{"title":"Pullman alles","description":"","products":[{"product_id":"tamper-nexus-i-olive","title":"Tamper Nexus | Olive","description":"\u003ch2 align=\"center\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKompletttamper bestehend aus: \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 align=\"center\"\u003e\u003cb\u003eNexus Base - Nexus Handle OLIVE\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 align=\"center\"\u003e\u003cspan color=\"#339966\" style=\"color: #339966;\"\u003eBitte denkt daran, die richtige Größe für Eure Base auszuwählen: \u003cbr\u003e58,00 mm für Standardsiebe, 58,40 mm für Präsisionssiebe (z.B. Pullman Filtration Basket876)\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 align=\"center\"\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePullman Nexus Base \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Nexus Tamper zeichnet sich durch ein ergonomisches Design aus, das es sowohl für gewerbliche als auch für private Anwender geeignet macht. \u003cbr\u003eWer auf die Features des Big Step verzichten kann, erhält mit dem Nexus ein erstklassiges, handgefertigtes Qualitätsprodukt aus Australien, dass sich mit einer Vielzahl von Griffen individualisieren lässt. Gewohnte Edelstahlqualität und perfekte Verarbeitung machen den Nexus für den Barista, der mit Standardsieben arbeitet, zur perfekten Wahl.Die Querrillen in der Tamperbase erleichtern das exakte Tampen erheblich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePullman Nexus Handle - OLIVE \u003c\/b\u003e(Olea Europaea)\u003cbr\u003eDer Olivenbaum wächst als immergrüner Baum und erreicht Wuchshöhen von 10 bis zu 20 Meter. Verwendung findet die Olive im Möbelbau und vor allem bei Küchenutensilien.Das Holz ist cremefarben bis gelbbraun, mit dunkleren braunen oder schwarzen kontrastierenden Streifen.Die Farbe neigt dazu, sich mit zunehmendem Alter zu vertiefen. Haptisch warm und natürlich.\u003cbr\u003eVorsichtig mit einem feuchten Tuch reinigen, die Olive verträgt keinen langen Wasserkontakt und gehört nicht in die Spülmaschine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Pullman Espresso Accessories","offers":[{"title":"58,00 mm","offer_id":42375887159550,"sku":"T-N-H-OL-58","price":148.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"58,40 mm","offer_id":42375887192318,"sku":"T-N-H-OL-584","price":148.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_6669_orig.jpg?v=1646564569"},{"product_id":"tamper-nexus-pro-i-australian-oak","title":"Tamper Nexus PRO | Australian Oak","description":"\u003ch2 align=\"center\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKompletttamper bestehend aus: \u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 align=\"center\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNexus PRO Base - Nexus Handle AUSTRALIAN OAK\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003ePullman Nexus Pro: Weiterentwicklung des Nexus\u003c\/b\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÄhnlich wie der BigStep wird der Nexus Pro 0,2 mm größer als der Industriestandard hergestellt. \u003cbr\u003eDurch die extrem genaue Fertigung wird 99,5 % der Siebträgerobefläche abgedeckt. Die vergrößerte Fläche reduziert das Channeling und verbessert die Gleichmäßigkeit der Extraktion.\u003cbr\u003eKonische Seitenflächen  reduzieren den bei größeren Tampern üblichen \"Vakuum-Effekt\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHochwertiger 431er Edelstahl ermöglicht die Produktion eine messerscharfen Kante, die wie ein hochwertiges wie ein Messer behandelt werden möchte.Auf keinen Fall gegen harte Oberflächen schlagen oder fallen lassen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAchtung:\u003cbr\u003eAufgrund der vergrößerten Oberfläche und der sehr präzisen Fertigung ist der Nexus Pro nur für den Einsatz mit Präzisionssieben wie den Pullman Filtration876-Baskets geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePasst NICHT in Standardsiebe!\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePullman Nexus Handle - AUSTRALIAN OAK\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAustralian Oak\u003cb\u003e (\u003c\/b\u003eGrevillea robusta) ist ein bis zu 40m hoher Laubbaum, der seine Heimat an der östlichen Küste Australiens hat. Die australische (Silber)-Eiche wird aufgrund ihrer Resistenz gegen Holzfäule gern im Möbelbau eingesetzt. Markant ist das rosarote Hartholz mit einer mitteldichten Maserung.Diese führt zu einem natürlichen Fleckenbild an den vertikalen Flächen des Griffs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAustralische Eiche besitzt eine schöne, natürliche Haptik, ist bei Berührung sehr warm und angenehm und ideal für einen natürlichen Tampergriff.Eiche besitzt eine schöne, natürliche Haptik, ist bei Berührung sehr warm und angenehm und ideal für einen natürlichen Tampergriff.