Bedingungen für hochwertigen Kaffeeanbau. Die zerklüfteten Steillagen des \u003cstrong data-start=\"851\" data-end=\"876\"\u003eCuchumatanes-Gebirges\u003c\/strong\u003e schaffen ausgeprägte \u003cstrong data-start=\"898\" data-end=\"914\"\u003eMikroklimata\u003c\/strong\u003e, die zu den besten des Landes zählen und maßgeblich zum intensiven Aroma dieses Kaffees beitragen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1015\" data-end=\"1349\"\u003eWährend viele guatemaltekische Regionen von vulkanischem Terroir geprägt sind, zeichnet sich Huehuetenango durch \u003cstrong data-start=\"1128\" data-end=\"1178\"\u003elehmhaltige Böden mit ausgewogener Mineralität\u003c\/strong\u003e aus. Dies verleiht dem El Moreno seinen \u003cstrong data-start=\"1219\" data-end=\"1236\"\u003evollen Körper\u003c\/strong\u003e, seine \u003cstrong data-start=\"1244\" data-end=\"1262\"\u003efeine Struktur\u003c\/strong\u003e und die klare, elegante Aromatik mit Noten von \u003cstrong data-start=\"1310\" data-end=\"1321\"\u003eWalnuss\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1323\" data-end=\"1334\"\u003eKirsche\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-start=\"1339\" data-end=\"1348\"\u003eKakao\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1351\" data-end=\"1568\"\u003eDer El Moreno zeigt sich als hervorragender Filterkaffee und eignet sich ebenso als fruchtbetonter Espresso, der besonders in der Kombination mit Milch angenehm mild und harmonisch bleibt – ohne störende Bitteraromen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1570\" data-end=\"1573\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1575\" data-end=\"1849\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1575\" data-end=\"1602\"\u003eHerkunft \u0026amp; Verarbeitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1602\" data-end=\"1605\"\u003e• Herkunft: Guatemala\u003cbr data-start=\"1626\" data-end=\"1629\"\u003e• Region: Huehuetenango (Cuchumatanes-Gebirge)\u003cbr data-start=\"1675\" data-end=\"1678\"\u003e• Farmer: Familie Perez\u003cbr data-start=\"1701\" data-end=\"1704\"\u003e• Anbauhöhe: 1800–2000 m\u003cbr data-start=\"1728\" data-end=\"1731\"\u003e• Varietät: Caturra\u003cbr data-start=\"1750\" data-end=\"1753\"\u003e• Aufbereitung: Fully Washed\u003cbr data-start=\"1781\" data-end=\"1784\"\u003e• Besonderheit: Hochland-Mikroklimata \u0026amp; mineralreiche Lehmböden\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1851\" data-end=\"1854\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1856\" data-end=\"1959\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1856\" data-end=\"1876\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1876\" data-end=\"1879\"\u003eWalnuss – Kirsche – Kakao\u003cbr data-start=\"1904\" data-end=\"1907\"\u003eVoller Körper, klare Frucht, harmonisch und komplex.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1961\" data-end=\"1964\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1966\" data-end=\"2191\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1966\" data-end=\"1981\"\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1981\" data-end=\"1984\"\u003e• Ideal für Filter: Moccamaster, V60, Chemex, Kalita, Aeropress\u003cbr data-start=\"2047\" data-end=\"2050\"\u003e• Als Espresso: fruchtbetont und klar\u003cbr data-start=\"2087\" data-end=\"2090\"\u003e• Mit Milch: mild, ausgewogen, keine Bitteraromen\u003cbr data-start=\"2139\" data-end=\"2142\"\u003e• Empfehlenswert für alle gängigen Brühmethoden\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2193\" data-end=\"2196\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2198\" data-end=\"2442\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2198\" data-end=\"2207\"\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2207\" data-end=\"2210\"\u003eEin charakterstarker Hochland-Caturra aus Huehuetenango: komplex, vollmundig und elegant. Die Kombination aus Höhe, Mikroklima und mineralreichem Boden macht den El Moreno zu einem vielseitigen Spitzenkaffee für Filter und Espresso.\u003c\/p\u003e","brand":"aniko Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":42362487931134,"sku":"10464","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":42362487963902,"sku":"10720","price":23.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":42362487996670,"sku":"10721","price":47.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_9775_orig.jpg?v=1646562749"},{"product_id":"bettadakhan-india","title":"Bettadakhan – Indien – Fully Washed","description":"\u003cp data-start=\"307\" data-end=\"346\"\u003e\u003cstrong data-start=\"307\" data-end=\"346\"\u003eBettadakhan – Indien – Fully Washed\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"348\" data-end=\"745\"\u003eMit dem \u003cstrong data-start=\"356\" data-end=\"371\"\u003eBettadakhan\u003c\/strong\u003e zeigt Farmer \u003cstrong data-start=\"385\" data-end=\"401\"\u003eJakob Mammen\u003c\/strong\u003e von den Badra Estates eindrucksvoll, dass Indien nicht nur hochwertige Canephoras hervorbringt, sondern auch \u003cstrong data-start=\"511\" data-end=\"561\"\u003eerstklassige, sorgfältig verarbeitete Arabicas\u003c\/strong\u003e. Die Badra Estates gehören zu den renommiertesten Farmbetrieben Indiens und sind bekannt für nachhaltigen Anbau, präzise Verarbeitung und eine außergewöhnliche Vielfalt an Varietäten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"747\" data-end=\"1179\"\u003eDieser Kaffee stammt von der Parzelle \u003cstrong data-start=\"785\" data-end=\"800\"\u003eBettadakhan\u003c\/strong\u003e und basiert auf der Varietät \u003cstrong data-start=\"830\" data-end=\"853\"\u003eSLN 9 (Selection 9)\u003c\/strong\u003e – einer Kreuzung aus \u003cstrong data-start=\"875\" data-end=\"895\"\u003eHíbrido de Timor\u003c\/strong\u003e und traditionellen indischen Arabica-Linien. SLN 9 kombiniert genetische Robustheit mit ausgeprägter aromatischer Feinheit:\u003cbr data-start=\"1019\" data-end=\"1022\"\u003e• vom Canephora erbt die Pflanze Widerstandsfähigkeit, insbesondere gegen Kaffeerost\u003cbr data-start=\"1106\" data-end=\"1109\"\u003e• vom Arabica stammen die sensorische Komplexität, Eleganz und Tiefe\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1181\" data-end=\"1435\"\u003eDer Bettadakhan wird \u003cstrong data-start=\"1202\" data-end=\"1218\"\u003efully washed\u003c\/strong\u003e aufbereitet, wodurch sein würzig-klares Profil noch präziser hervortritt. Der kräftige Körper trägt Aromen von \u003cstrong data-start=\"1330\" data-end=\"1342\"\u003eKardamom\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1344\" data-end=\"1354\"\u003eOrange\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-start=\"1359\" data-end=\"1369\"\u003eMandel\u003c\/strong\u003e, die dem Kaffee eine charaktervolle, komplexe Struktur verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1437\" data-end=\"1440\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1442\" data-end=\"1697\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1442\" data-end=\"1469\"\u003eHerkunft \u0026amp; Verarbeitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1469\" data-end=\"1472\"\u003e• Herkunft: Indien\u003cbr data-start=\"1490\" data-end=\"1493\"\u003e• Region: Chikmagalur, Karnataka\u003cbr data-start=\"1525\" data-end=\"1528\"\u003e• Estate: Badra Estates\u003cbr data-start=\"1551\" data-end=\"1554\"\u003e• Parzelle: Bettadakhan\u003cbr data-start=\"1577\" data-end=\"1580\"\u003e• Farmer: Jakob Mammen\u003cbr data-start=\"1602\" data-end=\"1605\"\u003e• Varietät: SLN 9 (Selection 9, aus Híbrido de Timor-Linie)\u003cbr data-start=\"1664\" data-end=\"1667\"\u003e• Aufbereitung: Fully Washed\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1699\" data-end=\"1702\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1704\" data-end=\"1800\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1704\" data-end=\"1724\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1724\" data-end=\"1727\"\u003eKardamom – Orange – Mandel\u003cbr data-start=\"1753\" data-end=\"1756\"\u003eWürzig, klar, komplex, mit kräftigem Körper.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1802\" data-end=\"1805\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1807\" data-end=\"2039\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1807\" data-end=\"1822\"\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1822\" data-end=\"1825\"\u003e• Für alle Zubereitungsarten geeignet\u003cbr data-start=\"1862\" data-end=\"1865\"\u003e• Als Filter: würzig, präzise, ausgewogen\u003cbr data-start=\"1906\" data-end=\"1909\"\u003e• Als Espresso: schöner Körper, aromatische Tiefe\u003cbr data-start=\"1958\" data-end=\"1961\"\u003e• Mit Milch: nussig-würzige Süße\u003cbr data-start=\"1993\" data-end=\"1996\"\u003e• Auch als Cold Brew interessant und klar\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2041\" data-end=\"2044\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2046\" data-end=\"2342\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2046\" data-end=\"2055\"\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2055\" data-end=\"2058\"\u003eEin charakterstarker indischer Arabica von der Parzelle Bettadakhan: robust, aromatisch komplex und klar strukturiert. Die Verbindung aus SLN9-Genetik und präziser Fully-Washed-Aufbereitung macht diesen Kaffee zu einem kraftvollen Allrounder mit einem unverwechselbar würzigen Profil.\u003c\/p\u003e","brand":"aniko Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":42362488258814,"sku":"10457","price":12.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":42362488291582,"sku":"10702","price":23.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":42362488324350,"sku":"10795","price":47.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_9771_orig.jpg?v=1646566418"},{"product_id":"torre-taquara-preta","title":"Torre Taquara Preta – Brasilien – Pulped Natural","description":"\u003cp data-start=\"219\" data-end=\"271\"\u003e\u003cstrong data-start=\"219\" data-end=\"271\"\u003eTorre Taquara Preta – Brasilien (Fazendas Dutra)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"273\" data-end=\"744\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"277\" data-end=\"300\"\u003eTorre Taquara Preta\u003c\/strong\u003e ist ein herausragender \u003cstrong data-start=\"324\" data-end=\"358\"\u003eCatuai Vermelho (roter Catuai)\u003c\/strong\u003e von der traditionsreichen \u003cstrong data-start=\"385\" data-end=\"403\"\u003eFazendas Dutra\u003c\/strong\u003e in Minas Gerais, Brasilien. Die Farm besteht seit den 1950er-Jahren, begann ursprünglich mit einem Hektar Land und umfasst heute fast \u003cstrong data-start=\"538\" data-end=\"553\"\u003e1000 Hektar\u003c\/strong\u003e, davon rund \u003cstrong data-start=\"566\" data-end=\"592\"\u003e650 Hektar Kaffeeanbau\u003c\/strong\u003e. Die Familie Dutra setzt seit Jahrzehnten auf nachhaltige Bewirtschaftung, den Erhalt heimischer Baumarten und eine besonders sorgfältige Verarbeitung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"746\" data-end=\"1169\"\u003eDieser Kaffee wächst auf der Parzelle \u003cstrong data-start=\"784\" data-end=\"809\"\u003e„Torre Taquara Preta“\u003c\/strong\u003e in einer Höhe von etwa \u003cstrong data-start=\"833\" data-end=\"849\"\u003e1.250 Metern\u003c\/strong\u003e auf \u003cstrong data-start=\"854\" data-end=\"878\"\u003eferalsolischem Boden\u003c\/strong\u003e, der für seine Nährstoffarmut bekannt ist, aber in Kombination mit der Höhenlage sehr aromaintensive, kompakte Bohnen hervorbringt. Der Kaffee wird als \u003cstrong data-start=\"1031\" data-end=\"1049\"\u003ePulped Natural\u003c\/strong\u003e verarbeitet – eine Spezialität der Dutra-Familie, die dieses Verfahren bereits in den 1980er-Jahren perfektioniert hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1171\" data-end=\"1479\"\u003eDas Resultat ist ein Brasilienkaffee mit einer ausgeprägten \u003cstrong data-start=\"1231\" data-end=\"1248\"\u003enussigen Note\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch \u003cstrong data-start=\"1264\" data-end=\"1300\"\u003eAromen von Kakao und Agavensirup\u003c\/strong\u003e. Die natürliche Süße des Honey-ähnlichen Pulped-Natural-Prozesses verleiht dem Kaffee ein besonders weiches, rundes Profil, das sich hervorragend für jede Zubereitungsart eignet.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1481\" data-end=\"1484\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1486\" data-end=\"1786\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1486\" data-end=\"1513\"\u003eHerkunft \u0026amp; Verarbeitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1513\" data-end=\"1516\"\u003e• Ursprung: Brasilien\u003cbr data-start=\"1537\" data-end=\"1540\"\u003e• Region: Minas Gerais – Matas de Minas, São João do Manhuaçu\u003cbr data-start=\"1601\" data-end=\"1604\"\u003e• Farm: Fazendas Dutra\u003cbr data-start=\"1626\" data-end=\"1629\"\u003e• Parzelle: Torre Taquara Preta\u003cbr data-start=\"1660\" data-end=\"1663\"\u003e• Höhe: ca. 1.250 m\u003cbr data-start=\"1682\" data-end=\"1685\"\u003e• Boden: feralsolisch\u003cbr data-start=\"1706\" data-end=\"1709\"\u003e• Varietät: Catuai Vermelho (roter Catuai)\u003cbr data-start=\"1751\" data-end=\"1754\"\u003e• Aufbereitung: Pulped Natural\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1788\" data-end=\"1791\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1793\" data-end=\"1885\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1793\" data-end=\"1813\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1813\" data-end=\"1816\"\u003eWalnuss – Gebrannte Mandel – Agavensirup\u003cbr data-start=\"1854\" data-end=\"1857\"\u003eNussig, süß, weich und rund.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1887\" data-end=\"1890\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1892\" data-end=\"2048\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1892\" data-end=\"1907\"\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1907\" data-end=\"1910\"\u003e• Für alle Zubereitungsarten geeignet\u003cbr data-start=\"1947\" data-end=\"1950\"\u003e• Sehr angenehm als Espresso oder Caffè Crema\u003cbr data-start=\"1995\" data-end=\"1998\"\u003e• Auch als Filterkaffee süß, mild und ausgewogen\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2050\" data-end=\"2053\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2055\" data-end=\"2253\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2055\" data-end=\"2064\"\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2064\" data-end=\"2067\"\u003eEin sanfter, süßer und ausgewogen nussiger Brasilienkaffee aus der Parzelle Torre Taquara Preta – geprägt von der Sorgfalt der Dutra-Familie und ideal für Espresso ebenso wie für Filter.\u003c\/p\u003e","brand":"aniko Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":44320896909580,"sku":"12168","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":44320904839436,"sku":"","price":23.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":44320904872204,"sku":"","price":47.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_9762_orig.jpg?v=1646562519"},{"product_id":"el-jilguero-honduras","title":"El Jilguero – Honduras – Fully Washed","description":"\u003cp data-end=\"237\" data-start=\"196\"\u003e\u003cstrong data-end=\"237\" data-start=\"196\"\u003eEl Jilguero – Honduras – Fully Washed\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"640\" data-start=\"239\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"258\" data-start=\"243\"\u003eEl Jilguero\u003c\/strong\u003e ist ein milder, balancierter Kaffee aus Honduras, angebaut auf einer kleinen Farm von nur etwa \u003cstrong data-end=\"367\" data-start=\"354\"\u003e10 Hektar\u003c\/strong\u003e in der Region \u003cstrong data-end=\"393\" data-start=\"382\"\u003eMarcala\u003c\/strong\u003e. Die gewaschene Aufbereitung verleiht ihm eine klare, harmonische Struktur ohne ausgeprägte Säure. In der Tasse zeigt er \u003cstrong data-end=\"549\" data-start=\"515\"\u003efeine Marzipan- und Honignoten\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch einen Hauch \u003cstrong data-end=\"587\" data-start=\"577\"\u003eCassis\u003c\/strong\u003e, der dem Profil eine angenehme Fruchtfülle verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1004\" data-start=\"642\"\u003eDer El Jilguero eignet sich für \u003cstrong data-end=\"700\" data-start=\"674\"\u003ealle Zubereitungsarten\u003c\/strong\u003e. Als Espresso zeigt er eine deutliche, aber nicht astringierende Fruchtnote. In Verbindung mit Milch entsteht ein \u003cstrong data-end=\"850\" data-start=\"815\"\u003emilder, harmonischer Cappuccino\u003c\/strong\u003e ohne bittere Anklänge. Die zurückhaltende Bitterkeit macht ihn zudem zur idealen Wahl für \u003cstrong data-end=\"957\" data-start=\"941\"\u003eFrench Press\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"973\" data-start=\"959\"\u003eHandfilter\u003c\/strong\u003e und alle sanften Brühmethoden.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1009\" data-start=\"1006\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1193\" data-start=\"1011\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1038\" data-start=\"1011\"\u003eHerkunft \u0026amp; Verarbeitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1041\" data-start=\"1038\"\u003e• Herkunft: Honduras\u003cbr data-end=\"1064\" data-start=\"1061\"\u003e• Region: Marcala\u003cbr data-end=\"1084\" data-start=\"1081\"\u003e• Farmgröße: ca. 10 ha\u003cbr data-end=\"1109\" data-start=\"1106\"\u003e• Aufbereitung: Fully Washed\u003cbr data-end=\"1140\" data-start=\"1137\"\u003e• Besonderheit: Mild, schokoladig \u0026amp; sehr ausgewogen\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1198\" data-start=\"1195\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1288\" data-start=\"1200\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1220\" data-start=\"1200\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1223\" data-start=\"1220\"\u003eMarzipan – Honig – Cassis\u003cbr data-end=\"1251\" data-start=\"1248\"\u003eMild, harmonisch, klar \u0026amp; schokoladig.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1293\" data-start=\"1290\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1491\" data-start=\"1295\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1310\" data-start=\"1295\"\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1313\" data-start=\"1310\"\u003e• Als Espresso: fruchtig, mild \u0026amp; ausgewogen\u003cbr data-end=\"1359\" data-start=\"1356\"\u003e• Mit Milch: weich, harmonisch \u0026amp; ohne Bitterkeit\u003cbr data-end=\"1410\" data-start=\"1407\"\u003e• Ideal für Handfilter \u0026amp; French Press\u003cbr data-end=\"1450\" data-start=\"1447\"\u003e• Sehr vielseitig in allen Brühmethoden\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1496\" data-start=\"1493\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1694\" data-start=\"1498\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1507\" data-start=\"1498\"\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1510\" data-start=\"1507\"\u003eEin weicher, angenehm süßer Kaffee aus Marcala mit Marzipan, Honig und einem Hauch Cassis. Mild, klar und vielseitig – ideal für alle, die schokoladige, harmonische Kaffees bevorzugen.\u003c\/p\u003e","brand":"aniko Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":42362496614654,"sku":"12687","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":42362496647422,"sku":"12685","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":42362496680190,"sku":"12686","price":45.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ElJilguero_webshop.jpg?v=1672677316"},{"product_id":"sunriser-india","title":"Sunriser – Indien – Fully Washed","description":"\u003cp data-start=\"390\" data-end=\"426\"\u003e\u003cstrong data-start=\"390\" data-end=\"426\"\u003eSunriser – Indien – Fully Washed\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"428\" data-end=\"800\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"432\" data-end=\"444\"\u003eSunriser\u003c\/strong\u003e ist ein indisches Cuvée aus zwei charaktervollen Kaffees, die sich perfekt ergänzen: dem \u003cstrong data-start=\"534\" data-end=\"550\"\u003eSLN9 Arabica\u003c\/strong\u003evon der Parzelle \u003cstrong data-start=\"568\" data-end=\"583\"\u003eBettadakhan\u003c\/strong\u003e auf den Badra Estates und dem \u003cstrong data-start=\"614\" data-end=\"641\"\u003eOld Paradenia Canephora\u003c\/strong\u003e von der Parzelle \u003cstrong data-start=\"659\" data-end=\"668\"\u003ePonya\u003c\/strong\u003e der Ponya Estate. Beide Kaffees werden \u003cstrong data-start=\"708\" data-end=\"724\"\u003efully washed\u003c\/strong\u003e verarbeitet, wodurch ihr Profil klar, sauber und aromatisch präzise bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"802\" data-end=\"1109\"\u003eDer Arabica-Anteil (SLN9) bringt die typisch würzige, helle \u003cstrong data-start=\"862\" data-end=\"878\"\u003eKardamomnote\u003c\/strong\u003e, eine feine Komplexität und eine lebendige Frische mit. Ergänzt wird er durch einen\u003cstrong data-start=\"957\" data-end=\"979\"\u003e Old Paradenia\u003c\/strong\u003e, eine seltene Canephora-Varietät, die dem Sunriser \u003cstrong data-start=\"1031\" data-end=\"1046\"\u003emehr Körper\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1048\" data-end=\"1062\"\u003eSchokolade\u003c\/strong\u003e und eine weiche, harmonische Tiefe verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1111\" data-end=\"1315\"\u003eSo entsteht ein Espresso, der zugleich würzig, schokoladig und mild bleibt – ein vielseitiger Kaffee, der besonders in Milchgetränken überzeugt und einen wunderbar runden, schokoladigen Cappuccino ergibt.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1317\" data-end=\"1320\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1322\" data-end=\"1665\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1322\" data-end=\"1349\"\u003eHerkunft \u0026amp; Verarbeitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1349\" data-end=\"1352\"\u003e• Herkunft: Indien\u003cbr data-start=\"1370\" data-end=\"1373\"\u003e• Regionen: Chikmagalur (Bettadakhan), Kerala\/Karnataka (Ponya Estate)\u003cbr data-start=\"1443\" data-end=\"1446\"\u003e• Estates: Badra Estates (Bettadakhan) \u0026amp; Ponya Estate (Ponya)\u003cbr data-start=\"1507\" data-end=\"1510\"\u003e• Varietäten: SLN 9 (Arabica) \u0026amp; Old Paradenia (Canephora)\u003cbr data-start=\"1567\" data-end=\"1570\"\u003e• Aufbereitung: Fully Washed\u003cbr data-start=\"1598\" data-end=\"1601\"\u003e• Besonderheit: Arabica–Canephora-Cuvée \u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1667\" data-end=\"1670\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1672\" data-end=\"1773\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1672\" data-end=\"1692\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1692\" data-end=\"1695\"\u003eKardamom – Schokolade – Würzige Süße\u003cbr data-start=\"1731\" data-end=\"1734\"\u003eKlar, körperreich, mild und harmonisch.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1775\" data-end=\"1778\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1780\" data-end=\"2015\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1780\" data-end=\"1795\"\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1795\" data-end=\"1798\"\u003e• Als Espresso: kräftig, würzig-schokoladig, zugleich mild\u003cbr data-start=\"1909\" data-end=\"1912\"\u003e• Als Flat White\/Cappuccino: vollmundig schokoladig mit weicher Würze\u003cbr data-start=\"1969\" data-end=\"1972\"\u003e• In der Herdkanne ebenfalls hervorragend\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2017\" data-end=\"2020\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2022\" data-end=\"2257\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2022\" data-end=\"2031\"\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2031\" data-end=\"2034\"\u003eEin ausgewogenes indisches Cuvée, in dem die würzige Eleganz des SLN9 mit der schokoladigen Fülle des Old Paradenia verschmilzt. Der Sunriser ist ein kraftvoller, runder Espresso und ein idealer Begleiter für Milchgetränke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2em;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"aniko Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":42362497695998,"sku":"12267","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":42362497728766,"sku":"12265","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":42362497761534,"sku":"12266","price":45.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_9773_orig.jpg?v=1646563443"},{"product_id":"tropic-candy","title":"Tropic Candy","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eTropic Candy \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFully Washed I Honduras, Uganda\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eDer Tropic Candy ist ein besonders ausgewogener Blend aus unserem gewaschenen Catuai aus Honduras und einem gewaschenen Canephora aus Uganda der Varietät Nganda. Der Canephora verleiht diesem Kaffee einen vollmundigen Charakter (Körper!), der Catuai sorgt für die gewisse Leichtigkeit und Harmionie. Mit insgesamt wenig frucht- und floralen Noten ein toller Kaffee für Liebhaber klassischer Espressi und Filterkaffees, toll geeignet auch für Bialetti und Vollautomat. Mit seinen Noten von Marzipan, Ahornsirup und Cashew harmoniert er sehr gut mit Milch und ergibt einen wunderbaren, schokoladig-nussigen Cappuccino. \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cfont size=\"3\"\u003e \u003c\/font\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"aniko Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":42362499727614,"sku":"12263","price":11.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":42362499760382,"sku":"12262","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":42362499793150,"sku":"12261","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_9764_orig.jpg?v=1646562923"},{"product_id":"late-harvest","title":"Late Harvest – Brasilien \u0026 Indien – Pulped Natural \u0026 Natural Cuvée","description":"\u003cp data-start=\"201\" data-end=\"271\"\u003e\u003cstrong data-start=\"201\" data-end=\"271\"\u003eLate Harvest – Brasilien \u0026amp; Indien – Pulped Natural \u0026amp; Natural Cuvée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"273\" data-end=\"731\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"277\" data-end=\"293\"\u003eLate Harvest\u003c\/strong\u003e ist ein Premium-Cuvée zweier außergewöhnlicher Kaffees: einem \u003cstrong data-start=\"356\" data-end=\"370\"\u003eRed Catuai\u003c\/strong\u003e der \u003cstrong data-start=\"375\" data-end=\"392\"\u003eFazenda Dutra\u003c\/strong\u003e von der Farm Água Limpa in Brasilien (auf 1250 m angebaut) und einem \u003cstrong data-start=\"462\" data-end=\"488\"\u003eSLN274 \/ Old Paradenia\u003c\/strong\u003e von Farmer \u003cstrong data-start=\"500\" data-end=\"516\"\u003eJacob Mammen\u003c\/strong\u003e aus Indien. Beide Kaffees bringen durch ihre Aufbereitung als \u003cstrong data-start=\"579\" data-end=\"597\"\u003ePulped Natural\u003c\/strong\u003e bzw. \u003cstrong data-start=\"603\" data-end=\"614\"\u003eNatural\u003c\/strong\u003e eine ausgeprägte \u003cstrong data-start=\"632\" data-end=\"645\"\u003eGrundsüße\u003c\/strong\u003e mit, die sowohl im Espresso als auch in Milchgetränken wunderbar zur Geltung kommt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"733\" data-end=\"1077\"\u003eDer indische \u003cstrong data-start=\"746\" data-end=\"772\"\u003eSLN274 \/ Old Paradenia\u003c\/strong\u003e, als Canephora-Varietät von Natur aus \u003cstrong data-start=\"811\" data-end=\"823\"\u003esäurearm\u003c\/strong\u003e, entwickelt dank der Spätlese – der „Late Harvest“ – zusätzliche Süße und eine besonders dichte, vollmundige Struktur. Je länger die Kirschen am Strauch bleiben, desto süßer und aromatisch komplexer werden sie – eine Parallele zur Aromenbildung im Wein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1079\" data-end=\"1325\"\u003eDer brasilianische \u003cstrong data-start=\"1098\" data-end=\"1112\"\u003eRed Catuai\u003c\/strong\u003e ergänzt dieses Profil mit feinen, aber nie dominanten \u003cstrong data-start=\"1167\" data-end=\"1182\"\u003eFruchtnoten\u003c\/strong\u003e, einer angenehmen \u003cstrong data-start=\"1201\" data-end=\"1215\"\u003eNussigkeit\u003c\/strong\u003e und einer spezifischen \u003cstrong data-start=\"1239\" data-end=\"1255\"\u003eSpritzigkeit\u003c\/strong\u003e, wie sie typisch ist für das eisenhaltige Terroir der Dutra-Farmen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1327\" data-end=\"1497\"\u003eIn der Tasse ergeben beide Kaffees zusammen ein harmonisches Geschmacksbild mit \u003cstrong data-start=\"1407\" data-end=\"1416\"\u003eKokos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1418\" data-end=\"1429\"\u003eWalnuss\u003c\/strong\u003e und einer \u003cstrong data-start=\"1440\" data-end=\"1460\"\u003enatürlichen Süße\u003c\/strong\u003e, die an \u003cstrong data-start=\"1469\" data-end=\"1487\"\u003ebraunen Zucker\u003c\/strong\u003e erinnert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1499\" data-end=\"1654\"\u003eBeide Kaffees werden als \u003cstrong data-start=\"1524\" data-end=\"1556\"\u003eSingle Lots separat geröstet\u003c\/strong\u003e – mit individuellen Röstprofilen – und erst danach in einem genau definierten Verhältnis vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1656\" data-end=\"1659\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1661\" data-end=\"1990\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1661\" data-end=\"1688\"\u003eHerkunft \u0026amp; Verarbeitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1688\" data-end=\"1691\"\u003e• Herkunft: Brasilien (Fazenda Dutra – Água Limpa) \u0026amp; Indien (Farm von Jacob Mammen)\u003cbr data-start=\"1774\" data-end=\"1777\"\u003e• Varietäten: Red Catuai (Arabica) \u0026amp; SLN274 \/ Old Paradenia (Canephora)\u003cbr data-start=\"1848\" data-end=\"1851\"\u003e• Aufbereitung: Pulped Natural (Brasilien) \u0026amp; Natural (Indien)\u003cbr data-start=\"1912\" data-end=\"1915\"\u003e• Besonderheit: Late-Harvest-Süße \u0026amp; getrennte Röstprofile als Single Lots\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1992\" data-end=\"1995\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1997\" data-end=\"2083\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1997\" data-end=\"2017\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2017\" data-end=\"2020\"\u003eKokos – Walnuss – Brauner Zucker\u003cbr data-start=\"2052\" data-end=\"2055\"\u003eSüß, vollmundig, harmonisch.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2085\" data-end=\"2088\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2090\" data-end=\"2284\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2090\" data-end=\"2105\"\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2105\" data-end=\"2108\"\u003e• Als Espresso: süß, rund \u0026amp; körperreich\u003cbr data-start=\"2147\" data-end=\"2150\"\u003e• Mit Milch: cremig, nussig \u0026amp; voll aromatisch\u003cbr data-start=\"2195\" data-end=\"2198\"\u003e• Ideal für Siebträger, Vollautomat \u0026amp; Bialetti\u003cbr data-start=\"2244\" data-end=\"2247\"\u003e• Auch als kräftiger Filter möglich\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2286\" data-end=\"2289\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2291\" data-end=\"2539\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2291\" data-end=\"2300\"\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2300\" data-end=\"2303\"\u003eEin harmonisches Spitzen-Cuvée mit natürlicher Süße, dichter Struktur und aromatischer Tiefe. Late Harvest verbindet brasilianische Eleganz mit indischer Kraft – ein vollmundiges Geschmackserlebnis mit Kokos, Walnuss und braunem Zucker.\u003c\/p\u003e","brand":"aniko Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":42362568573182,"sku":"13609","price":11.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":42362568605950,"sku":"13607","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":42362568638718,"sku":"13608","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_10088_orig.jpg?v=1646567925"},{"product_id":"bermudez-decaf-entkoffeiniert","title":"Bermudez | Decaf \/ Entkoffeiniert","description":"\u003cp data-start=\"139\" data-end=\"187\"\u003e\u003cstrong data-start=\"139\" data-end=\"187\"\u003eBermudez | Decaf – no caffeine, full flavour\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"189\" data-end=\"631\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"193\" data-end=\"213\"\u003eBermudez | Decaf\u003c\/strong\u003e ist ein herausragender \u003cstrong data-start=\"237\" data-end=\"248\"\u003eCaturra\u003c\/strong\u003e aus dem \u003cstrong data-start=\"257\" data-end=\"290\"\u003eBiosphärenreservat Villa Rica\u003c\/strong\u003e in Peru – derselben Region, aus der auch unser beliebter La Aurora stammt. Dieser entkoffeinierte Kaffee wird klassisch \u003cstrong data-start=\"411\" data-end=\"427\"\u003efully washed\u003c\/strong\u003eaufbereitet und zeigt für einen Decaf ein außergewöhnlich schönes Bohnenbild. Er beweist eindrucksvoll, dass ein schonend aufbereiteter entkoffeinierter Kaffee qualitativ keinerlei Abstriche machen muss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"633\" data-end=\"960\"\u003eIn der Tasse präsentiert sich der Bermudez Decaf aromatisch, klar und komplex. Besonders bemerkenswert sind seine \u003cstrong data-start=\"747\" data-end=\"774\"\u003efloral-fruchtigen Noten\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch feine \u003cstrong data-start=\"796\" data-end=\"807\"\u003eVanille\u003c\/strong\u003e und die cremige Aromatik \u003cstrong data-start=\"833\" data-end=\"851\"\u003ereifer Avocado\u003c\/strong\u003e. Dadurch wirkt er lebendig und charakterstark, ohne die oft flachen oder dünnen Eigenschaften vieler Decafs.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"962\" data-end=\"965\"\u003e\n\u003cp data-start=\"967\" data-end=\"1173\"\u003e\u003cstrong data-start=\"967\" data-end=\"994\"\u003eHerkunft \u0026amp; Verarbeitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"994\" data-end=\"997\"\u003e• Ursprung: Peru\u003cbr data-start=\"1013\" data-end=\"1016\"\u003e• Region: Villa Rica – Biosphärenreservat\u003cbr data-start=\"1057\" data-end=\"1060\"\u003e• Varietät: Caturra\u003cbr data-start=\"1079\" data-end=\"1082\"\u003e• Aufbereitung: Fully Washed\u003cbr data-start=\"1110\" data-end=\"1113\"\u003e• Besonderheit: Hochwertiger, schonend verarbeiteter Decaf\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1175\" data-end=\"1178\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1180\" data-end=\"1261\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1180\" data-end=\"1200\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1200\" data-end=\"1203\"\u003eVanille – Avocado – Mandel\u003cbr data-start=\"1229\" data-end=\"1232\"\u003eHarmonisch, mit floral-fruchtigen Anklängen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1263\" data-end=\"1266\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1268\" data-end=\"1523\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1268\" data-end=\"1283\"\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1283\" data-end=\"1286\"\u003e• Für alle Zubereitungsarten geeignet\u003cbr data-start=\"1323\" data-end=\"1326\"\u003e• Als Espresso: leicht floral-fruchtig, mit Vanille \u0026amp; reifer Avocado\u003cbr data-start=\"1387\" data-end=\"1390\"\u003e• Im Cappuccino: mild, samtig, harmonisch\u003cbr data-start=\"1431\" data-end=\"1434\"\u003e• Gefiltert: ausgewogen, leicht süß, mit deutlicher Mandel und Vanille-Avocado-Aromatik\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1525\" data-end=\"1528\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1530\" data-end=\"1704\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1530\" data-end=\"1539\"\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1539\" data-end=\"1542\"\u003eEin bemerkenswert klarer und aromatischer Decaf, der zeigt, wie hochwertig entkoffeinierter Kaffee sein kann – vollmundig, komplex und perfekt für jede Tageszeit.\u003c\/p\u003e","brand":"aniko Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":42362577387774,"sku":"13901","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":42362577420542,"sku":"13902","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":42362577453310,"sku":"13903","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/Bermudez_webshop.jpg?v=1672677379"},{"product_id":"short-break","title":"Short Break – Kolumbien \u0026 Uganda – Fully Washed \u0026 Natural Cuvée","description":"\u003cp data-start=\"195\" data-end=\"262\"\u003e\u003cstrong data-start=\"195\" data-end=\"262\"\u003eShort Break – Kolumbien \u0026amp; Uganda – Fully Washed \u0026amp; Natural Cuvée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"264\" data-end=\"641\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"268\" data-end=\"283\"\u003eShort Break\u003c\/strong\u003e kombiniert unseren beliebten \u003cstrong data-start=\"313\" data-end=\"325\"\u003ePlanadas\u003c\/strong\u003e aus Kolumbien – ein fully washed Arabica, der bereits viele Stammkund*innen begeistert – mit einem herrlich ausgewogenen \u003cstrong data-start=\"447\" data-end=\"471\"\u003eCanephora aus Uganda\u003c\/strong\u003e. Der perfekt aufbereitete \u003cstrong data-start=\"498\" data-end=\"508\"\u003eBukoba\u003c\/strong\u003e, als \u003cstrong data-start=\"514\" data-end=\"525\"\u003eNatural\u003c\/strong\u003e, bringt eine natürliche Süße und eine dichte Struktur mit, die dem Cuvée zusätzliche \u003cstrong data-start=\"611\" data-end=\"631\"\u003eTiefe und Körper\u003c\/strong\u003e verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"643\" data-end=\"1016\"\u003eDiese Kombination macht sich besonders als \u003cstrong data-start=\"686\" data-end=\"712\"\u003eEspresso im Siebträger\u003c\/strong\u003e, im \u003cstrong data-start=\"717\" data-end=\"734\"\u003eVollautomaten\u003c\/strong\u003e und in der \u003cstrong data-start=\"746\" data-end=\"758\"\u003eBialetti\u003c\/strong\u003e bemerkbar: voller Körper, ausgeprägte Crema und klare aromatische Linie. Geschmacklich entwickelt der Short Break \u003cstrong data-start=\"873\" data-end=\"887\"\u003eSchokolade\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"889\" data-end=\"899\"\u003eMandel\u003c\/strong\u003e und eine feine \u003cstrong data-start=\"915\" data-end=\"930\"\u003eMelonennote\u003c\/strong\u003e, die dem würzigen Grundcharakter eine angenehm leichte, frische Komponente hinzufügt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1018\" data-end=\"1126\"\u003eEin idealer Kaffee für die kleine Pause zwischendurch – kräftig, ausgewogen und dennoch überraschend leicht.