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pullman Espresso Accessories","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42375888077054,"sku":"T-NP-H-AO","price":158.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_6716_orig.jpg?v=1646563058"},{"product_id":"tampsure-kit-i-full-set","title":"TampSure Kit | Full Set","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eTampsure\u003c\/b\u003e aus dem Hause Pullman: die ideale Ergänzung für Barista- und BigStep-Tamper, um größtmögliche Konsistenz beim Tampen zu erreichen.\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#FF0000\"\u003e\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003eSpeziell für Cafés mit großen Durchsätzen, mehreren Baristas mit unterschiedlicher Tamptechnik und Anpressdruck, ist die TampSure™ \u003cb\u003edie\u003c\/b\u003e Antwort auf alle Konsistenzprobleme.\u003cbr\u003eDie patentierten, aufsetzbaren Führungsringe garantieren ein immer gleiches, gerades Tampen mit immer gleichem Anpressdruck. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- TampSure™ sorgt für konsistente Kompression, jedes einzelne Mal.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- TampSure™ verhindert schräges Tampen, da der Schutz gleichzeitig als Führung dient.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- Weniger körperliche Anstrengung erforderlich, mit dem Ziel, RSI-bezogene Verletzungen und Muskelbelastungen für den Barista zu reduzieren.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e- Keine Einarbeitungszeit für neue Mitarbeiter - der Tampsure wird einmal auf den jeweiligen Kaffee eingestellt und ist dann fehlerfrei von jedem Mitarbeiter zu bedienen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDieses Video erklärt die Verwendung und Einstellung des TampSure™:\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePRODUKTBROSCHÜRE\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn der Box\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1 x TampSure™ Schutzeinrichtung\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e5 x Abstandhalter für die Höhenverstellung: 9mm, 10mm, 11mm, 12mm, 13mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e5 x Griffabstandhalter: entsprechend den Höhenverstellungen *\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pullman Espresso Accessories","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42375936344318,"sku":"TSU-FK","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_447_orig.jpg?v=1646563453"},{"product_id":"tamper-nexus-i-honeybee","title":"Tamper Nexus | Honeybee","description":"\u003ch2 align=\"center\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKompletttamper bestehend aus: \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 align=\"center\"\u003e\u003cb\u003eNexus Base - Nexus Handle Honeybee\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 align=\"center\"\u003e\u003cfont color=\"#339966\"\u003eBitte denkt daran, die richtige Größe für Eure Base auszuwählen: \u003cbr\u003e58,00 mm für Standardsiebe, 58,40 mm für Präsisionssiebe (z.B. Pullman Filtration Basket876)\u003c\/font\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 align=\"center\"\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePullman Nexus Base \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Nexus Tamper zeichnet sich durch ein ergonomisches Design aus, das es sowohl für gewerbliche als auch für private Anwender geeignet macht. \u003cbr\u003eWer auf die Features des Big Step verzichten kann, erhält mit dem Nexus ein erstklassiges, handgefertigtes Qualitätsprodukt aus Australien, dass sich mit einer Vielzahl von Griffen individualisieren lässt. Gewohnte Edelstahlqualität und perfekte Verarbeitung machen den Nexus für den Barista, der mit Standardsieben arbeitet, zur perfekten Wahl.Die Querrillen in der Tamperbase erleichtern das exakte Tampen erheblich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePullman Nexus Handle - Honeybee\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eQuergestreifte Kombination von Walnuss- und Jarrah-Elementen\u003c\/b\u003e, in handwerklicher Arbeit zu einem echten Meisterstück vereint.Die 'Honigbiene' ist zurecht ein Topseller der Pullmangriffe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVorsichtig reinigen mit einem feuchten Tuch.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Nexus Tamper zeichnet sich durch ein ergonomisches Design aus, das ihn sowohl für gewerbliche als auch für private Anwender bestens geeignet macht. Wer auf die Features des Big Step verzichten kann, erhält mit dem Nexus ein erstklassiges, handgefertigtes Qualitätsprodukt aus Australien, dass sich mit einer Vielzahl von Griffen individualisieren lässt.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Pullman Espresso Accessories","offers":[{"title":"58,00 mm","offer_id":42375948763390,"sku":"T-N-H-HO-58","price":148.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"58,40 mm","offer_id":42375948796158,"sku":"T-N-H-HO-584","price":148.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_6708_orig.jpg?v=1646569981"},{"product_id":"tamper-nexus-pro-i-acetal-black","title":"Tamper Nexus PRO | Acetal Black","description":"\u003ch2 align=\"center\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKompletttamper bestehend aus: \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 align=\"center\"\u003e\u003cb\u003eNexus Pro Base - Nexus Handle Acetal Black\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePullman Nexus Pro: Weiterentwicklung des Nexus\u003c\/b\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÄhnlich wie der BigStep wird der Nexus Pro 0,2 mm größer als der Industriestandard hergestellt. \u003cbr\u003eDurch die extrem genaue Fertigung wird 99,5 % der Siebträgerobefläche abgedeckt. Die vergrößerte Fläche reduziert das Channeling und verbessert die Gleichmäßigkeit der Extraktion.\u003cbr\u003eKonische Seitenflächen  reduzieren den bei größeren Tampern üblichen \"Vakuum-Effekt\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHochwertiger 431er Edelstahl ermöglicht die Produktion eine messerscharfen Kante, die wie ein hochwertiges wie ein Messer behandelt werden möchte.Auf keinen Fall gegen harte Oberflächen schlagen oder fallen lassen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAchtung:\u003cbr\u003eAufgrund der vergrößerten Oberfläche und der sehr präzisen Fertigung ist der Nexus Pro nur für den Einsatz mit Präzisionssieben wie den Pullman Filtration876-Baskets geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePasst NICHT in Standardsiebe!\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePullman Nexus Griff I Acetal Black\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAcetal\u003c\/b\u003e ist ein elastisches, schlagfestes und bruchfestes Material. Es wird aufgrund seiner herausragenden Materialeigenschaften bei unseren pulverbeschichteten Baristagriffen als Knockeinsatz verwendet. Ein ganzer Griff aus Acetal macht ihn besonders geeignet für Baristas, die den Portafilter mit der Seite des Griffs und nicht mit der Oberseite knocken. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Oberfläche wurde per Hand perlgestrahlt, um ein halbweiches taktiles Gefühl mit einer optisch ähnlichen Wirkung wie der Gummi in der Basis zu erzeugen. \u003cbr\u003eAcetal ist griffwarm und leichter als Aluminium. Es bietet die haptischen Vorteile von Hartholz (griffwarm), kombiniert mit der Festigkeit und Haltbarkeit von Aluminium.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDiese Eigenschaften machen es zum idealen Werkzeug im harten Coffee-Bar-Alltag. Der Griff ist problemlos mit Wasser zu reinigen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Nexus Tamper zeichnet sich durch ein ergonomisches Design aus, das ihn sowohl für gewerbliche als auch für private Anwender bestens geeignet macht. Wer auf die Features des Big Step verzichten kann, erhält mit dem Nexus ein erstklassiges, handgefertigtes Qualitätsprodukt aus Australien, dass sich mit einer Vielzahl von Griffen individualisieren lässt.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 align=\"center\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"Pullman Espresso Accessories","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42375958593790,"sku":"T-NP-ACE-B","price":148.