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1128\" data-end=\"1131\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1133\" data-end=\"1390\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1133\" data-end=\"1160\"\u003eHerkunft \u0026amp; Verarbeitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1160\" data-end=\"1163\"\u003e• Herkunft: Kolumbien \u0026amp; Uganda\u003cbr data-start=\"1193\" data-end=\"1196\"\u003e• Varietäten: Arabica (Planadas) \u0026amp; Canephora (Bukoba)\u003cbr data-start=\"1249\" data-end=\"1252\"\u003e• Aufbereitung: Fully Washed (Kolumbien) \u0026amp; Natural (Uganda)\u003cbr data-start=\"1311\" data-end=\"1314\"\u003e• Besonderheit: Arabica–Canephora-Cuvée mit viel Körper \u0026amp; natürlicher Süße\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1392\" data-end=\"1395\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1397\" data-end=\"1486\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1397\" data-end=\"1417\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1417\" data-end=\"1420\"\u003eSchokolade – Mandel – Melone\u003cbr data-start=\"1448\" data-end=\"1451\"\u003eKräftig, ausgewogen, leicht würzig.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1488\" data-end=\"1491\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1493\" data-end=\"1697\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1493\" data-end=\"1508\"\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1508\" data-end=\"1511\"\u003e• Als Espresso: vollmundig, cremig \u0026amp; aromatisch\u003cbr data-start=\"1558\" data-end=\"1561\"\u003e• Im Vollautomaten: kraftvoll \u0026amp; zuverlässig\u003cbr data-start=\"1604\" data-end=\"1607\"\u003e• In der Bialetti: würzig, süß \u0026amp; klar strukturiert\u003cbr data-start=\"1657\" data-end=\"1660\"\u003e• Auch als kräftiger Filter möglich\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1699\" data-end=\"1702\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1704\" data-end=\"1888\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1704\" data-end=\"1713\"\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1713\" data-end=\"1716\"\u003eEin ausbalanciertes Cuvée aus Kolumbien und Uganda: schokoladig, nussig und mit einer feinen Melonennote. Voller Körper, cremig und ideal für die kurze Pause zwischendurch.\u003c\/p\u003e","brand":"aniko Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":42362580697342,"sku":"13964","price":11.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":42362580730110,"sku":"13965","price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":42362580762878,"sku":"13966","price":44.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/shortbreak_webshop.jpg?v=1672677354"},{"product_id":"feel-the-sun","title":"Feel The Sun – Äthiopien \u0026 Peru – Natural \u0026 Fully Washed Cuvée","description":"\u003cp data-start=\"177\" data-end=\"243\"\u003e\u003cstrong data-start=\"177\" data-end=\"243\"\u003eFeel The Sun – Äthiopien \u0026amp; Peru – Natural \u0026amp; Fully Washed Cuvée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"245\" data-end=\"568\"\u003eNomen est omen – der Name ist Programm. \u003cstrong data-start=\"285\" data-end=\"301\"\u003eFeel The Sun\u003c\/strong\u003e ist ein fruchtig-florales Arabica-Cuvée aus Äthiopien und Peru, das mit seiner lebendigen Frische und eleganten Süße an sonnige Tage erinnert. Für alle Liebhaber modern gerösteter, klar strukturierter und fruchtbetonter Espressi ist dieser Kaffee genau das Richtige.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"570\" data-end=\"972\"\u003eDer äthiopische Anteil stammt aus \u003cstrong data-start=\"604\" data-end=\"614\"\u003eAricha\u003c\/strong\u003e, einem der renommiertesten Gebiete in \u003cstrong data-start=\"653\" data-end=\"668\"\u003eYirgacheffe\u003c\/strong\u003e. Dieser Kaffee ist frisch, ausgewogen und besitzt die typische florale Signatur der Region. Ergänzt wird er durch einen \u003cstrong data-start=\"789\" data-end=\"817\"\u003efully washed Red Bourbon \u003c\/strong\u003eaus \u003cstrong data-start=\"822\" data-end=\"843\"\u003eVilla Rica (Peru)\u003c\/strong\u003e, dessen saubere und sorgfältige Aufbereitung entscheidend zur harmonischen Struktur und Klarheit der Gesamtkomposition beiträgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"974\" data-end=\"1159\"\u003eAls Espresso zeigt Feel The Sun eine feine florale Leichtigkeit und fruchtige Nuancen. In Milchgetränken wie Cappuccino oder Flat White wirkt er weich, elegant und überraschend komplex.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1161\" data-end=\"1164\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1166\" data-end=\"1442\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1166\" data-end=\"1193\"\u003eHerkunft \u0026amp; Verarbeitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1193\" data-end=\"1196\"\u003e• Herkunft: Äthiopien \u0026amp; Peru\u003cbr data-start=\"1224\" data-end=\"1227\"\u003e• Regionen: Aricha (Yirgacheffe), Villa Rica\u003cbr data-start=\"1271\" data-end=\"1274\"\u003e• Varietäten: lokale äthiopische Arabicas \u0026amp; Red Bourbon\u003cbr data-start=\"1329\" data-end=\"1332\"\u003e• Aufbereitung: Natural (Äthiopien) \u0026amp; Fully Washed (Peru)\u003cbr data-start=\"1389\" data-end=\"1392\"\u003e• Besonderheit: Fruchtig-florales Espresso-Cuvée\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1444\" data-end=\"1447\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1449\" data-end=\"1552\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1449\" data-end=\"1469\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1469\" data-end=\"1472\"\u003eFlorale Noten – Frische Frucht – Harmonische Süße\u003cbr data-start=\"1521\" data-end=\"1524\"\u003eElegant, ausgewogen, sonnig.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1554\" data-end=\"1557\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1559\" data-end=\"1784\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1559\" data-end=\"1574\"\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1574\" data-end=\"1577\"\u003e• Als Espresso: fruchtig-floral, lebendig\u003cbr data-start=\"1618\" data-end=\"1621\"\u003e• In Milch: rund, weich \u0026amp; angenehm süß\u003cbr data-start=\"1659\" data-end=\"1662\"\u003e• Ideal für Cappuccino, Flat White \u0026amp; moderne Espressostile\u003cbr data-start=\"1720\" data-end=\"1723\"\u003e• Auch als Filter spannend für Liebhaber fruchtiger Profile\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1786\" data-end=\"1789\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1791\" data-end=\"2038\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1791\" data-end=\"1800\"\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1800\" data-end=\"1803\"\u003eEin sonniger, fruchtig-floraler Espresso mit klarer Struktur und eleganter Süße. Der Aricha aus Äthiopien und der Red Bourbon aus Peru verbinden sich zu einem harmonischen, modernen Arabica-Cuvée – ideal für Espresso und Milchgetränke.\u003c\/p\u003e","brand":"aniko Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":42362587447550,"sku":"14019","price":11.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":42362587480318,"sku":"14020","price":21.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":42362587513086,"sku":"14021","price":43.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_10086_orig.jpg?v=1646561103"},{"product_id":"wild-nature-india","title":"Wild Nature – Indien – Fully Washed \u0026 Natural","description":"\u003cp data-end=\"816\" data-start=\"313\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"332\" data-start=\"317\"\u003eWild Nature\u003c\/strong\u003e ist ein indisches Cuvée, das die würzig-klare Eleganz des \u003cstrong data-end=\"411\" data-start=\"391\"\u003eBettadakhan SLN9\u003c\/strong\u003e von Farmer \u003cstrong data-end=\"439\" data-start=\"423\"\u003eJakob Mammen\u003c\/strong\u003e mit der aromatischen Fülle eines \u003cstrong data-end=\"509\" data-start=\"473\"\u003enatural aufbereiteten Canephoras\u003c\/strong\u003e verbindet. Die Badra Estates, zu denen die Parzelle Bettadakhan gehört, sind bekannt für handwerklichen, nachhaltigen Anbau und präzise Verarbeitung. Der SLN9 liefert die charakteristische, helle Würze und aromatische Tiefe, während der Natural Canephora eine natürliche Süße, Fülle und Struktur einbringt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1221\" data-start=\"818\"\u003eDiese Kombination ergibt einen Espresso mit \u003cstrong data-end=\"877\" data-start=\"862\"\u003eviel Körper\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"897\" data-start=\"879\"\u003eschöner Crema\u003c\/strong\u003e und einer Aromatik, die kraftvoll, aber niemals wuchtig wirkt. Der SLN9 sorgt für Komplexität und Klarheit, der Natural Canephora für intensiven Geschmack und Balance. In der Tasse zeigen sich \u003cstrong data-end=\"1104\" data-start=\"1091\"\u003eHaselnuss\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1118\" data-start=\"1106\"\u003eKardamom\u003c\/strong\u003e und eine feine \u003cstrong data-end=\"1149\" data-start=\"1134\"\u003eBananennote\u003c\/strong\u003e, die vor allem dem natürlichen Prozess des Canephoras zu verdanken ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1379\" data-start=\"1223\"\u003eDer Wild Nature funktioniert hervorragend als Espresso, zeigt aber auch in Cappuccino, Flat White oder Latte eine wunderbar runde, leicht süß-würzige Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1384\" data-start=\"1381\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1710\" data-start=\"1386\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1413\" data-start=\"1386\"\u003eHerkunft \u0026amp; Verarbeitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1416\" data-start=\"1413\"\u003e• Herkunft: Indien\u003cbr data-end=\"1437\" data-start=\"1434\"\u003e• Region: Chikmagalur, Karnataka\u003cbr data-end=\"1472\" data-start=\"1469\"\u003e• Estate \/ Farmer: Badra Estates – Jakob Mammen\u003cbr data-end=\"1522\" data-start=\"1519\"\u003e• Cuvée-Komponenten:\u003cbr data-end=\"1545\" data-start=\"1542\"\u003e– \u003cstrong data-end=\"1580\" data-start=\"1549\"\u003eSLN 9 (Selection 9 Arabica)\u003c\/strong\u003e – Fully Washed\u003cbr data-end=\"1598\" data-start=\"1595\"\u003e– \u003cstrong data-end=\"1615\" data-start=\"1602\"\u003eCanephora\u003c\/strong\u003e – Natural\u003cbr data-end=\"1628\" data-start=\"1625\"\u003e• Besonderheit: Arabica–Canephora-Cuvée mit natürlicher Süße \u0026amp; würziger Struktur\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1715\" data-start=\"1712\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1804\" data-start=\"1717\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1737\" data-start=\"1717\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1740\" data-start=\"1737\"\u003eHaselnuss – Kardamom – Banane\u003cbr data-end=\"1772\" data-start=\"1769\"\u003eKräftig, ausgewogen, süß-würzig.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1809\" data-start=\"1806\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2009\" data-start=\"1811\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1826\" data-start=\"1811\"\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1829\" data-start=\"1826\"\u003e• Als Espresso: vollmundig, würzig und süß\u003cbr data-end=\"1874\" data-start=\"1871\"\u003e• Mit Milch: nussig, rund und sehr harmonisch\u003cbr data-end=\"1966\" data-start=\"1963\"\u003e• In der Herdkanne kräftig und ausgewogen\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2014\" data-start=\"2011\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2264\" data-start=\"2016\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2025\" data-start=\"2016\"\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2028\" data-start=\"2025\"\u003eEin charakterstarkes indisches Cuvée: Die würzige Klarheit des SLN9 trifft auf die süß-komplexe Naturalsüße des Canephoras. Wild Nature ist ein voller, aromatischer Espresso mit Balance, Tiefe und einer warmen, nussig-würzigen Aromatik.\u003c\/p\u003e","brand":"aniko Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":42362587709694,"sku":"14013","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":42362587742462,"sku":"14011","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":42362587775230,"sku":"14012","price":45.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_10087_orig.jpg?v=1646565540"},{"product_id":"daily-soap","title":"Daily Soap – Honduras \u0026 Uganda – Natural \u0026 Fully Washed Cuvée","description":"\u003cp data-start=\"173\" data-end=\"238\"\u003e\u003cstrong data-start=\"173\" data-end=\"238\"\u003eDaily Soap – Honduras \u0026amp; Uganda – Natural \u0026amp; Fully Washed Cuvée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"240\" data-end=\"613\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"244\" data-end=\"258\"\u003eDaily Soap\u003c\/strong\u003e ist ein Espresso-Cuvée für den ganzen Tag – ausgewogen, harmonisch und mit einer schönen, dichten Crema. In der Tasse zeigt er \u003cstrong data-start=\"386\" data-end=\"401\"\u003eMandelnoten\u003c\/strong\u003e, begleitet von einer feinen \u003cstrong data-start=\"430\" data-end=\"444\"\u003eMango-Süße\u003c\/strong\u003e, die ihm eine angenehm frische, moderne Aromatik verleiht. Als Espresso überzeugt er ebenso wie in Milchgetränken, in denen er eine runde, nussig-süße Tiefe entwickelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"615\" data-end=\"1053\"\u003eDie Grundlage dieses Cuvées bildet ein \u003cstrong data-start=\"654\" data-end=\"690\"\u003efully washed Catuai aus Honduras\u003c\/strong\u003e, der klare, frische und akzentuierte \u003cstrong data-start=\"728\" data-end=\"745\"\u003eflorale Noten\u003c\/strong\u003e beisteuert. Ergänzt wird er durch einen \u003cstrong data-start=\"786\" data-end=\"829\"\u003enatural aufbereiteten Nganda aus Uganda\u003c\/strong\u003e, dessen natürliche Süße die floralen Aspekte harmonisch unterstreicht. Der \u003cstrong data-start=\"905\" data-end=\"932\"\u003ehöhere Canephora-Anteil\u003c\/strong\u003e sorgt für Stabilität, Körper und eine ausgewogene Erdigkeit, die verhindert, dass die floralen Noten zu dominant werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1055\" data-end=\"1168\"\u003eDas Ergebnis ist ein Espresso, der jeden Tag Freude macht – unkompliziert, aromatisch und trotzdem charaktervoll.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1170\" data-end=\"1173\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1175\" data-end=\"1421\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1175\" data-end=\"1202\"\u003eHerkunft \u0026amp; Verarbeitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1202\" data-end=\"1205\"\u003e• Herkunft: Honduras \u0026amp; Uganda\u003cbr data-start=\"1234\" data-end=\"1237\"\u003e• Varietäten: Catuai (Honduras) \u0026amp; Nganda Canephora (Uganda)\u003cbr data-start=\"1296\" data-end=\"1299\"\u003e• Aufbereitung: Fully Washed (Honduras) \u0026amp; Natural (Uganda)\u003cbr data-start=\"1357\" data-end=\"1360\"\u003e• Besonderheit: Espresso-Cuvée mit höherem Canephora-Anteil\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1423\" data-end=\"1426\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1428\" data-end=\"1521\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1428\" data-end=\"1448\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1448\" data-end=\"1451\"\u003eMandel – Mango – Leichte Florale Noten\u003cbr data-start=\"1489\" data-end=\"1492\"\u003eAusgewogen, aromatisch, rund.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1523\" data-end=\"1526\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1528\" data-end=\"1721\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1528\" data-end=\"1543\"\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1543\" data-end=\"1546\"\u003e• Als Espresso: nussig, süß \u0026amp; klar\u003cbr data-start=\"1580\" data-end=\"1583\"\u003e• Mit Milch: rund, harmonisch \u0026amp; intensiv\u003cbr data-start=\"1623\" data-end=\"1626\"\u003e• Funktioniert hervorragend im Siebträger\u003cbr data-start=\"1667\" data-end=\"1670\"\u003e• Auch in Bialetti \u0026amp; Vollautomat sehr zuverlässig\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1723\" data-end=\"1726\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1728\" data-end=\"1977\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1728\" data-end=\"1737\"\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1737\" data-end=\"1740\"\u003eEin vielseitiger All-Day-Espresso mit Mandel, Mango und feiner floraler Frische. Der Daily Soap verbindet die Klarheit des honduranischen Catuai mit der natürlichen Süße des ugandischen Nganda – ausgewogen, kraftvoll und angenehm modern.\u003c\/p\u003e","brand":"aniko Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":42362587939070,"sku":"14015","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":42362587971838,"sku":"14016","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":42362588004606,"sku":"14017","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_10085_orig.jpg?v=1646564938"},{"product_id":"cold-brew-time","title":"Cold Brew Time – Äthiopien, Kolumbien \u0026 Honduras – Natural \u0026 Fully Washed Cuvée","description":"\u003cp data-start=\"273\" data-end=\"707\"\u003eFür alle Liebhaber sommerlicher Kaffeegetränke haben wir mit \u003cstrong data-start=\"334\" data-end=\"352\"\u003eCold Brew Time\u003c\/strong\u003e ein Cuvée zusammengestellt, das sich besonders gut für \u003cstrong data-start=\"408\" data-end=\"421\"\u003eCold Brew\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-start=\"426\" data-end=\"439\"\u003eCold Drip\u003c\/strong\u003e eignet. Die Kombination eines \u003cstrong data-start=\"470\" data-end=\"516\"\u003enatural aufbereiteten äthiopischen Kaffees\u003c\/strong\u003emit zwei \u003cstrong data-start=\"526\" data-end=\"577\"\u003efully washed Kaffees aus Kolumbien und Honduras\u003c\/strong\u003e ergibt ein fruchtig-florales Profil mit einer klar ausgeprägten \u003cstrong data-start=\"642\" data-end=\"657\"\u003eHimbeernote\u003c\/strong\u003e – perfekt für leichte, erfrischende Summerdrinks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"709\" data-end=\"1048\"\u003eDer Cold Brew Time zeigt jedoch nicht nur kalt, sondern auch heiß sein Potenzial: Als \u003cstrong data-start=\"795\" data-end=\"818\"\u003efruchtiger Espresso\u003c\/strong\u003e oder klassisch aufgebrüht ist er ebenso aromatisch und lebendig. Ein besonderer Tipp ist der \u003cstrong data-start=\"912\" data-end=\"930\"\u003eEspresso Tonic\u003c\/strong\u003e – mit einem hochwertigen Tonic Water auf Eis entwickelt der Cold Brew Time ein wunderbar frisches, prickelndes Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1050\" data-end=\"1053\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1055\" data-end=\"1258\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1055\" data-end=\"1082\"\u003eHerkunft \u0026amp; Verarbeitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1082\" data-end=\"1085\"\u003e• Herkunft: Äthiopien, Kolumbien \u0026amp; Honduras\u003cbr data-start=\"1128\" data-end=\"1131\"\u003e• Aufbereitung: Natural (Äthiopien) \u0026amp; Fully Washed (Kolumbien, Honduras)\u003cbr data-start=\"1203\" data-end=\"1206\"\u003e• Besonderheit: Cuvée für Cold Brew \u0026amp; Summerdrinks\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1260\" data-end=\"1263\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1265\" data-end=\"1359\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1265\" data-end=\"1285\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1285\" data-end=\"1288\"\u003eHimbeere – Florale Noten – Frische Süße\u003cbr data-start=\"1327\" data-end=\"1330\"\u003eLeicht, fruchtig, sommerlich.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1361\" data-end=\"1364\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1366\" data-end=\"1539\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1366\" data-end=\"1381\"\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1381\" data-end=\"1384\"\u003e• Ideal für Cold Brew \u0026amp; Cold Drip\u003cbr data-start=\"1417\" data-end=\"1420\"\u003e• Als Espresso: fruchtig \u0026amp; lebendig\u003cbr data-start=\"1455\" data-end=\"1458\"\u003e• Als Filter: klar, floral \u0026amp; erfrischend\u003cbr data-start=\"1498\" data-end=\"1501\"\u003e• Perfekt als Espresso Tonic auf Eis\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1541\" data-end=\"1544\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1546\" data-end=\"1767\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1546\" data-end=\"1555\"\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1555\" data-end=\"1558\"\u003eEin fruchtig-leichtes Sommer-Cuvée mit ausgeprägter Himbeernote – ideal für Cold Brew, Espresso Tonic oder erfrischende Kaffeegetränke an heißen Tagen. Auch heiß zubereitet ein fruchtiges, lebendiges Erlebnis.\u003c\/p\u003e","brand":"aniko Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":42362597867774,"sku":"14148","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":42362597900542,"sku":"14149","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":42362597933310,"sku":"14147","price":45.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_10072_orig.jpg?v=1646563984"},{"product_id":"jambo","title":"Jambo – Äthiopien \u0026 Uganda – Natural \u0026 Fully Washed Cuvée","description":"\u003cp data-start=\"161\" data-end=\"222\"\u003e\u003cstrong data-start=\"161\" data-end=\"222\"\u003eJambo – Äthiopien \u0026amp; Uganda – Natural \u0026amp; Fully Washed Cuvée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"224\" data-end=\"686\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"228\" data-end=\"237\"\u003eJambo\u003c\/strong\u003e ist ein afrikanisches Espresso-Cuvée, das die würzig-klare Struktur Ugandas mit der fruchtig-floralen Eleganz Äthiopiens verbindet. Der \u003cstrong data-start=\"374\" data-end=\"419\"\u003egewaschene ugandische Arabica (Nyasaland)\u003c\/strong\u003e und der \u003cstrong data-start=\"428\" data-end=\"452\"\u003eCanephora aus Bukoba\u003c\/strong\u003e bilden die kräftige, harmonische Basis dieses Kaffees. Ergänzt wird sie durch den \u003cstrong data-start=\"535\" data-end=\"569\"\u003enatural aufbereiteten Heirloom\u003c\/strong\u003e aus Äthiopien, der feine, fruchtig-florale Noten einbringt und dem Cuvée eine lebendige, aromatische Tiefe verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"688\" data-end=\"859\"\u003eDer Jambo überzeugt im Siebträger ebenso wie im Vollautomaten oder in der Bialetti. Ein espressoorientierter Kaffee mit viel Charakter und klarer, afrikanischer Identität.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"861\" data-end=\"864\"\u003e\n\u003cp data-start=\"866\" data-end=\"1114\"\u003e\u003cstrong data-start=\"866\" data-end=\"893\"\u003eHerkunft \u0026amp; Verarbeitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"893\" data-end=\"896\"\u003e• Herkunft: Äthiopien \u0026amp; Uganda\u003cbr data-start=\"926\" data-end=\"929\"\u003e• Varietäten: Heirloom (Äthiopien), Nyasaland Arabica \u0026amp; Canephora (Uganda)\u003cbr data-start=\"1003\" data-end=\"1006\"\u003e• Aufbereitung: Natural (Äthiopien) \u0026amp; Fully Washed (Uganda)\u003cbr data-start=\"1065\" data-end=\"1068\"\u003e• Besonderheit: Afrikanisches Espresso-Cuvée\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1116\" data-end=\"1119\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1121\" data-end=\"1212\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1121\" data-end=\"1141\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1141\" data-end=\"1144\"\u003eGewürzvanille – Avocado – Ananas\u003cbr data-start=\"1176\" data-end=\"1179\"\u003eWürzig, fruchtig, ausdrucksstark.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1214\" data-end=\"1217\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1219\" data-end=\"1400\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1219\" data-end=\"1234\"\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1234\" data-end=\"1237\"\u003e• Als Espresso: würzig-fruchtig, vollmundig\u003cbr data-start=\"1280\" data-end=\"1283\"\u003e• Im Siebträger hervorragend\u003cbr data-start=\"1311\" data-end=\"1314\"\u003e• Im Vollautomaten klar \u0026amp; zuverlässig\u003cbr data-start=\"1351\" data-end=\"1354\"\u003e• In der Bialetti kräftig, aromatisch \u0026amp; rund\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1402\" data-end=\"1405\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1407\" data-end=\"1629\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1407\" data-end=\"1416\"\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1416\" data-end=\"1419\"\u003eEin kraftvolles afrikanisches Espresso-Cuvée mit würziger Tiefe und fruchtig-floraler Frische. Jambo vereint Uganda und Äthiopien in einer harmonischen, vollmundigen Komposition – vielseitig und charakterstark.\u003c\/p\u003e","brand":"aniko Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":42362600161534,"sku":"14152","price":11.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":42362600194302,"sku":"14153","price":21.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":42362600227070,"sku":"14151","price":43.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_10106_orig.jpg?v=1646565844"},{"product_id":"herbstlicht","title":"Herbstlicht – Brasilien \u0026 Honduras – Natural \u0026 Fully Washed Cuvée","description":"\u003cp data-start=\"128\" data-end=\"197\"\u003e\u003cstrong data-start=\"128\" data-end=\"197\"\u003eHerbstlicht – Brasilien \u0026amp; Honduras – Natural \u0026amp; Fully Washed Cuvée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"199\" data-end=\"618\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"203\" data-end=\"218\"\u003eHerbstlicht\u003c\/strong\u003e ist ein Kaffee wie die sonnigen Tage des Herbstes: mild, harmonisch und ausgewogen – mit wenig Säure und ohne störende Bitternoten. Dieses saisonale Cuvée besteht aus hochwertigen \u003cstrong data-start=\"399\" data-end=\"438\"\u003eArabicas aus Brasilien und Honduras\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"440\" data-end=\"451\"\u003enatural\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-start=\"456\" data-end=\"472\"\u003efully washed\u003c\/strong\u003e aufbereitet. Die Kombination ergibt ein angenehm warmes Profil mit \u003cstrong data-start=\"540\" data-end=\"576\"\u003eWalnuss-, Apfel- und Kakaoaromen\u003c\/strong\u003e, die perfekt in die Übergangszeit passen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"620\" data-end=\"863\"\u003eAls Espresso zeigt der Herbstlicht eine leichte, milde und ausbalancierte Struktur. Als Filterkaffee tritt die natürliche Süße des honduranischen \u003cstrong data-start=\"766\" data-end=\"777\"\u003eBourbon\u003c\/strong\u003e besonders schön hervor, wodurch eine runde, klare und angenehm weiche Tasse entsteht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"865\" data-end=\"972\"\u003eDer Herbstlicht ist \u003cstrong data-start=\"885\" data-end=\"907\"\u003enur für kurze Zeit\u003c\/strong\u003e erhältlich und kommt ausschließlich in der \u003cstrong data-start=\"951\" data-end=\"971\"\u003e300g-Sondergröße\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"974\" data-end=\"977\"\u003e\n\u003cp data-start=\"979\" data-end=\"1202\"\u003e\u003cstrong data-start=\"979\" data-end=\"1006\"\u003eHerkunft \u0026amp; Verarbeitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1006\" data-end=\"1009\"\u003e• Herkunft: Brasilien \u0026amp; Honduras\u003cbr data-start=\"1041\" data-end=\"1044\"\u003e• Varietäten: Arabica (inkl. Bourbon aus Honduras)\u003cbr data-start=\"1094\" data-end=\"1097\"\u003e• Aufbereitung: Natural (Brasilien) \u0026amp; Fully Washed (Honduras)\u003cbr data-start=\"1158\" data-end=\"1161\"\u003e• Besonderheit: Saisonales Herbst-Cuvée\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1204\" data-end=\"1207\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1209\" data-end=\"1287\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1209\" data-end=\"1229\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1229\" data-end=\"1232\"\u003eWalnuss – Apfel – Kakao\u003cbr data-start=\"1255\" data-end=\"1258\"\u003eMild, ausgewogen, herbstlich.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1289\" data-end=\"1292\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1294\" data-end=\"1487\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1294\" data-end=\"1309\"\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1309\" data-end=\"1312\"\u003e• Als Espresso: leicht, mild \u0026amp; harmonisch\u003cbr data-start=\"1353\" data-end=\"1356\"\u003e• Als Filter: süß, rund \u0026amp; angenehm weich\u003cbr data-start=\"1396\" data-end=\"1399\"\u003e• Für alle gängigen Brühmethoden geeignet\u003cbr data-start=\"1440\" data-end=\"1443\"\u003e• Ideal für eine sanfte, ausgewogene Tasse\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1489\" data-end=\"1492\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1494\" data-end=\"1680\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1494\" data-end=\"1503\"\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1503\" data-end=\"1506\"\u003eEin herbstlich-weicher Kaffee mit Walnuss, Apfel und Kakao – mild, rund und perfekt für die Übergangszeit. Vielseitig einsetzbar, mit schöner Süße und ausgewogenem Charakter.\u003c\/p\u003e","brand":"aniko Coffee Roasters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42362604224766,"sku":"14216","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_10107_orig.jpg?v=1646566463"},{"product_id":"el-orvo-costa-rica-natural","title":"El Orvo – Costa Rica – Natural","description":"\u003cp data-start=\"185\" data-end=\"219\"\u003e\u003cstrong data-start=\"185\" data-end=\"219\"\u003eEl Orvo – Costa Rica – Natural\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"221\" data-end=\"726\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"225\" data-end=\"236\"\u003eEl Orvo\u003c\/strong\u003e stammt aus der \u003cstrong data-start=\"252\" data-end=\"276\"\u003eDon Sabino Micromill\u003c\/strong\u003e, einem Vater-Sohn-Projekt von \u003cstrong data-start=\"307\" data-end=\"324\"\u003eSteven Vargas\u003c\/strong\u003e und seinem Vater. Die beiden arbeiten seit Generationen im Kaffeeanbau und gründeten die Micromill 2011, um die Verarbeitung ihrer Kaffees vollständig selbst zu kontrollieren. Micromills wie Don Sabino produzieren in Costa Rica kleine, klar getrennte Lots unter 1.000 Säcken pro Jahr, stehen für höchste Qualität und vollständige Rückverfolgbarkeit und ermöglichen eine besonders präzise Verarbeitung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"728\" data-end=\"1229\"\u003eDie \u003cstrong data-start=\"732\" data-end=\"749\"\u003eFinca El Orvo\u003c\/strong\u003e, eine der Familienfarmen der Vargas, liegt in \u003cstrong data-start=\"796\" data-end=\"835\"\u003eFraijanes, Central Valley, Alajuela\u003c\/strong\u003e, auf rund \u003cstrong data-start=\"846\" data-end=\"861\"\u003e1600 m Höhe\u003c\/strong\u003e und befindet sich seit \u003cstrong data-start=\"885\" data-end=\"906\"\u003efünf Generationen\u003c\/strong\u003e in Familienbesitz. Für diesen Microlot wurde \u003cstrong data-start=\"952\" data-end=\"962\"\u003eCatuai\u003c\/strong\u003e aus Parzellen zwischen \u003cstrong data-start=\"986\" data-end=\"1005\"\u003e1300 und 1600 m\u003c\/strong\u003e selektiert und während der Erntezeit von \u003cstrong data-start=\"1047\" data-end=\"1067\"\u003eOktober bis März\u003c\/strong\u003e verarbeitet. Der El Orvo wird als \u003cstrong data-start=\"1102\" data-end=\"1113\"\u003eNatural\u003c\/strong\u003e aufbereitet, ein Verfahren, das die Don Sabino Micromill seit Jahren besonders sorgfältig und erfolgreich anwendet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1231\" data-end=\"1612\"\u003eDas Ergebnis ist ein limitiertes \u003cstrong data-start=\"1264\" data-end=\"1276\"\u003eMicrolot\u003c\/strong\u003e mit nur etwa \u003cstrong data-start=\"1290\" data-end=\"1303\"\u003e24 Säcken\u003c\/strong\u003e. In der Tasse zeigt der El Orvo eine elegante Kombination aus \u003cstrong data-start=\"1366\" data-end=\"1390\"\u003eweißer Johannisbeere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1392\" data-end=\"1403\"\u003eVanille\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-start=\"1408\" data-end=\"1419\"\u003eWalnuss\u003c\/strong\u003e, unterstützt von der natürlichen Süße des Prozesses. Ein ausgewogener, feingliedriger Natural, der sich für alle Zubereitungsarten eignet – besonders auch als \u003cstrong data-start=\"1579\" data-end=\"1592\"\u003eCold Brew\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong data-start=\"1598\" data-end=\"1611\"\u003eCold Drip\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1614\" data-end=\"1617\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1619\" data-end=\"2017\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1619\" data-end=\"1646\"\u003eHerkunft \u0026amp; Verarbeitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1646\" data-end=\"1649\"\u003e• Herkunft: Costa Rica\u003cbr data-start=\"1671\" data-end=\"1674\"\u003e• Region: Sabanilla de Alajuela, Central Valley\u003cbr data-start=\"1721\" data-end=\"1724\"\u003e• Micromill: Don Sabino Micromill\u003cbr data-start=\"1757\" data-end=\"1760\"\u003e• Farm: Finca El Orvo (10 ha, 5 Generationen)\u003cbr data-start=\"1805\" data-end=\"1808\"\u003e• Farmer: Steven Vargas \u0026amp; Familie\u003cbr data-start=\"1841\" data-end=\"1844\"\u003e• Anbauhöhe: 1300–1600 m\u003cbr data-start=\"1868\" data-end=\"1871\"\u003e• Varietät: Catuai\u003cbr data-start=\"1889\" data-end=\"1892\"\u003e• Aufbereitung: Natural\u003cbr data-start=\"1915\" data-end=\"1918\"\u003e• Erntezeit: Oktober–März\u003cbr data-start=\"1943\" data-end=\"1946\"\u003e• Besonderheit: Microlot (ca. 24 Säcke), sehr hohe Rückverfolgbarkeit\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2019\" data-end=\"2022\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2024\" data-end=\"2123\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2024\" data-end=\"2044\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2044\" data-end=\"2047\"\u003eWeiße Johannisbeere – Vanille – Walnuss\u003cbr data-start=\"2086\" data-end=\"2089\"\u003eFruchtig-süß, ausgewogen, elegant.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2125\" data-end=\"2128\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2130\" data-end=\"2323\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2130\" data-end=\"2145\"\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2145\" data-end=\"2148\"\u003e• Für alle Zubereitungsarten geeignet\u003cbr data-start=\"2185\" data-end=\"2188\"\u003e• Als Filter klar, süß und fruchtbetont\u003cbr data-start=\"2227\" data-end=\"2230\"\u003e• Als Espresso nussig-fruchtig mit schöner Tiefe\u003cbr data-start=\"2278\" data-end=\"2281\"\u003e• Ideal auch für Cold Brew und Cold Drip\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2325\" data-end=\"2328\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2330\" data-end=\"2594\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2330\" data-end=\"2339\"\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2339\" data-end=\"2342\"\u003eEin präzise produzierter Natural-Microlot aus Costa Rica – süß, fruchtig und ausgewogen. Der El Orvo verbindet die handwerkliche Qualität der Don Sabino Micromill mit der Höhenlage und Varietät der Finca El Orvo zu einem eleganten, vielseitigen Catuai.\u003c\/p\u003e","brand":"aniko Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":42362620281086,"sku":"13109","price":13.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":42362620313854,"sku":"13107","price":25.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":42362620346622,"sku":"13108","price":51.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_6061_orig.jpg?v=1646569358"},{"product_id":"time-out-timo-boll-edition","title":"Timo Boll Edition - Time Out","description":"\u003cp data-end=\"290\" data-start=\"244\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong\u003eTime Out – Kolumbien \u0026amp; Peru – Fully Washed\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"302\" data-end=\"305\"\u003e\u003cem data-start=\"305\" data-end=\"324\"\u003eTimo Boll Edition\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"817\" data-start=\"292\"\u003eZur Tischtennis-Weltmeisterschaft 2021 in Houston haben wir gemeinsam mit Timo Boll den \u003cstrong data-end=\"392\" data-start=\"380\"\u003eTime Out\u003c\/strong\u003e entwickelt – einen Filterkaffee, der ihn seitdem weltweit begleitet. Und auch \u003cstrong data-end=\"479\" data-start=\"471\"\u003e2025 nach seinem Karriereende\u003c\/strong\u003e ist der Time Out noch immer \u003cstrong data-end=\"544\" data-start=\"508\"\u003eTimos favorisierter Filterkaffee\u003c\/strong\u003e, den er sowohl zuhause als auch unterwegs am liebsten in der \u003cstrong data-end=\"628\" data-start=\"606\"\u003eHandfilter-Methode\u003c\/strong\u003e oder in der \u003cstrong data-end=\"654\" data-start=\"641\"\u003eAeropress\u003c\/strong\u003ezubereitet. Der Kaffee eignet sich aber ebenso für \u003cstrong data-end=\"726\" data-start=\"706\"\u003ealle Filterarten\u003c\/strong\u003e, funktioniert hervorragend im \u003cstrong data-end=\"774\" data-start=\"757\"\u003eVollautomaten\u003c\/strong\u003e und überzeugt sogar als milder Cappuccino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1151\" data-start=\"819\"\u003eDas Cuvée besteht aus zwei \u003cstrong data-end=\"882\" data-start=\"846\"\u003egewaschen aufbereiteten Caturras\u003c\/strong\u003e aus \u003cstrong data-end=\"909\" data-start=\"887\"\u003eKolumbien und Peru\u003c\/strong\u003e. In der Tasse zeigen sich eine feine \u003cstrong data-end=\"968\" data-start=\"947\"\u003eHonig-Mandel-Note\u003c\/strong\u003e und Anklänge von \u003cstrong data-end=\"1003\" data-start=\"986\"\u003esüßer Kirsche\u003c\/strong\u003e, getragen von einem milden, ausgewogenen und harmonisch-klaren Geschmacksprofil. Ein Kaffee, der Ruhe schenkt – perfekt für ein bewusstes Time-Out.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1156\" data-start=\"1153\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1343\" data-start=\"1158\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1185\" data-start=\"1158\"\u003eHerkunft \u0026amp; Verarbeitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1188\" data-start=\"1185\"\u003e• Herkunft: Kolumbien \u0026amp; Peru\u003cbr data-end=\"1219\" data-start=\"1216\"\u003e• Varietät: Caturra\u003cbr data-end=\"1241\" data-start=\"1238\"\u003e• Aufbereitung: Fully Washed\u003cbr data-end=\"1272\" data-start=\"1269\"\u003e• Besonderheit: Entwickelt zur WM 2021 – Timo Bolls Favorit bis heute\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1348\" data-start=\"1345\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1428\" data-start=\"1350\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1370\" data-start=\"1350\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1373\" data-start=\"1370\"\u003eHonig – Mandel – Süße Kirsche\u003cbr data-end=\"1405\" data-start=\"1402\"\u003eMild, klar, harmonisch.