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_6764_orig.jpg?v=1646569133"},{"product_id":"tamper-nexus-pro-i-checkerboard","title":"Tamper Nexus PRO | Checkerboard","description":"\u003ch2 align=\"center\"\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 align=\"center\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eKompletttamper bestehend aus: \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 align=\"center\"\u003e\u003cb\u003eNexus Pro Base - Nexus Handle Checkerboard\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePullman Nexus Pro: Weiterentwicklung des Nexus\u003c\/b\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÄhnlich wie der BigStep wird der Nexus Pro 0,2 mm größer als der Industriestandard hergestellt. \u003cbr\u003eDurch die extrem genaue Fertigung wird 99,5 % der Siebträgerobefläche abgedeckt. Die vergrößerte Fläche reduziert das Channeling und verbessert die Gleichmäßigkeit der Extraktion.\u003cbr\u003eKonische Seitenflächen  reduzieren den bei größeren Tampern üblichen \"Vakuum-Effekt\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHochwertiger 431er Edelstahl ermöglicht die Produktion eine messerscharfen Kante, die wie ein hochwertiges wie ein Messer behandelt werden möchte.Auf keinen Fall gegen harte Oberflächen schlagen oder fallen lassen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAchtung:\u003cbr\u003eAufgrund der vergrößerten Oberfläche und der sehr präzisen Fertigung ist der Nexus Pro nur für den Einsatz mit Präzisionssieben wie den Pullman Filtration876-Baskets geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePasst NICHT in Standardsiebe!\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePullman Nexus Handle - Checkerboard\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eWer auf die Features des Big Step verzichten kann, erhält mit dem Nexus ein erstklassiges, handgefertigtes Qualitätsprodukt aus Australien, dass sich mit einer Vielzahl von Griffen individualisieren lässt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCheckerboard\u003c\/b\u003e ist das Markenzeichen der Pullman-Hartholz-Griffe. Es wird in Handarbeit durch abwechselndes Laminieren von Jarrah- und Ahornstücken und anschließendes Drehen des resultierenden Rohlings hergestellt. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie resultierende Schachbrettoptik ist ein echter Hingucker. Das Ergebnis ist ein funktionaler, sehr markanter, haptisch sehr angenehmer Griff.\u003cbr\u003eVorsichtig reinigen mit einem feuchten Tuch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pullman Espresso Accessories","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42375960264958,"sku":"T-NP-H-CB","price":168.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_6740_orig.jpg?v=1646561689"},{"product_id":"tamper-nexus-pro-i-zebrano","title":"Tamper Nexus PRO | Zebrano","description":"\u003ch2 align=\"center\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKompletttamper bestehend aus: \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 align=\"center\"\u003e\u003cb\u003eNexus Pro Base - Nexus Handle Zebrano\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePullman Nexus Pro: Weiterentwicklung des Nexus\u003c\/b\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÄhnlich wie der BigStep wird der Nexus Pro 0,2 mm größer als der Industriestandard hergestellt. \u003cbr\u003eDurch die extrem genaue Fertigung wird 99,5 % der Siebträgerobefläche abgedeckt. Die vergrößerte Fläche reduziert das Channeling und verbessert die Gleichmäßigkeit der Extraktion.\u003cbr\u003eKonische Seitenflächen  reduzieren den bei größeren Tampern üblichen \"Vakuum-Effekt\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHochwertiger 431er Edelstahl ermöglicht die Produktion eine messerscharfen Kante, die wie ein hochwertiges wie ein Messer behandelt werden möchte.Auf keinen Fall gegen harte Oberflächen schlagen oder fallen lassen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAchtung:\u003cbr\u003eAufgrund der vergrößerten Oberfläche und der sehr präzisen Fertigung ist der Nexus Pro nur für den Einsatz mit Präzisionssieben wie den Pullman Filtration876-Baskets geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePasst NICHT in Standardsiebe!\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePullman Nexus Handle - Zebrano\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eWer auf die Features des Big Step verzichten kann, erhält mit dem Nexus ein erstklassiges, handgefertigtes Qualitätsprodukt aus Australien, dass sich mit einer Vielzahl von Griffen individualisieren lässt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZebrano (Microberlinia bisculata)\u003c\/b\u003e gehört zur Gattung der Johannisbrotbäume und wird bis zu 40 m hoch. Es hat ein helles, mit schmalen dunkelbraunen bis fast schwarzen Streifen durchzogenes Holz, das an ein Zebramuster erinnert. Zebrano ist hart, spröde und wird im Innenausbau für Autos, im Möbelbau und für Drechselobjekte verwendet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeine einzigartige Maserung ist der Grund für seine Beliebtheit. Gut mit einem feuchten Tuch zu reinigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePullman Hartholzgriffe sind sehr beliebt und bilden einen tollen Kontrast zu Edelstahlmaschinen und Arbeitsflächen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pullman Espresso Accessories","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42375962001662,"sku":"T-NP-H-ZE","price":168.