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1433\" data-start=\"1430\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1619\" data-start=\"1435\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1450\" data-start=\"1435\"\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1453\" data-start=\"1450\"\u003e• Ideal für Handfilter \u0026amp; Aeropress\u003cbr data-end=\"1490\" data-start=\"1487\"\u003e• Für alle Filtermethoden bestens geeignet\u003cbr data-end=\"1535\" data-start=\"1532\"\u003e• Auch im Vollautomaten hervorragend\u003cbr data-end=\"1574\" data-start=\"1571\"\u003e• Als Cappuccino mild, weich \u0026amp; angenehm süß\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1624\" data-start=\"1621\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1834\" data-start=\"1626\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1635\" data-start=\"1626\"\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1638\" data-start=\"1635\"\u003eEin harmonischer, sanft fruchtiger Filterkaffee mit Honig-Mandel-Aromen und subtiler Kirschsüße. Entwickelt für die WM 2021 und auch 2025 noch immer Timo Bolls persönlicher Lieblings-Filterkaffee.\u003c\/p\u003e","brand":"aniko Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":42362620969214,"sku":"14343","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":42362621001982,"sku":"14344","price":23.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":42362621034750,"sku":"14342","price":47.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_10210_orig.jpg?v=1646566811"},{"product_id":"german-giant-spezial","title":"German Giant | Spezial","description":"\u003cp data-start=\"855\" data-end=\"917\"\u003e\u003cstrong data-start=\"855\" data-end=\"917\"\u003eGerman Giant Spezial – Indien \u0026amp; Brasilien – Espresso Cuvée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"919\" data-end=\"1262\"\u003eEr ist einer der erfolgreichsten deutschen Dartspieler aller Zeiten und schrieb 2023 Sportgeschichte:\u003cbr data-start=\"1020\" data-end=\"1023\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1023\" data-end=\"1042\"\u003eGabriel Clemens\u003c\/strong\u003e erreichte als \u003cstrong data-start=\"1057\" data-end=\"1087\"\u003eerster Deutscher überhaupt\u003c\/strong\u003e das \u003cstrong data-start=\"1092\" data-end=\"1132\"\u003eHalbfinale der PDC-Weltmeisterschaft\u003c\/strong\u003e im Londoner Alexandra Palace.\u003cbr data-start=\"1162\" data-end=\"1165\"\u003eAbseits der Bühne ist er ein sympathischer Familienmensch – und leidenschaftlicher Kaffeetrinker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1264\" data-end=\"1471\"\u003eFür Gabriel haben wir einen Kaffee geröstet, \u003cstrong data-start=\"1309\" data-end=\"1349\"\u003egenau so, wie er ihn am liebsten mag\u003c\/strong\u003e: mit \u003cstrong data-start=\"1355\" data-end=\"1386\"\u003eNoten von Kakao und Walnuss\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1388\" data-end=\"1421\"\u003eohne ausgeprägte Bitterstoffe\u003c\/strong\u003e und mit einer runden, angenehm klaren Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1473\" data-end=\"1729\"\u003eDer German Giant Spezial ist ein kraftvoller, harmonischer Espresso, den Gabriel am liebsten \u003cstrong data-start=\"1566\" data-end=\"1600\"\u003eschwarz, ohne Milch und Zucker\u003c\/strong\u003e trinkt. Er funktioniert hervorragend im \u003cstrong data-start=\"1641\" data-end=\"1655\"\u003eSiebträger\u003c\/strong\u003e, in der \u003cstrong data-start=\"1664\" data-end=\"1676\"\u003eBialetti\u003c\/strong\u003e, in der \u003cstrong data-start=\"1685\" data-end=\"1703\"\u003eFiltermaschine\u003c\/strong\u003e und im \u003cstrong data-start=\"1711\" data-end=\"1728\"\u003eVollautomaten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1731\" data-end=\"1734\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1736\" data-end=\"1971\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1736\" data-end=\"1763\"\u003eHerkunft \u0026amp; Verarbeitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1763\" data-end=\"1766\"\u003e• Herkunft: Indien \u0026amp; Brasilien\u003cbr data-start=\"1796\" data-end=\"1799\"\u003e• Varietäten: Arabica \u0026amp; Canephora\u003cbr data-start=\"1849\" data-end=\"1852\"\u003e• Aufbereitung: Fully Washed \/ Natural\u003cbr data-start=\"1890\" data-end=\"1893\"\u003e• Besonderheit: Signature Espresso für Gabriel Clemens, WM-Halbfinalist 2023\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1973\" data-end=\"1976\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1978\" data-end=\"2058\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1978\" data-end=\"1998\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1998\" data-end=\"2001\"\u003eKakao – Walnuss – Milde Süße\u003cbr data-start=\"2029\" data-end=\"2032\"\u003eKräftig, harmonisch, klar.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2060\" data-end=\"2063\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2065\" data-end=\"2307\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2065\" data-end=\"2080\"\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2080\" data-end=\"2083\"\u003e• Als Espresso: vollmundig, schokoladig, angenehm mild\u003cbr data-start=\"2137\" data-end=\"2140\"\u003e• Schwarz besonders ausgewogen (Gabriels Favorit)\u003cbr data-start=\"2189\" data-end=\"2192\"\u003e• In Milchgetränken: rund, nussig und harmonisch\u003cbr data-start=\"2240\" data-end=\"2243\"\u003e• Ideal für Siebträger, Bialetti, Filtermaschine \u0026amp; Vollautomat\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2309\" data-end=\"2312\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2314\" data-end=\"2523\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2314\" data-end=\"2323\"\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2323\" data-end=\"2326\"\u003eEin kräftiger, aber harmonischer Espresso mit klaren Kakao- und Walnussnoten. Entwickelt mit Gabriel Clemens – dem ersten deutschen Halbfinalisten der Darts-WM – für den perfekten Genuss im Alltag.\u003c\/p\u003e","brand":"aniko Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":42362627424510,"sku":"14508","price":11.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":42362627457278,"sku":"14509","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":42362627490046,"sku":"14507","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_10626_orig.jpg?v=1646565912"},{"product_id":"kampar-indonesia","title":"Kampar – Indonesien – Honey Process","description":"\u003cp data-start=\"183\" data-end=\"222\"\u003e\u003cstrong data-start=\"183\" data-end=\"222\"\u003eKampar – Indonesien – Honey Process\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"224\" data-end=\"510\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"228\" data-end=\"238\"\u003eKampar\u003c\/strong\u003e stammt aus \u003cstrong data-start=\"250\" data-end=\"278\"\u003eNord-Sumatra, Indonesien\u003c\/strong\u003e, und ist – wie sein Name andeutet – eine echte indonesische Überraschung. Er zeigt eindrucksvoll, dass in Indonesien neben der bekannten Canephora-Tradition (Robusta) auch \u003cstrong data-start=\"451\" data-end=\"475\"\u003ehochwertige Arabicas\u003c\/strong\u003e in Handarbeit produziert werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"512\" data-end=\"904\"\u003eDer Kampar wird \u003cstrong data-start=\"528\" data-end=\"545\"\u003ehandgepflückt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"547\" data-end=\"568\"\u003ehoney-aufbereitet\u003c\/strong\u003e und zusätzlich mit dem aufwendigen traditionellen \u003cstrong data-start=\"619\" data-end=\"657\"\u003emanual rubbing-with-sand-Verfahren\u003c\/strong\u003e verarbeitet – eine besonders sorgfältige Methode, die nur wenige Produzenten anwenden. Damit steht er exemplarisch für die große Vielfalt des indonesischen Kaffeeanbaus und die über \u003cstrong data-start=\"840\" data-end=\"871\"\u003e300-jährige Kaffeetradition\u003c\/strong\u003e der südostasiatischen Inselwelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"906\" data-end=\"968\"\u003eDer Kampar ist ausschließlich in der \u003cstrong data-start=\"943\" data-end=\"956\"\u003e300g-Tüte\u003c\/strong\u003e erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"970\" data-end=\"1309\"\u003eSeine Honey-Aufbereitung verleiht dem Kaffee eine \u003cstrong data-start=\"1020\" data-end=\"1063\"\u003eintensive, an Waldhonig erinnernde Süße\u003c\/strong\u003e, begleitet von \u003cstrong data-start=\"1079\" data-end=\"1105\"\u003eMango- und Apfelaromen\u003c\/strong\u003e. Im Abgang zeigt er \u003cstrong data-start=\"1126\" data-end=\"1158\"\u003edeutlich wahrnehmbaren Kakao\u003c\/strong\u003e, der die floralen Komponenten ideal ergänzt. Der lange nachhallende Abgang unterstreicht die Komplexität und hohe Qualität dieses besonderen Arabicas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1311\" data-end=\"1378\"\u003eDer Kampar eignet sich hervorragend für \u003cstrong data-start=\"1351\" data-end=\"1377\"\u003ealle Zubereitungsarten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1380\" data-end=\"1383\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1385\" data-end=\"1676\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1385\" data-end=\"1412\"\u003eHerkunft \u0026amp; Verarbeitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1412\" data-end=\"1415\"\u003e• Herkunft: Nord-Sumatra, Indonesien\u003cbr data-start=\"1451\" data-end=\"1454\"\u003e• Varietät: Arabica (lokale Varietäten)\u003cbr data-start=\"1493\" data-end=\"1496\"\u003e• Aufbereitung: Honey Process + manual rubbing with sand\u003cbr data-start=\"1552\" data-end=\"1555\"\u003e• Besonderheit: Handgepflückt \u0026amp; traditionelle indonesische Verarbeitungsmethode\u003cbr data-start=\"1634\" data-end=\"1637\"\u003e• Verfügbarkeit: nur in der 300g-Tüte\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1678\" data-end=\"1681\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1683\" data-end=\"1786\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1683\" data-end=\"1703\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1703\" data-end=\"1706\"\u003eWaldhonig – Mango – Apfel – Kakao\u003cbr data-start=\"1739\" data-end=\"1742\"\u003eSüß, komplex, florale Tiefe \u0026amp; langer Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1788\" data-end=\"1791\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1793\" data-end=\"1991\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1793\" data-end=\"1808\"\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1808\" data-end=\"1811\"\u003e• Ideal als Filter: fruchtig, klar \u0026amp; komplex\u003cbr data-start=\"1855\" data-end=\"1858\"\u003e• Als Espresso: süß, vollmundig \u0026amp; aromatisch\u003cbr data-start=\"1902\" data-end=\"1905\"\u003e• Mit Milch: rund, harmonisch \u0026amp; mild süß\u003cbr data-start=\"1945\" data-end=\"1948\"\u003e• Geeignet für alle gängigen Brühmethoden\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1993\" data-end=\"1996\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1998\" data-end=\"2225\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1998\" data-end=\"2007\"\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2007\" data-end=\"2010\"\u003eEin komplexer indonesischer Honey-Arabica mit Waldhonig, Mango, Apfel und langem Kakao-Finish. Handgepflückt, traditionell verarbeitet und ein hervorragendes Beispiel für die Vielfalt der indonesischen Kaffeekultur.\u003c\/p\u003e","brand":"aniko Coffee Roasters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42650417922302,"sku":"14528","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/Kampar_Webshop.jpg?v=1653746342"},{"product_id":"casco","title":"Casco","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eCasco - \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eFully Washed -Mexico\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\" data-end=\"584\" data-start=\"191\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"204\" data-start=\"195\"\u003eCasco\u003c\/strong\u003e ist ein vielseitiger Catuai von der \u003cstrong data-end=\"259\" data-start=\"241\"\u003eFinca Hamburgo\u003c\/strong\u003e im mexikanischen Bundesstaat \u003cstrong data-end=\"300\" data-start=\"289\"\u003eChiapas\u003c\/strong\u003e. Auf rund \u003cstrong data-end=\"332\" data-start=\"311\"\u003e1.250 Metern Höhe\u003c\/strong\u003e baut Tomás Edelmann diesen Kaffee unter den klimatischen Bedingungen der Sierra Madre de Chiapas an. Die Natural-Aufbereitung verleiht ihm eine feine, natürliche Süße und verbindet fruchtig-florale Aromen mit einer harmonischen, ausgewogenen Struktur.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1025\" data-start=\"586\"\u003eEine Besonderheit des Casco ist der Anbau im \u003cstrong data-end=\"647\" data-start=\"631\"\u003eCitrus Shade\u003c\/strong\u003e: Die Kaffeepflanzen wachsen unter dem Schatten von Zitrusbäumen, wodurch ein ausgeglichenes Mikroklima entsteht. Die langsamere Reifung der Kaffeekirschen fördert eine gleichmäßige Aromaentwicklung und verleiht dem Kaffee seine feine Balance. In der Tasse verbinden sich \u003cstrong data-end=\"951\" data-start=\"919\"\u003eHimbeere, Mandel und Vanille\u003c\/strong\u003e zu einem komplexen Geschmacksbild mit dezenter Süße und langem Nachklang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1357\" data-start=\"1027\"\u003eDer Casco eignet sich für \u003cstrong data-end=\"1079\" data-start=\"1053\"\u003ealle Zubereitungsarten\u003c\/strong\u003e. Als Espresso zeigt er eine elegante Fruchtigkeit und ein ausgewogenes Mundgefühl. Als Filterkaffee kommen seine floralen Nuancen besonders schön zur Geltung. Auch in Milchgetränken bleibt sein harmonischer Charakter erhalten und wird von der natürlichen Süße angenehm ergänzt.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1362\" data-start=\"1359\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1394\" data-start=\"1364\" data-section-id=\"1cy9v2i\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1394\" data-start=\"1367\"\u003eHerkunft \u0026amp; Verarbeitung\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1641\" data-start=\"1396\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1418\" data-start=\"1396\" data-section-id=\"19tksnm\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1411\" data-start=\"1398\"\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Mexiko\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1440\" data-start=\"1419\" data-section-id=\"1ceimdn\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1432\" data-start=\"1421\"\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Chiapas\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1467\" data-start=\"1441\" data-section-id=\"1vabfk0\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1452\" data-start=\"1443\"\u003eFarm:\u003c\/strong\u003e Finca Hamburgo\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1496\" data-start=\"1468\" data-section-id=\"2mikwt\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1481\" data-start=\"1470\"\u003eFarmer:\u003c\/strong\u003e Tomás Edelmann\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1525\" data-start=\"1497\" data-section-id=\"1fundzd\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1513\" data-start=\"1499\"\u003eHöhenlage:\u003c\/strong\u003e ca. 1.250 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1548\" data-start=\"1526\" data-section-id=\"1jcmi38\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1541\" data-start=\"1528\"\u003eVarietät:\u003c\/strong\u003e Catuai\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1576\" data-start=\"1549\" data-section-id=\"1axbuw0\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1568\" data-start=\"1551\"\u003eAufbereitung:\u003c\/strong\u003e Natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1641\" data-start=\"1577\" data-section-id=\"3gax2u\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1596\" data-start=\"1579\"\u003eBesonderheit:\u003c\/strong\u003e Anbau im \u003cstrong data-end=\"1622\" data-start=\"1606\"\u003eCitrus Shade\u003c\/strong\u003e unter Zitrusbäumen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"1646\" data-start=\"1643\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1671\" data-start=\"1648\" data-section-id=\"lj9nie\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1671\" data-start=\"1651\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1704\" data-start=\"1673\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1704\" data-start=\"1673\"\u003eHimbeere – Mandel – Vanille\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1766\" data-start=\"1706\"\u003eFruchtig, elegant, ausgewogen \u0026amp; mit feiner natürlicher Süße.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1771\" data-start=\"1768\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1791\" data-start=\"1773\" data-section-id=\"n7kubf\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1791\" data-start=\"1776\"\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1994\" data-start=\"1793\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1843\" data-start=\"1793\" data-section-id=\"1qmlutl\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1812\" data-start=\"1795\"\u003eAls Espresso:\u003c\/strong\u003e elegant, fruchtig \u0026amp; ausgewogen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1896\" data-start=\"1844\" data-section-id=\"jepclw\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1867\" data-start=\"1846\"\u003eAls Filterkaffee:\u003c\/strong\u003e floral, klar \u0026amp; vielschichtig\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1946\" data-start=\"1897\" data-section-id=\"gg72b2\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1913\" data-start=\"1899\"\u003eMit Milch:\u003c\/strong\u003e harmonisch, weich \u0026amp; angenehm süß\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1994\" data-start=\"1947\" data-section-id=\"1wkffyn\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1994\" data-start=\"1949\"\u003eIdeal für alle gängigen Zubereitungsarten\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"1999\" data-start=\"1996\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2013\" data-start=\"2001\" data-section-id=\"vkyps5\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2013\" data-start=\"2004\"\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2365\" data-start=\"2015\"\u003eEin ausgewogener Natural aus Chiapas, der fruchtige und florale Aromen mit feiner Süße verbindet. Der Anbau im Citrus Shade unterstützt die langsame Reifung der Kaffeekirschen und trägt zu seinem harmonischen Charakter bei. Mit Noten von Himbeere, Mandel und Vanille überzeugt der Casco als vielseitiger Kaffee für Espresso, Filter und Milchgetränke.\u003c\/p\u003e","brand":"aniko Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":43550003298572,"sku":"10776","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":43550003331340,"sku":"10780","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":43550003364108,"sku":"10782","price":57.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/files\/Casco_webshop_NEU.jpg?v=1783774634"},{"product_id":"bosoko-aethiopien","title":"Bosoko – Äthiopien – Fully Washed Heirloom","description":"\u003cp data-start=\"250\" data-end=\"614\"\u003eUnser \u003cstrong data-start=\"256\" data-end=\"266\"\u003eBosoko\u003c\/strong\u003e ist ein gewaschener \u003cstrong data-start=\"287\" data-end=\"306\"\u003eHeirloom-Kaffee\u003c\/strong\u003e aus dem \u003cstrong data-start=\"315\" data-end=\"343\"\u003eBiosphärenreservat Sheka\u003c\/strong\u003e im Südwesten Äthiopiens. Heirloom bedeutet hier, dass dieser Kaffee aus zahlreichen, seit Generationen kultivierten \u003cstrong data-start=\"460\" data-end=\"485\"\u003eWildkaffee-Varietäten\u003c\/strong\u003e besteht, die von vielen Kleinbauern in aufwendiger Handarbeit angebaut, gepflegt und sorgfältig \u003cstrong data-start=\"582\" data-end=\"604\"\u003evon Hand gepflückt\u003c\/strong\u003e werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"616\" data-end=\"823\"\u003eDas einzigartige Terroir des Sheka-Reservats – dichte Wälder, nährstoffreiche Böden und hohe Niederschläge – schafft optimale Bedingungen für einen komplexen, floralen und klaren äthiopischen Hochlandkaffee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"825\" data-end=\"1169\"\u003eIn der Tasse zeigt der Bosoko ein \u003cstrong data-start=\"859\" data-end=\"887\"\u003efruchtig-florales Profil\u003c\/strong\u003e, geprägt von \u003cstrong data-start=\"901\" data-end=\"927\"\u003edominanter Heidelbeere\u003c\/strong\u003e und einer feinen, an \u003cstrong data-start=\"949\" data-end=\"975\"\u003eHonig erinnernden Süße\u003c\/strong\u003e. Diese Kombination ergibt einen lebendigen, sauberen und aromatisch intensiven Kaffee, der besonders als \u003cstrong data-start=\"1081\" data-end=\"1091\"\u003eFilter\u003c\/strong\u003e glänzt, aber auch als \u003cstrong data-start=\"1114\" data-end=\"1141\"\u003efruchtbetonter Espresso\u003c\/strong\u003e unbedingt zu empfehlen ist.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1171\" data-end=\"1174\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1176\" data-end=\"1390\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1176\" data-end=\"1203\"\u003eHerkunft \u0026amp; Verarbeitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1203\" data-end=\"1206\"\u003e• Herkunft: Äthiopien\u003cbr data-start=\"1227\" data-end=\"1230\"\u003e• Region: Sheka (Biosphärenreservat)\u003cbr data-start=\"1266\" data-end=\"1269\"\u003e• Varietäten: Heirloom\u003cbr data-start=\"1291\" data-end=\"1294\"\u003e• Aufbereitung: Fully Washed\u003cbr data-start=\"1322\" data-end=\"1325\"\u003e• Besonderheit: Wildkaffee-Varietäten aus Kleinbauernstrukturen\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1392\" data-end=\"1395\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1397\" data-end=\"1487\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1397\" data-end=\"1417\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1417\" data-end=\"1420\"\u003eHeidelbeere – Florale Noten – Honigsüße\u003cbr data-start=\"1459\" data-end=\"1462\"\u003eFruchtig, klar, lebendig.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1489\" data-end=\"1492\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1494\" data-end=\"1682\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1494\" data-end=\"1509\"\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1509\" data-end=\"1512\"\u003e• Ideal für alle Filterarten\u003cbr data-start=\"1540\" data-end=\"1543\"\u003e• Als Espresso fruchtig \u0026amp; lebendig\u003cbr data-start=\"1577\" data-end=\"1580\"\u003e• Besonders gut in V60, Chemex, Kalita \u0026amp; Aeropress\u003cbr data-start=\"1630\" data-end=\"1633\"\u003e• Auch als heller, fruchtiger Espresso spannend\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1684\" data-end=\"1687\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1689\" data-end=\"1919\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1689\" data-end=\"1698\"\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1698\" data-end=\"1701\"\u003eEin floraler, fruchtbetonter Heirloom-Kaffee aus dem Biosphärenreservat Sheka. Heidelbeere, Honigsüße und klare Struktur machen den Bosoko zu einem lebendigen Filterkaffee und einem außergewöhnlich fruchtigen Espresso.\u003c\/p\u003e","brand":"aniko Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":43693882605836,"sku":"","price":13.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":43693882638604,"sku":"","price":25.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":43693882671372,"sku":"","price":51.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/bosoko_webshop_84e74ac4-d6b5-4254-bce6-eee91d820aaf.jpg?v=1672249243"},{"product_id":"ethiopian-garden","title":"Ethiopian Garden– Äthiopien – Natural","description":"\u003cp data-section-id=\"1c80wa7\" data-start=\"0\" data-end=\"42\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3\" data-end=\"42\"\u003eEthiopian Garden – Äthiopien – Natural\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"44\" data-end=\"560\"\u003eDer \u003cstrong\u003eEthiopian\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"48\" data-end=\"65\"\u003eGarden\u003c\/strong\u003e ist ein natural aufbereiteter Heirloom-Kaffee aus der renommierten \u003cstrong data-start=\"133\" data-end=\"148\"\u003eGuji-Region\u003c\/strong\u003e im Süden Äthiopiens. Seinen Namen verdankt er der traditionellen Form des äthiopischen Kaffeeanbaus: Noch heute kultivieren zahlreiche Kleinbauern ihre Kaffeepflanzen in sogenannten Haus- und Waldgärten. Die dort wachsenden, über Generationen selektierten Wildkaffeevarietäten werden unter dem Begriff \u003cstrong data-start=\"451\" data-end=\"463\"\u003eHeirloom\u003c\/strong\u003e zusammengefasst und bilden die Grundlage für die außergewöhnliche Vielfalt äthiopischer Kaffees.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"562\" data-end=\"967\"\u003eNach der sorgfältigen Handlese werden die reifen Kaffeekirschen in der Kooperative als \u003cstrong data-start=\"649\" data-end=\"660\"\u003eNatural\u003c\/strong\u003e aufbereitet. Die Trocknung der ganzen Kirsche verleiht dem Kaffee seine charakteristische Süße und bringt das fruchtig-florale Aromenspiel besonders schön zur Geltung. In der Tasse verbinden sich \u003cstrong data-start=\"857\" data-end=\"900\"\u003eAkazienhonig, Brombeere und Jasminblüte\u003c\/strong\u003e zu einem eleganten, komplexen Geschmacksprofil mit feiner Balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"969\" data-end=\"1259\"\u003eDer Garden Coffee eignet sich besonders für \u003cstrong data-start=\"1013\" data-end=\"1041\"\u003ealle Filterzubereitungen\u003c\/strong\u003e und Cold Brew, entwickelt aber auch als fruchtbetonter Espresso eine beeindruckende Aromatik. Seine natürliche Süße und die florale Eleganz machen ihn zu einem klassischen Vertreter hochwertiger äthiopischer Naturals.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1261\" data-end=\"1264\"\u003e\n\u003cp data-section-id=\"1cy9v2i\" data-start=\"1266\" data-end=\"1296\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1269\" data-end=\"1296\"\u003eHerkunft \u0026amp; Verarbeitung\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1298\" data-end=\"1547\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"3tpqyr\" data-start=\"1298\" data-end=\"1323\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1300\" data-end=\"1313\"\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Äthiopien\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"19gamsb\" data-start=\"1324\" data-end=\"1342\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1326\" data-end=\"1337\"\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Guji\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1jvs4v8\" data-start=\"1343\" data-end=\"1400\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1345\" data-end=\"1355\"\u003eAnbau:\u003c\/strong\u003e Traditionelle Garden Coffees von Kleinbauern\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1o58p54\" data-start=\"1401\" data-end=\"1425\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1403\" data-end=\"1416\"\u003eVarietät:\u003c\/strong\u003e Heirloom\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1axbuw0\" data-start=\"1426\" data-end=\"1453\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1428\" data-end=\"1445\"\u003eAufbereitung:\u003c\/strong\u003e Natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ruj3eo\" data-start=\"1454\" data-end=\"1547\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1456\" data-end=\"1473\"\u003eBesonderheit:\u003c\/strong\u003e Traditioneller Haus- und Gartenkaffee aus der Ursprungsregion des Arabica\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1549\" data-end=\"1552\"\u003e\n\u003cp data-section-id=\"lj9nie\" data-start=\"1554\" data-end=\"1577\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1557\" data-end=\"1577\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1579\" data-end=\"1621\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1579\" data-end=\"1621\"\u003eAkazienhonig – Brombeere – Jasminblüte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1623\" data-end=\"1685\"\u003eFruchtig, floral, elegant \u0026amp; mit ausgeprägter natürlicher Süße.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1687\" data-end=\"1690\"\u003e\n\u003cp data-section-id=\"n7kubf\" data-start=\"1692\" data-end=\"1710\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1695\" data-end=\"1710\"\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1712\" data-end=\"1932\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ab5yjp\" data-start=\"1712\" data-end=\"1766\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1714\" data-end=\"1731\"\u003eAls Espresso:\u003c\/strong\u003e fruchtbetont, aromatisch \u0026amp; elegant\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ewzl7z\" data-start=\"1767\" data-end=\"1819\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1769\" data-end=\"1790\"\u003eAls Filterkaffee:\u003c\/strong\u003e komplex, floral \u0026amp; ausgewogen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"jphkdp\" data-start=\"1820\" data-end=\"1875\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1822\" data-end=\"1840\"\u003eAls Cold Brew:\u003c\/strong\u003e besonders fruchtig und erfrischend\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"13twyk2\" data-start=\"1876\" data-end=\"1932\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1878\" data-end=\"1932\"\u003eIdeal für alle Filtermethoden sowie den Siebträger\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1934\" data-end=\"1937\"\u003e\n\u003cp data-section-id=\"vkyps5\" data-start=\"1939\" data-end=\"1951\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1942\" data-end=\"1951\"\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1953\" data-end=\"2276\"\u003eEin klassischer Natural aus der Guji-Region, der die Vielfalt äthiopischer Heirloom-Varietäten eindrucksvoll widerspiegelt. Mit Noten von Akazienhonig, Brombeere und Jasminblüte verbindet der Garden Coffee natürliche Süße mit floraler Eleganz und eignet sich hervorragend für Filterkaffee, Cold Brew und fruchtige Espressi.\u003c\/p\u003e","brand":"aniko Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":44241021862156,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":44241021894924,"sku":"","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":44241021927692,"sku":"","price":57.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ethiopian_garden_webshop.jpg?v=1677851161"},{"product_id":"sipi-falls","title":"Sipi Falls – Uganda – Fully Washed","description":"\u003cp data-start=\"313\" data-end=\"347\"\u003e\u003cstrong data-start=\"313\" data-end=\"347\"\u003eSipi Falls – Uganda, Kapchorwa\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"349\" data-end=\"782\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"353\" data-end=\"367\"\u003eSipi Falls\u003c\/strong\u003e stammt aus der Region \u003cstrong data-start=\"390\" data-end=\"403\"\u003eKapchorwa\u003c\/strong\u003e am Mount Elgon in Uganda und wird von der \u003cstrong data-start=\"446\" data-end=\"481\"\u003eBukonzo Cooperative\u003c\/strong\u003e bezogen – einer Kooperative, die zu rund \u003cstrong data-start=\"523\" data-end=\"550\"\u003e85 % aus Frauen besteht\u003c\/strong\u003e und für ihre sozial engagierte Struktur bekannt ist. Die Mitglieder sind Kleinbauern mit überwiegend sehr kleinen Parzellen und arbeiten nach nachhaltigen, überwiegend organischen Anbaumethoden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"784\" data-end=\"1245\"\u003eBukonzo betreibt mehrere kleine Waschstationen, um gewaschene Qualitäten auf hohem Niveau zu produzieren. Dies ist einer der wesentlichen Gründe, warum Kaffees wie der Sipi Falls heute klarer, sauberer und strukturierter wirken als viele traditionell natürlich aufbereitete ugandische Kaffees früherer Jahre. Die Anbauhöhe der Kooperativen reicht je nach Parzelle \u003cstrong data-start=\"1148\" data-end=\"1183\"\u003evon etwa 1.200 bis 2.200 Metern\u003c\/strong\u003e, was ideale Bedingungen für fein-aromatischen Arabica bietet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1247\" data-end=\"1616\"\u003eDer verwendete Arabica ist ein \u003cstrong data-start=\"1278\" data-end=\"1292\"\u003eSLN28\/SL34\u003c\/strong\u003e, typische Varietäten für Uganda und perfekt geeignet für die Fully-Washed-Aufbereitung. Der Sipi Falls zeigt ein weniger fruchtbetontes Profil als viele äthiopische Kaffees und überzeugt stattdessen mit warmen, runden Noten von \u003cstrong data-start=\"1521\" data-end=\"1562\"\u003egebrannter Mandel, Vanille und Banane\u003c\/strong\u003e – ein vollmundiger, süßer und angenehm milder Kaffee.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1618\" data-end=\"1621\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1623\" data-end=\"1953\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1623\" data-end=\"1650\"\u003eHerkunft \u0026amp; Verarbeitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1650\" data-end=\"1653\"\u003e• Ursprung: Uganda\u003cbr data-start=\"1671\" data-end=\"1674\"\u003e• Region: Kapchorwa \/ Mount Elgon\u003cbr data-start=\"1707\" data-end=\"1710\"\u003e• Kooperative: Bukonzo Joint Cooperative Union\u003cbr data-start=\"1756\" data-end=\"1759\"\u003e• Besonderheiten der Kooperative: ca. 85 % Frauen, Kleinbauern, nachhaltiger Anbau\u003cbr data-start=\"1858\" data-end=\"1861\"\u003e• Höhenlage: ca. 1.200–2.200 m\u003cbr data-start=\"1891\" data-end=\"1894\"\u003e• Varietäten: SLN28 \/ SL34\u003cbr data-start=\"1920\" data-end=\"1923\"\u003e• Aufbereitung: Fully Washed\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1955\" data-end=\"1958\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1960\" data-end=\"2062\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1960\" data-end=\"1980\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1980\" data-end=\"1983\"\u003eGebrannte Mandel – Vanille – Banane\u003cbr data-start=\"2018\" data-end=\"2021\"\u003eWarm, rund, ausgewogen, mit sanfter Süße.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2064\" data-end=\"2067\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2069\" data-end=\"2293\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2069\" data-end=\"2084\"\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2084\" data-end=\"2087\"\u003e• Besonders gut für Espresso \u0026amp; Milchgetränke geeignet\u003cbr data-start=\"2140\" data-end=\"2143\"\u003e• Im Cappuccino und Flat White angenehm süß und harmonisch\u003cbr data-start=\"2201\" data-end=\"2204\"\u003e• Auch als Filterkaffee eine schöne Option für Liebhaber schokoladiger \u0026amp; milder Kaffees\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2295\" data-end=\"2298\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2300\" data-end=\"2551\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2300\" data-end=\"2309\"\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2309\" data-end=\"2312\"\u003eEin ausgewogener, mild-süßer ugandischer Arabica aus einer sozial engagierten Frauenkooperative. Mit Noten von gebrannter Mandel, Vanille und Banane ideal für Espresso und Milchgetränke – rund, weich und sehr zugänglich.\u003c\/p\u003e","brand":"aniko Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":44756759937292,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":44756759970060,"sku":"","price":24.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":44756760002828,"sku":"","price":49.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/files\/SipiFalls_webshop.jpg?v=1699534527"},{"product_id":"slow-motion-koffeinreduziert","title":"Slow Motion – Peru\/Brasilien – reduzierter Koffeingehalt","description":"\u003cp data-start=\"394\" data-end=\"437\"\u003e\u003cstrong data-start=\"394\" data-end=\"437\"\u003eSlow Motion – reduzierter Koffeingehalt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"439\" data-end=\"907\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"443\" data-end=\"458\"\u003eSlow Motion\u003c\/strong\u003e ist ein koffeinreduziertes Cuvée aus zwei außergewöhnlichen Arabicas: einem \u003cstrong data-start=\"535\" data-end=\"563\"\u003eentkoffeinierten Caturra\u003c\/strong\u003e aus dem Biosphärenreservat \u003cstrong data-start=\"591\" data-end=\"605\"\u003eVilla Rica\u003c\/strong\u003e in Peru und einem \u003cstrong data-start=\"624\" data-end=\"635\"\u003enatural\u003c\/strong\u003e aufbereiteten \u003cstrong data-start=\"650\" data-end=\"660\"\u003eCatuai\u003c\/strong\u003e aus dem brasilianischen Cerrado in Minas Gerais. Zusammen entsteht ein milder, harmonischer Kaffee, der durch seine aromatische Tiefe besonders vielseitig ist – ideal für alle, die weniger Koffein wünschen, aber vollen Geschmack genießen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"909\" data-end=\"1286\"\u003eDer peruanische Anteil stammt aus dem Gebiet Puerto Bermúdez in Villa Rica und wird klassisch \u003cstrong data-start=\"1003\" data-end=\"1019\"\u003efully washed\u003c\/strong\u003everarbeitet. Trotz der Entkoffeinierung zeigt dieser Caturra ein überraschend schönes Bohnenbild und eine Klarheit im Geschmack, die viele „Decaf“-Vorurteile widerlegt. Floral-fruchtige Noten, feine Vanille und die cremige Aromatik reifer Avocado prägen sein Profil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1288\" data-end=\"1550\"\u003eDer brasilianische Catuai dagegen bringt natürliche Süße, Nussigkeit und die typischen, runden Noten eines hochwertig \u003cstrong data-start=\"1406\" data-end=\"1417\"\u003enatural\u003c\/strong\u003e aufbereiteten Cerrado-Arabicas ein. Beide Komponenten ergänzen sich zu einem sanften, balancierten Kaffee mit ausgeprägter Harmonie.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1552\" data-end=\"1555\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1557\" data-end=\"1818\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1557\" data-end=\"1584\"\u003eHerkunft \u0026amp; Verarbeitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1584\" data-end=\"1587\"\u003e• Ursprung: Peru \u0026amp; Brasilien\u003cbr data-start=\"1615\" data-end=\"1618\"\u003e• Peru: Caturra – Decaf – Fully Washed – Biosphärenreservat Villa Rica, Puerto Bermúdez\u003cbr data-start=\"1705\" data-end=\"1708\"\u003e• Brasilien: Catuai – Natural – Cerrado \/ Minas Gerais\u003cbr data-start=\"1762\" data-end=\"1765\"\u003e• Besonderheit: Blend mit reduziertem Koffeingehalt\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1820\" data-end=\"1823\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1825\" data-end=\"1936\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1825\" data-end=\"1845\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1845\" data-end=\"1848\"\u003eVanille – Avocado – Mandel – Nuss – Popcorn – Birne\u003cbr data-start=\"1899\" data-end=\"1902\"\u003eMild, harmonisch, floral-fruchtig.