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_6724_orig.jpg?v=1646566445"},{"product_id":"tamper-nexus-pro-i-olive","title":"Tamper Nexus PRO | Olive","description":"\u003ch2 align=\"center\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKompletttamper bestehend aus: \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 align=\"center\"\u003e\u003cb\u003eNexus Pro Base - Nexus Handle Olive\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePullman Nexus Pro: Weiterentwicklung des Nexus\u003c\/b\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÄhnlich wie der BigStep wird der Nexus Pro 0,2 mm größer als der Industriestandard hergestellt. \u003cbr\u003eDurch die extrem genaue Fertigung wird 99,5 % der Siebträgerobefläche abgedeckt. Die vergrößerte Fläche reduziert das Channeling und verbessert die Gleichmäßigkeit der Extraktion.\u003cbr\u003eKonische Seitenflächen  reduzieren den bei größeren Tampern üblichen \"Vakuum-Effekt\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHochwertiger 431er Edelstahl ermöglicht die Produktion eine messerscharfen Kante, die wie ein hochwertiges wie ein Messer behandelt werden möchte.Auf keinen Fall gegen harte Oberflächen schlagen oder fallen lassen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAchtung:\u003cbr\u003eAufgrund der vergrößerten Oberfläche und der sehr präzisen Fertigung ist der Nexus Pro nur für den Einsatz mit Präzisionssieben wie den Pullman Filtration876-Baskets geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePasst NICHT in Standardsiebe!\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePullman Nexus Handle - Olive\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eWer auf die Features des Big Step verzichten kann, erhält mit dem Nexus ein erstklassiges, handgefertigtes Qualitätsprodukt aus Australien, dass sich mit einer Vielzahl von Griffen individualisieren lässt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOlive (Olea Europaea)\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003eDer Olivenbaum wächst als immergrüner Baum und erreicht Wuchshöhen von 10 bis zu 20 Meter. Verwendung findet die Olive im Möbelbau und vor allem bei Küchenutensilien. Das Holz ist cremefarben bis gelbbraun, mit dunkleren braunen oder schwarzen kontrastierenden Streifen. Die Farbe neigt dazu, sich mit zunehmendem Alter zu vertiefen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHaptisch warm und natürlich. Vorsichtig mit einem feuchten Tuch reinigen, die Olive verträgt keinen langen Wasserkontakt. Die Hartholzgriffe sind sehr beliebt und bilden einen tollen Kontrast zu Edelstahlmaschinen und Arbeitsflächen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 align=\"center\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"Pullman Espresso Accessories","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42375962132734,"sku":"T-NP-H-OL","price":168.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_6748_orig.jpg?v=1646568865"},{"product_id":"tamper-nexus-pro-i-honeybee","title":"Tamper Nexus PRO | Honeybee","description":"\u003ch2 align=\"center\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKompletttamper bestehend aus: \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 align=\"center\"\u003e\u003cb\u003eNexus Pro Base - Nexus Handle Honeybee\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePullman Nexus Pro: Weiterentwicklung des Nexus\u003c\/b\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÄhnlich wie der BigStep wird der Nexus Pro 0,2 mm größer als der Industriestandard hergestellt. \u003cbr\u003eDurch die extrem genaue Fertigung wird 99,5 % der Siebträgerobefläche abgedeckt. Die vergrößerte Fläche reduziert das Channeling und verbessert die Gleichmäßigkeit der Extraktion.