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1938\" data-end=\"1941\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1943\" data-end=\"2216\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1943\" data-end=\"1958\"\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1958\" data-end=\"1961\"\u003e• Für alle Zubereitungsarten geeignet\u003cbr data-start=\"1998\" data-end=\"2001\"\u003e• Als Espresso: floral-fruchtig, Vanille \u0026amp; Avocado, ergänzt von nussigen Popcorntönen\u003cbr data-start=\"2086\" data-end=\"2089\"\u003e• Als Cappuccino: mild, samtig, harmonisch\u003cbr data-start=\"2131\" data-end=\"2134\"\u003e• Gefiltert: ausgewogen, süß, mit deutlicher Mandel und Avocado-Vanille-Aromatik\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2218\" data-end=\"2221\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2223\" data-end=\"2465\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2223\" data-end=\"2232\"\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2232\" data-end=\"2235\"\u003eEin vielseitiger, außergewöhnlich aromatischer Kaffee mit reduziertem Koffeingehalt – perfekt als sanfter Nachmittags- oder Abendkaffee und ideal für alle, die weniger Koffein vertragen, aber nicht auf Geschmack verzichten wollen.\u003c\/p\u003e","brand":"aniko Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":45006758117644,"sku":"","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45006758150412,"sku":"","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45006758183180,"sku":"","price":45.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/files\/SlowMotion_webshop.jpg?v=1705503724"},{"product_id":"desita","title":"Desita","description":"\u003cp\u003eBrandneu aus Äthiopien!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Desita, ein Wolisho aus der Region Gedeo ist ein sauber aufbereiteter Fully Washed Coffee mit schönem, klaren Tassenprofil. Die Anbauhöhe liegt durchgehend über 2000m, das relativ langsame Wachstum in solch großen Höhen sorgt für eine ausgeprägte Aromenbildung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDesita bedeutet in der Landessprache Äthiopiens, Amharisch, Genuss. Ein passender Name für einen besonderen Kaffee, der mit klaren Aromen von Maulbeere, Mandel und Akazienblüte für alle Zubereitungsarten geeignet ist. \u003c\/p\u003e","brand":"aniko Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":45132740002060,"sku":"","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":45132740034828,"sku":"","price":27.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":45132740067596,"sku":"","price":54.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/files\/Desita_webshop.jpg?v=1708254091"},{"product_id":"desita-kopie","title":"Salto – Vietnam - Fully Washed","description":"\u003cp data-start=\"281\" data-end=\"315\"\u003e\u003cstrong data-start=\"281\" data-end=\"315\"\u003eSalto – Vietnam – Fully Washed\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"317\" data-end=\"695\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"321\" data-end=\"330\"\u003eSalto\u003c\/strong\u003e ist ein sauber aufbereiteter \u003cstrong data-start=\"360\" data-end=\"389\"\u003eSingle Origin aus Vietnam\u003c\/strong\u003e, vollständig \u003cstrong data-start=\"403\" data-end=\"419\"\u003efully washed\u003c\/strong\u003e verarbeitet. Als \u003cstrong data-start=\"437\" data-end=\"459\"\u003e100%iger Canephora\u003c\/strong\u003e zeigt er von Natur aus \u003cstrong data-start=\"483\" data-end=\"503\"\u003esehr wenig Säure\u003c\/strong\u003e, dafür aber \u003cstrong data-start=\"516\" data-end=\"532\"\u003eviel Koffein\u003c\/strong\u003e und ein kraftvolles, klares Aromaprofil. Die sorgfältige gewaschene Aufbereitung sorgt für eine saubere, präzise Tasse mit überraschender Balance und feiner Süße.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"697\" data-end=\"916\"\u003eGeschmacklich überzeugt der Salto mit \u003cstrong data-start=\"735\" data-end=\"779\"\u003eAromen von gerösteten Sonnenblumenkernen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"781\" data-end=\"793\"\u003ePistazie\u003c\/strong\u003e und der \u003cstrong data-start=\"802\" data-end=\"829\"\u003eSüße einer reifen Mango\u003c\/strong\u003e. Ein spannendes, ungewöhnliches Profil, das kräftig und dennoch angenehm rund wirkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"918\" data-end=\"1126\"\u003eEr eignet sich hervorragend als \u003cstrong data-start=\"950\" data-end=\"962\"\u003eEspresso\u003c\/strong\u003e, harmoniert sehr gut in \u003cstrong data-start=\"987\" data-end=\"1005\"\u003eMilchgetränken\u003c\/strong\u003e, liefert in der \u003cstrong data-start=\"1022\" data-end=\"1034\"\u003eBialetti\u003c\/strong\u003e ein intensives, nussiges Ergebnis und ist zudem eine starke Wahl für den \u003cstrong data-start=\"1108\" data-end=\"1125\"\u003eVollautomaten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1128\" data-end=\"1131\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1133\" data-end=\"1301\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1133\" data-end=\"1160\"\u003eHerkunft \u0026amp; Verarbeitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1160\" data-end=\"1163\"\u003e• Herkunft: Vietnam\u003cbr data-start=\"1182\" data-end=\"1185\"\u003e• Varietät: Canephora\u003cbr data-start=\"1206\" data-end=\"1209\"\u003e• Aufbereitung: Fully Washed\u003cbr data-start=\"1237\" data-end=\"1240\"\u003e• Besonderheit: 100 % Canephora – viel Koffein, wenig Säure\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1303\" data-end=\"1306\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1308\" data-end=\"1414\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1308\" data-end=\"1328\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1328\" data-end=\"1331\"\u003eGeröstete Sonnenblumenkerne – Pistazie – Reife Mango\u003cbr data-start=\"1383\" data-end=\"1386\"\u003eKräftig, nussig, süß \u0026amp; klar.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1416\" data-end=\"1419\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1421\" data-end=\"1606\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1421\" data-end=\"1436\"\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1436\" data-end=\"1439\"\u003e• Als Espresso: vollmundig, nussig \u0026amp; kräftig\u003cbr data-start=\"1483\" data-end=\"1486\"\u003e• Mit Milch: süß, aromatisch \u0026amp; angenehm rund\u003cbr data-start=\"1530\" data-end=\"1533\"\u003e• Ideal in der Bialetti \/ Herdkanne\u003cbr data-start=\"1568\" data-end=\"1571\"\u003e• Sehr geeignet für Vollautomaten\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1608\" data-end=\"1611\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1613\" data-end=\"1810\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1613\" data-end=\"1622\"\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1622\" data-end=\"1625\"\u003eEin kraftvoller vietnamesischer Canephora mit klarer Nussigkeit, feiner Süße und sehr wenig Säure. Vollmundig, sauber und vielseitig – ein Espresso, der Energie und Charakter mitbringt.\u003c\/p\u003e","brand":"aniko Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":45536174866700,"sku":"","price":11.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45536174899468,"sku":"","price":21.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45536174932236,"sku":null,"price":43.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/files\/Salto_Webshop.jpg?v=1715068072"},{"product_id":"sweety-nicaragua","title":"Sweety – Nicaragua – Honey Anaerobic","description":"\u003cp data-start=\"163\" data-end=\"206\"\u003e\u003cstrong data-start=\"163\" data-end=\"206\"\u003eSweety – Nicaragua, Finca El Limoncillo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"208\" data-end=\"619\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"212\" data-end=\"222\"\u003eSweety\u003c\/strong\u003e stammt von der bekannten \u003cstrong data-start=\"248\" data-end=\"271\"\u003eFinca El Limoncillo\u003c\/strong\u003e in Nicaragua, einer Farm der traditionsreichen Mierisch-Familie, die seit über 100 Jahren Kaffee anbaut und für ihre außergewöhnlich präzisen Aufbereitungen bekannt ist. Die Farm liegt in der Region Matagalpa\/Jinotega und arbeitet je nach Parzelle in Höhen zwischen \u003cstrong data-start=\"538\" data-end=\"562\"\u003e850 und 1.200 Metern\u003c\/strong\u003e – ideale Bedingungen für komplexe, ausgewogene Arabicas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"621\" data-end=\"940\"\u003eFür diesen Kaffee wird ein \u003cstrong data-start=\"648\" data-end=\"663\"\u003eRed Bourbon\u003c\/strong\u003e verwendet, der im \u003cstrong data-start=\"682\" data-end=\"699\"\u003eHoney Process\u003c\/strong\u003e und zusätzlich \u003cstrong data-start=\"715\" data-end=\"753\"\u003eanaerob bei niedrigen Temperaturen\u003c\/strong\u003e fermentiert wird. Dieser aufwendige und kontrollierte Prozess verstärkt die natürliche Süße des Kaffees und sorgt für ein weiches, harmonisches Geschmacksprofil mit ausgeprägter Balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"942\" data-end=\"1080\"\u003eDer Sweety ist dadurch ein außergewöhnlich süßer, runder und vielseitiger Kaffee, der sich hervorragend für alle Zubereitungsarten eignet.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1082\" data-end=\"1085\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1087\" data-end=\"1319\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1087\" data-end=\"1114\"\u003eHerkunft \u0026amp; Verarbeitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1114\" data-end=\"1117\"\u003e• Ursprung: Nicaragua\u003cbr data-start=\"1138\" data-end=\"1141\"\u003e• Region: Matagalpa \/ Jinotega\u003cbr data-start=\"1171\" data-end=\"1174\"\u003e• Farm: Finca El Limoncillo (Familie Mierisch)\u003cbr data-start=\"1220\" data-end=\"1223\"\u003e• Höhe: ca. 850–1.200 m\u003cbr data-start=\"1246\" data-end=\"1249\"\u003e• Varietät: Red Bourbon\u003cbr data-start=\"1272\" data-end=\"1275\"\u003e• Aufbereitung: Honey, anaerob verarbeitet\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1321\" data-end=\"1324\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1326\" data-end=\"1446\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1326\" data-end=\"1346\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1346\" data-end=\"1349\"\u003eSüß – ausgewogen – aromatisch\u003cbr data-start=\"1378\" data-end=\"1381\"\u003eEin weiches, klares Honey-Profil mit intensiver natürlicher Süße.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1448\" data-end=\"1451\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1453\" data-end=\"1648\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1453\" data-end=\"1468\"\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1468\" data-end=\"1471\"\u003e• Für alle Zubereitungsarten geeignet\u003cbr data-start=\"1508\" data-end=\"1511\"\u003e• Als Filter: rund, süß und angenehm weich\u003cbr data-start=\"1553\" data-end=\"1556\"\u003e• Als Espresso: sanft, ausgewogen und aromatisch\u003cbr data-start=\"1604\" data-end=\"1607\"\u003e• In Milchgetränken: harmonisch und süß\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1650\" data-end=\"1653\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1655\" data-end=\"1891\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1655\" data-end=\"1664\"\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1664\" data-end=\"1667\"\u003eEin süßer, außergewöhnlich ausgewogener Honey-Process-Kaffee aus Nicaragua. Der Sweety verbindet die Qualität der Finca El Limoncillo mit der aromatischen Tiefe eines anaeroben Honeys – ein vielseitiger Kaffee für jeden Tag.\u003c\/p\u003e","brand":"aniko Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":45606775881996,"sku":"","price":13.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45606775914764,"sku":"","price":25.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45606775947532,"sku":"","price":51.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/files\/Sweety_webshop.jpg?v=1716459195"},{"product_id":"honey-dream","title":"Honey Dream – Honduras - Honey Processed","description":"\u003cp data-end=\"234\" data-start=\"198\"\u003e\u003cstrong data-end=\"234\" data-start=\"198\"\u003eHoney Dream – Honduras \/ Marcala\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"598\" data-start=\"236\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"255\" data-start=\"240\"\u003eHoney Dream\u003c\/strong\u003e ist ein wunderbar harmonischer und duftender \u003cstrong data-end=\"315\" data-start=\"301\"\u003eMundo Novo\u003c\/strong\u003e aus der bekannten \u003cstrong data-end=\"352\" data-start=\"334\"\u003eMarcala-Region\u003c\/strong\u003e im Departement \u003cstrong data-end=\"378\" data-start=\"368\"\u003eLa Paz\u003c\/strong\u003e, einer der renommiertesten Kaffeeanbauregionen Hondurs. Das Hochland rund um Marcala bietet ideale Bedingungen für hochwertigen Arabica: fruchtbare Böden, stabile Temperaturen und eine lange Tradition im Qualitätsanbau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"963\" data-start=\"600\"\u003eAufbereitet wird dieser Kaffee im \u003cstrong data-end=\"651\" data-start=\"634\"\u003eHoney Process\u003c\/strong\u003e, bei dem ein Teil der natürlichen Mucilage während der Trocknung an der Bohne verbleibt. Dadurch entsteht ein besonders \u003cstrong data-end=\"806\" data-start=\"772\"\u003esüßes, rundes und ausgewogenes\u003c\/strong\u003e Geschmacksprofil mit klarer Frucht und weicher Textur. Der Honey Dream zeigt sich dadurch als vielseitiger Kaffee, der in allen Zubereitungsarten überzeugt.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"968\" data-start=\"965\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1177\" data-start=\"970\"\u003e\u003cstrong data-end=\"997\" data-start=\"970\"\u003eHerkunft \u0026amp; Verarbeitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1000\" data-start=\"997\"\u003e• Ursprung: Honduras\u003cbr data-end=\"1023\" data-start=\"1020\"\u003e• Region: Marcala, La Paz\u003cbr data-end=\"1051\" data-start=\"1048\"\u003e• Varietät: Mundo Novo\u003cbr data-end=\"1076\" data-start=\"1073\"\u003e• Aufbereitung: Honey Process\u003cbr data-end=\"1108\" data-start=\"1105\"\u003e• Charakter der Region: Hochland – bekannt für hochwertige Arabicas\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1182\" data-start=\"1179\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1271\" data-start=\"1184\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1204\" data-start=\"1184\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1207\" data-start=\"1204\"\u003eMandel – Honigmelone – Pfirsich\u003cbr data-end=\"1241\" data-start=\"1238\"\u003eSüß, fruchtbetont, ausgewogen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1276\" data-start=\"1273\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1423\" data-start=\"1278\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1293\" data-start=\"1278\"\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1296\" data-start=\"1293\"\u003e• Für alle Zubereitungsarten geeignet\u003cbr data-end=\"1336\" data-start=\"1333\"\u003e• Besonders klar und angenehm im Filter\u003cbr data-end=\"1378\" data-start=\"1375\"\u003e• Mild und fruchtig-harmonisch als Espresso\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1428\" data-start=\"1425\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1615\" data-start=\"1430\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1439\" data-start=\"1430\"\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1442\" data-start=\"1439\"\u003eEin süßer, runder und aromatischer Honey-Process-Kaffee aus Marcala, geprägt von Mandel-, Honigmelonen- und Pfirsichnoten – ein vielseitiger Allrounder für jede Zubereitung.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10px;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"aniko Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":49067728077068,"sku":"","price":13.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":49067728109836,"sku":"","price":25.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":49067728142604,"sku":"","price":51.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/files\/HoneyDream_webshop.jpg?v=1719652356"},{"product_id":"la-pachuca","title":"La Pachuca - Costa Rica - Honey Fermentation","description":"\u003cp data-start=\"287\" data-end=\"335\"\u003e\u003cstrong data-start=\"287\" data-end=\"335\"\u003eCosta Rica – Roberto Mata Honey (La Pachuca)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"337\" data-end=\"847\"\u003eEin \u003cstrong data-start=\"341\" data-end=\"389\"\u003ebesonders aromatischer Kaffee aus Costa Rica\u003c\/strong\u003e, entwickelt von \u003cstrong data-start=\"406\" data-end=\"422\"\u003eRoberto Mata\u003c\/strong\u003e, einem Pionier im nachhaltigen Kaffeeanbau mit fast \u003cstrong data-start=\"475\" data-end=\"498\"\u003e50 Jahren Erfahrung\u003c\/strong\u003e. Er bewirtschaftet gemeinsam mit seiner Familie die \u003cstrong data-start=\"551\" data-end=\"570\"\u003eLa-Pachuca-Farm\u003c\/strong\u003e in der Region \u003cstrong data-start=\"585\" data-end=\"603\"\u003eTarrazú (Dota)\u003c\/strong\u003e und verarbeitet seine Kaffees in der eigenen \u003cstrong data-start=\"649\" data-end=\"666\"\u003eM+M Micromill\u003c\/strong\u003e. Diese kleine, familiengeführte Aufbereitungsstation ermöglicht volle Kontrolle über jeden Verarbeitungsschritt – von der präzisen Selektion der Kirschen bis zur finalen Trocknung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"849\" data-end=\"1440\"\u003eBei La Pachuca werden ausschließlich \u003cstrong data-start=\"886\" data-end=\"908\"\u003evollreife Kirschen\u003c\/strong\u003e geerntet. Für diesen Kaffee nutzt die Familie Mata eine \u003cstrong data-start=\"965\" data-end=\"987\"\u003eHoney Fermentation\u003c\/strong\u003e, bei der die Bohnen gemeinsam mit ihrer natürlichen Mucilage sowie Anteilen von Fruchtfleisch anderer Chargen fermentieren. Diese Methode wird an der M+M Micromill mit großer Sorgfalt und Konstanz durchgeführt. Anschließend erfolgt eine \u003cstrong data-start=\"1225\" data-end=\"1264\"\u003eschonende Trocknung auf Raised Beds\u003c\/strong\u003e, teilweise im Schatten, um Temperaturspitzen zu vermeiden und eine besonders gleichmäßige Restfeuchte zu erreichen – ein Verfahren, das die Familie seit Jahren perfektioniert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1442\" data-end=\"1625\"\u003eDas Ergebnis ist ein Kaffee von bemerkenswerter \u003cstrong data-start=\"1490\" data-end=\"1505\"\u003eKomplexität\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1507\" data-end=\"1519\"\u003eKlarheit\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-start=\"1524\" data-end=\"1553\"\u003eausgeprägter Fruchtigkeit\u003c\/strong\u003e, der die Signatur der Matas trägt: sauber, präzise und aromatisch tief.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1627\" data-end=\"1630\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1632\" data-end=\"2054\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1632\" data-end=\"1659\"\u003eHerkunft \u0026amp; Verarbeitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1659\" data-end=\"1662\"\u003e• Ursprung: Costa Rica\u003cbr data-start=\"1684\" data-end=\"1687\"\u003e• Region \/ Farm: Tarrazú – La Pachuca (M+M Micromill)\u003cbr data-start=\"1740\" data-end=\"1743\"\u003e• Produzent: Roberto Mata (mit Familie)\u003cbr data-start=\"1782\" data-end=\"1785\"\u003e• Verfahren: Honey Process\u003cbr data-start=\"1811\" data-end=\"1814\"\u003e• Fermentation: 120 Stunden mit Mucilage \u0026amp; Fruchtfleisch anderer Chargen\u003cbr data-start=\"1886\" data-end=\"1889\"\u003e• Trocknung: 2 Tage Sonne + 13 Tage Schatten (insgesamt ca. 15 Tage) auf afrikanischen Trockenbetten \/ Raised Beds\u003cbr data-start=\"2003\" data-end=\"2006\"\u003e• Ziel: Maximale Aromavielfalt und Komplexität\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2056\" data-end=\"2059\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2061\" data-end=\"2155\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2061\" data-end=\"2081\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2081\" data-end=\"2084\"\u003eOrangenblüte – Erdbeere – Aprikose\u003cbr data-start=\"2118\" data-end=\"2121\"\u003e\u003cem data-start=\"2121\" data-end=\"2155\"\u003eFruchtig, komplex, nuancenreich.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2157\" data-end=\"2160\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2162\" data-end=\"2329\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2162\" data-end=\"2177\"\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2177\" data-end=\"2180\"\u003e• Für alle Zubereitungsarten geeignet\u003cbr data-start=\"2217\" data-end=\"2220\"\u003e• Besonders empfohlen für Filtermethoden und Cold Brew\u003cbr data-start=\"2274\" data-end=\"2277\"\u003e• Auch als Espresso eine spannende, fruchtige Wahl\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2331\" data-end=\"2334\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2336\" data-end=\"2474\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2336\" data-end=\"2345\"\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2345\" data-end=\"2348\"\u003eEin vielseitiger Spitzenkaffee mit einzigartiger Tiefe und fruchtigem Abgang – perfekt für alle, die besonderen Kaffee lieben.\u003c\/p\u003e","brand":"aniko Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":54339257762060,"sku":null,"price":15.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":54339257794828,"sku":null,"price":29.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":54339257827596,"sku":null,"price":59.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/files\/LaPachuca_webshop_3921eda4-72b8-4b90-aa72-bf9e2df5a542.jpg?v=1762506411"},{"product_id":"rungeto","title":"Rungeto - Kenia - Fully Washed","description":"\u003cp data-start=\"101\" data-end=\"140\"\u003e\u003cstrong data-start=\"101\" data-end=\"140\"\u003eRungeto Karimikui – Kenia Fully Washed\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"142\" data-end=\"466\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"146\" data-end=\"167\"\u003eRungeto Karimikui\u003c\/strong\u003e stammt aus der Region \u003cstrong data-start=\"190\" data-end=\"203\"\u003eKirinyaga\u003c\/strong\u003e am Fuß des Mount Kenya. Verarbeitet wird er in der \u003cstrong data-start=\"255\" data-end=\"284\"\u003eKarimikui Washing Station\u003c\/strong\u003e, die zur \u003cstrong data-start=\"294\" data-end=\"334\"\u003eRungeto Farmer’s Cooperative Society\u003c\/strong\u003e gehört – einem Zusammenschluss lokaler Produzenten, der seit 1977 besteht und die Stationen \u003cstrong data-start=\"427\" data-end=\"457\"\u003eKarimikui, Kiangoi und Kii\u003c\/strong\u003e vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"468\" data-end=\"852\"\u003eDie Region zeichnet sich durch \u003cstrong data-start=\"499\" data-end=\"520\"\u003evulkanische Böden\u003c\/strong\u003e, eine \u003cstrong data-start=\"527\" data-end=\"547\"\u003eideale Höhenlage\u003c\/strong\u003e und ein \u003cstrong data-start=\"556\" data-end=\"582\"\u003emildes, stabiles Klima\u003c\/strong\u003e aus. Diese Bedingungen ermöglichen den Anbau besonders aromatischer Varietäten. Die Ernte wird \u003cstrong data-start=\"678\" data-end=\"703\"\u003egewaschen aufbereitet\u003c\/strong\u003e und anschließend auf \u003cstrong data-start=\"725\" data-end=\"740\"\u003eRaised Beds\u003c\/strong\u003e langsam in der Sonne getrocknet – eine Methode, die für \u003cstrong data-start=\"797\" data-end=\"832\"\u003eReinheit, Klarheit und Struktur\u003c\/strong\u003e in der Tasse sorgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"854\" data-end=\"1159\"\u003eDer Kaffee zeigt ein \u003cstrong data-start=\"875\" data-end=\"910\"\u003epräzises, fruchtbetontes Profil\u003c\/strong\u003e: Kirsche, eine feine Oregano-Note und ein weiches Marzipan-Finish. Die Säure ist lebendig, der Körper ausgewogen. Dadurch eignet er sich hervorragend für \u003cstrong data-start=\"1065\" data-end=\"1075\"\u003eFilter\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-start=\"1080\" data-end=\"1092\"\u003eEspresso\u003c\/strong\u003e, wobei beide Zubereitungen unterschiedliche Nuancen hervorbringen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1161\" data-end=\"1164\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1166\" data-end=\"1354\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1166\" data-end=\"1193\"\u003eHerkunft \u0026amp; Verarbeitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1193\" data-end=\"1196\"\u003e• Ursprung: Kenya\u003cbr data-start=\"1213\" data-end=\"1216\"\u003e• Region: Kirinyaga\u003cbr data-start=\"1235\" data-end=\"1238\"\u003e• Farm \/ Station: Rungeto Karimikui\u003cbr data-start=\"1273\" data-end=\"1276\"\u003e• Anbauhöhe: 1700–1800 m\u003cbr data-start=\"1300\" data-end=\"1303\"\u003e• Varietäten: SL28, SL34\u003cbr data-start=\"1327\" data-end=\"1330\"\u003e• Aufbereitung: Washed\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1356\" data-end=\"1359\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1361\" data-end=\"1444\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1361\" data-end=\"1381\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1381\" data-end=\"1384\"\u003eKirsche – Oregano – Marzipan\u003cbr data-start=\"1412\" data-end=\"1415\"\u003e\u003cem data-start=\"1415\" data-end=\"1444\"\u003eFruchtig, klar, ausgewogen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"aniko Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":54579921781004,"sku":"AC-A-Run250","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":54579921813772,"sku":"AC-A-Run500","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54579921846540,"sku":"AC-A-Run1000","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/files\/Rungeto_webshop_10175d12-a027-46a5-b635-8fc6fcc5df13.jpg?v=1764665857"},{"product_id":"timo-boll-edition-hand-switch","title":"Timo Boll Edition - Hand Switch","description":"\u003cp data-start=\"241\" data-end=\"324\"\u003e\u003cstrong data-start=\"241\" data-end=\"302\"\u003eHand Switch – Indien \u0026amp; Brasilien – Natural \u0026amp; Fully Washed\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"302\" data-end=\"305\"\u003e\u003cem data-start=\"305\" data-end=\"324\"\u003eTimo Boll Edition\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"326\" data-end=\"704\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"330\" data-end=\"345\"\u003eHand Switch\u003c\/strong\u003e ist Timos persönlicher All-Day-Espresso – ein Kaffee, den er sich für seine Edition ausdrücklich gewünscht hat. Die Anforderungen waren hoch: Der Espresso sollte \u003cstrong data-start=\"508\" data-end=\"522\"\u003eharmonisch\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"524\" data-end=\"543\"\u003enicht zu bitter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"545\" data-end=\"578\"\u003enicht zu floral oder fruchtig\u003c\/strong\u003e, vielseitig einsetzbar und zugleich ein echter \u003cstrong data-start=\"626\" data-end=\"645\"\u003eDaily Favourite\u003c\/strong\u003e sein – sowohl pur als Espresso als auch in Milchgetränken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"706\" data-end=\"1009\"\u003eNach zahlreichen Tests und gemeinsamen Verkostungen mit Timo entstand dieses ausgewogene Cuvée aus zwei Komponenten: einem \u003cstrong data-start=\"829\" data-end=\"859\"\u003efully washed Old Paradenia\u003c\/strong\u003e aus Indien und einer \u003cstrong data-start=\"881\" data-end=\"928\"\u003eKomposition brasilianischer Natural-Kaffees\u003c\/strong\u003e, die dem Blend eine angenehme Süße, Fülle und sanfte Schokoladigkeit verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1011\" data-end=\"1286\"\u003eDas Ergebnis ist ein Espresso mit \u003cstrong data-start=\"1045\" data-end=\"1081\"\u003enussig-schokoladigen Grundaromen\u003c\/strong\u003e, ohne spitze Säuren oder extreme Ausreißer. Der Hand Switch bleibt den ganzen Tag über angenehm und rund – und zeigt auch im \u003cstrong data-start=\"1207\" data-end=\"1221\"\u003eFlat White\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong data-start=\"1227\" data-end=\"1241\"\u003eCappuccino\u003c\/strong\u003e eine wunderbar weiche, harmonische Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1288\" data-end=\"1335\"\u003eEin echter Daily Espresso – nicht nur für Timo.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1337\" data-end=\"1340\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1342\" data-end=\"1615\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1342\" data-end=\"1369\"\u003eHerkunft \u0026amp; Verarbeitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1369\" data-end=\"1372\"\u003e• Herkunft: Indien \u0026amp; Brasilien\u003cbr data-start=\"1402\" data-end=\"1405\"\u003e• Varietäten: Old Paradenia (Canephora) \u0026amp; brasilianische Arabica-Naturals\u003cbr data-start=\"1478\" data-end=\"1481\"\u003e• Aufbereitung: Fully Washed (India) \u0026amp; Natural (Brazil)\u003cbr data-start=\"1536\" data-end=\"1539\"\u003e• Besonderheit: Timo Boll Edition – entwickelt als Daily Favorite Espresso\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1617\" data-end=\"1620\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1622\" data-end=\"1708\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1622\" data-end=\"1642\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1642\" data-end=\"1645\"\u003eNuss – Schokolade – Weiche Süße\u003cbr data-start=\"1676\" data-end=\"1679\"\u003eHarmonisch, ausgewogen, mild.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1710\" data-end=\"1713\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1715\" data-end=\"1929\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1715\" data-end=\"1730\"\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1730\" data-end=\"1733\"\u003e• Als Espresso: rund, schokoladig, angenehm weich\u003cbr data-start=\"1782\" data-end=\"1785\"\u003e• Mit Milch: sehr harmonisch, süß und ausgewogen\u003cbr data-start=\"1833\" data-end=\"1836\"\u003e• Perfekt für Cappuccino \u0026amp; Flat White\u003cbr data-start=\"1873\" data-end=\"1876\"\u003e• Auch in der Herdkanne ein zuverlässiger Begleiter\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1931\" data-end=\"1934\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1936\" data-end=\"2142\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1936\" data-end=\"1945\"\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1945\" data-end=\"1948\"\u003eEin ausgewogener, nussig-schokoladiger Espresso ohne extreme Spitzen – ein Kaffee, der über den ganzen Tag Freude macht. Genau so, wie Timo sich seinen Lieblings-Alltagserespresso gewünscht hat.\u003c\/p\u003e","brand":"aniko Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":54604940181772,"sku":"14058","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":54604940214540,"sku":"14056","price":23.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":54604940247308,"sku":"14057","price":47.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_9889_origFBwnVf8rRVx2C.jpg?v=1646570431"},{"product_id":"bombe-aethiopien","title":"Bombe – Äthiopien – Honey","description":"\u003cp data-section-id=\"fqc8l7\" data-start=\"115\" data-end=\"147\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"118\" data-end=\"147\"\u003eBombe – Äthiopien – Honey\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"149\" data-end=\"678\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"153\" data-end=\"162\"\u003eBombe\u003c\/strong\u003e ist ein Honey-aufbereiteter Kurume aus der berühmten Kaffeeanbauregion \u003cstrong data-start=\"234\" data-end=\"244\"\u003eSidamo\u003c\/strong\u003e im Süden Äthiopiens. Die Kaffeekirschen wachsen auf \u003cstrong data-start=\"297\" data-end=\"328\"\u003e1.950 bis 2.150 Metern Höhe\u003c\/strong\u003e, wo kühle Nächte und warme Tage ideale Bedingungen für eine langsame Reifung schaffen. Verarbeitet wird der Kaffee in der \u003cstrong data-start=\"451\" data-end=\"475\"\u003eAyla Washing Station\u003c\/strong\u003e, benannt nach der Nichte des Gründers \u003cstrong data-start=\"514\" data-end=\"533\"\u003eFaysel A. Yonis\u003c\/strong\u003e, dessen Unternehmen \u003cstrong data-start=\"554\" data-end=\"570\"\u003eTesti Coffee\u003c\/strong\u003e seit vielen Jahren zu den renommiertesten Produzenten hochwertiger äthiopischer Spezialitätenkaffees zählt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"680\" data-end=\"1030\"\u003eDie Honey-Aufbereitung verbindet die Klarheit gewaschener Kaffees mit der natürlichen Süße fruchtbetonter Aufbereitungen. In der Tasse entfaltet der Bombe ein elegantes Aromenspiel aus \u003cstrong data-start=\"865\" data-end=\"898\"\u003eHeidelbeere, Birne und Mandel\u003c\/strong\u003e. Fruchtige und florale Noten werden von einer feinen Süße getragen und sorgen für ein ausgewogenes, vielschichtiges Geschmacksbild.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1032\" data-end=\"1348\"\u003eDer Bombe überzeugt in \u003cstrong data-start=\"1055\" data-end=\"1082\"\u003eallen Zubereitungsarten\u003c\/strong\u003e. Als Filterkaffee zeigt er seine florale Eleganz und die feinen Fruchtaromen besonders deutlich, während er als Espresso mit ausgewogener Süße und angenehmer Komplexität begeistert. Auch in Milchgetränken bleibt sein charakteristisches Aromaprofil angenehm präsent.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1350\" data-end=\"1353\"\u003e\n\u003cp data-section-id=\"1cy9v2i\" data-start=\"1355\" data-end=\"1385\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1358\" data-end=\"1385\"\u003eHerkunft \u0026amp; Verarbeitung\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1387\" data-end=\"1695\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"3tpqyr\" data-start=\"1387\" data-end=\"1412\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1389\" data-end=\"1402\"\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Äthiopien\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1vsuyt3\" data-start=\"1413\" data-end=\"1433\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1415\" data-end=\"1426\"\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Sidamo\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ucvjuk\" data-start=\"1434\" data-end=\"1450\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1436\" data-end=\"1444\"\u003eOrt:\u003c\/strong\u003e Bombe\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ntopao\" data-start=\"1451\" data-end=\"1478\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1453\" data-end=\"1473\"\u003eWashing Station:\u003c\/strong\u003e Ayla\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"wld9lc\" data-start=\"1479\" data-end=\"1526\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1481\" data-end=\"1495\"\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Testi Coffee (Faysel A. Yonis)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1rou74l\" data-start=\"1527\" data-end=\"1557\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1529\" data-end=\"1543\"\u003eHöhenlage:\u003c\/strong\u003e 1.950–2.150 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1dsz6xa\" data-start=\"1558\" data-end=\"1580\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1560\" data-end=\"1573\"\u003eVarietät:\u003c\/strong\u003e Kurume\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1btab7o\" data-start=\"1581\" data-end=\"1606\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1583\" data-end=\"1600\"\u003eAufbereitung:\u003c\/strong\u003e Honey\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1fmv45s\" data-start=\"1607\" data-end=\"1695\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1609\" data-end=\"1626\"\u003eBesonderheit:\u003c\/strong\u003e Honey Process aus einer der höchstgelegenen Anbauregionen Äthiopiens\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1697\" data-end=\"1700\"\u003e\n\u003cp data-section-id=\"lj9nie\" data-start=\"1702\" data-end=\"1725\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1705\" data-end=\"1725\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1727\" data-end=\"1759\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1727\" data-end=\"1759\"\u003eHeidelbeere – Birne – Mandel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1761\" data-end=\"1800\"\u003eFruchtig, floral, elegant \u0026amp; harmonisch.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1802\" data-end=\"1805\"\u003e\n\u003cp data-section-id=\"n7kubf\" data-start=\"1807\" data-end=\"1825\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1810\" data-end=\"1825\"\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1827\" data-end=\"2028\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"e4axnz\" data-start=\"1827\" data-end=\"1883\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1829\" data-end=\"1846\"\u003eAls Espresso:\u003c\/strong\u003e fruchtig, ausgewogen \u0026amp; vielschichtig\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"sky0aa\" data-start=\"1884\" data-end=\"1930\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1886\" data-end=\"1907\"\u003eAls Filterkaffee:\u003c\/strong\u003e floral, klar \u0026amp; elegant\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"18tbnan\" data-start=\"1931\" data-end=\"1980\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1933\" data-end=\"1947\"\u003eMit Milch:\u003c\/strong\u003e harmonisch mit feiner Fruchtsüße\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1wkffyn\" data-start=\"1981\" data-end=\"2028\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1983\" data-end=\"2028\"\u003eIdeal für alle gängigen Zubereitungsarten\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2030\" data-end=\"2033\"\u003e\n\u003cp data-section-id=\"vkyps5\" data-start=\"2035\" data-end=\"2047\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2038\" data-end=\"2047\"\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2049\" data-end=\"2350\"\u003eEin außergewöhnlicher Honey aus Sidamo, der die Eleganz äthiopischer Hochlandkaffees mit der feinen Süße dieser Aufbereitung verbindet. Mit Noten von Heidelbeere, Birne und Mandel ist der Bombe ein vielseitiger Kaffee, der sowohl als Filterkaffee als auch als Espresso sein volles Potenzial entfaltet.\u003c\/p\u003e","brand":"aniko Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":54870546612492,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":54870546645260,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":54870546678028,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/files\/Bombe_webshop.jpg?v=1784187321"}],"url":"https:\/\/aniko-kaffee.live\/de-int\/collections\/alle-kaffees.oembed","provider":"aniko Coffee Roasters","version":"1.0","type":"link"}