\u003cbr\u003eKonische Seitenflächen  reduzieren den bei größeren Tampern üblichen \"Vakuum-Effekt\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHochwertiger 431er Edelstahl ermöglicht die Produktion eine messerscharfen Kante, die wie ein hochwertiges wie ein Messer behandelt werden möchte.Auf keinen Fall gegen harte Oberflächen schlagen oder fallen lassen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAchtung:\u003cbr\u003eAufgrund der vergrößerten Oberfläche und der sehr präzisen Fertigung ist der Nexus Pro nur für den Einsatz mit Präzisionssieben wie den Pullman Filtration876-Baskets geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePasst NICHT in Standardsiebe!\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePullman Nexus Handle - Honeybee\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eWer auf die Features des Big Step verzichten kann, erhält mit dem Nexus ein erstklassiges, handgefertigtes Qualitätsprodukt aus Australien, dass sich mit einer Vielzahl von Griffen individualisieren lässt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 align=\"center\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"Pullman Espresso Accessories","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42375963083006,"sku":"T-NP-H-HO","price":168.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_6736_orig.jpg?v=1646562429"},{"product_id":"pullman-filtration876-basket-i-19-22g","title":"Pullman Filtration876 Basket | 19-22g","description":"\u003ch2\u003e\u003cb\u003eDas Pullman 876 Filtration System, die neue Ära der Prazisionssiebe.\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnabhängig getestet vom Australian Coffee Science Lab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Daten zeigen:\u003cbr\u003e- deutliche Verbesserung der Extraktionsleistung, insbesondere bei modernen Röstungen \u003cbr\u003e- (signifikanter TDS-Anstieg von 0,1% und Extraktionsanstieg von 0,2%, 0,5% Anstieg bei modernen Röstungen).\u003cbr\u003e- dadurch Verbesserung in den meisten sensorisch relevanten Feldern Säure, Süße und Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eExakt 876 präzisionsgelaserte Löcher\u003c\/b\u003e mit kleinerem, immer exakt gleichem Lochdurchmesser sorgen für eine präzise und konsistente Extraktion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- vier unterschiedliche Größen für unterschiedliche Grammaturen \u003cbr\u003e- poliert, keine Grate, keine Kratzer, keine verformten Löcher\u003cbr\u003e- \u003cb\u003ekonzipiert und optimal geeignet für die Verwendung mit Pullman BigStep-Tampern\u003c\/b\u003e: maximale \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOberflächenabdeckung durch \u003cb\u003emillimetergenaue Fertigung\u003c\/b\u003e, kein Channeling an den Rändern durch perfekte Passgenauigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- AISI 304 Material, das den Anforderungen der europäischen Lebensmittelkontakt-Richtlinie, der FDA und ROHS entspricht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pullman Espresso Accessories","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42376119517438,"sku":"BST-19-22","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_6524_origWgV6SxVKNOARd.jpg?v=1646564214"},{"product_id":"pullman-filtration876-basket-i-22-25g","title":"Pullman Filtration876 Basket | 22-25g","description":"\u003ch2\u003e\u003cb\u003eDas Pullman 876 Filtration System, die neue Ära der Prazisionssiebe.\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnabhängig getestet vom Australian Coffee Science Lab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Daten zeigen:\u003cbr\u003e- deutliche Verbesserung der Extraktionsleistung, insbesondere bei modernen Röstungen \u003cbr\u003e- (signifikanter TDS-Anstieg von 0,1% und Extraktionsanstieg von 0,2%, 0,5% Anstieg bei modernen Röstungen).\u003cbr\u003e- dadurch Verbesserung in den meisten sensorisch relevanten Feldern Säure, Süße und Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eExakt 876 präzisionsgelaserte Löcher\u003c\/b\u003e mit kleinerem, immer exakt gleichem Lochdurchmesser sorgen für eine präzise und konsistente Extraktion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- vier unterschiedliche Größen für unterschiedliche Grammaturen \u003cbr\u003e- poliert, keine Grate, keine Kratzer, keine verformten Löcher\u003cbr\u003e- \u003cb\u003ekonzipiert und optimal geeignet für die Verwendung mit Pullman BigStep-Tampern\u003c\/b\u003e: maximale \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOberflächenabdeckung durch \u003cb\u003emillimetergenaue Fertigung\u003c\/b\u003e, kein Channeling an den Rändern durch perfekte Passgenauigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- AISI 304 Material, das den Anforderungen der europäischen Lebensmittelkontakt-Richtlinie, der FDA und ROHS entspricht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pullman Espresso Accessories","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42376119550206,"sku":"BST-22-25","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_6527_origU4Mnw5eN7HByP.jpg?v=1646569680"},{"product_id":"pullman-filtration876-basket-i-25-28g","title":"Pullman Filtration876 Basket | 25-28g","description":"\u003ch2\u003e\u003cb\u003eDas Pullman 876 Filtration System, die neue Ära der Prazisionssiebe.\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnabhängig getestet vom Australian Coffee Science Lab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Daten zeigen:\u003cbr\u003e- deutliche Verbesserung der Extraktionsleistung, insbesondere bei modernen Röstungen \u003cbr\u003e- (signifikanter TDS-Anstieg von 0,1% und Extraktionsanstieg von 0,2%, 0,5% Anstieg bei modernen Röstungen).\u003cbr\u003e- dadurch Verbesserung in den meisten sensorisch relevanten Feldern Säure, Süße und Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eExakt 876 präzisionsgelaserte Löcher\u003c\/b\u003e mit kleinerem, immer exakt gleichem Lochdurchmesser sorgen für eine präzise und konsistente Extraktion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- vier unterschiedliche Größen für unterschiedliche Grammaturen \u003cbr\u003e- poliert, keine Grate, keine Kratzer, keine verformten Löcher\u003cbr\u003e- \u003cb\u003ekonzipiert und optimal geeignet für die Verwendung mit Pullman BigStep-Tampern\u003c\/b\u003e: maximale \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOberflächenabdeckung durch \u003cb\u003emillimetergenaue Fertigung\u003c\/b\u003e, kein Channeling an den Rändern durch perfekte Passgenauigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- AISI 304 Material, das den Anforderungen der europäischen Lebensmittelkontakt-Richtlinie, der FDA und ROHS entspricht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pullman Espresso Accessories","offers":[{"title":"Default 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Löcher\u003c\/b\u003e mit kleinerem, immer exakt gleichem Lochdurchmesser sorgen für eine präzise und konsistente Extraktion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- vier unterschiedliche Größen für unterschiedliche Grammaturen \u003cbr\u003e- poliert, keine Grate, keine Kratzer, keine verformten Löcher\u003cbr\u003e- \u003cb\u003ekonzipiert und optimal geeignet für die Verwendung mit Pullman BigStep-Tampern\u003c\/b\u003e: maximale \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOberflächenabdeckung durch \u003cb\u003emillimetergenaue Fertigung\u003c\/b\u003e, kein Channeling an den Rändern durch perfekte Passgenauigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- AISI 304 Material, das den Anforderungen der europäischen Lebensmittelkontakt-Richtlinie, der FDA und ROHS entspricht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pullman Espresso Accessories","offers":[{"title":"Default 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Non-Plus-Ultra unter den Tampern und hat nicht umsonst unzählige Titel bei Barista- und Latte-Art-Championships errungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit einem Durchmesser von 58,55 mm  und extrem geringen Toleranzen von +\/- 0,02mm passt der Big-Step exakt in die eigens für das Pullman-System angefertigeten Präzisionssiebe und vermeidet damit von vorn herein jegliches Channeling. Das Ergebnis ist ein extrem gleichmäßiger Puck, der auch an den Rändern des Siebes optimal kompriniert wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExtrem hochwertiger 440C Edelstahl für Verschleißfreiheit und beste Materialeigenschaften.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePatentierter 'Step' sorgt dafür, dass trotz der extremen Passgenauigkeit der Tamperbase zum Sieb beim Anheben nach dem Tampen kein Vakuum entsteht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#FF99CC\" style=\"color: #ff99cc;\"\u003eAchtung: \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan color=\"#FF99CC\" style=\"color: #ff99cc;\"\u003ePullman kann das große Spektrum unterschiedlicher Innendurchmesser bei vielen Marken und Gewichtsbewertungen von Präzisionssieben nicht kontrollieren. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan color=\"#FF99CC\" style=\"color: #ff99cc;\"\u003eDaher können wir keine Gewähr dafür übernehmen, dass der BigStep mit Sieben von Fremdherstellern kompatibel ist.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan color=\"#FF99CC\" style=\"color: #ff99cc;\"\u003eWir empfehlen daher dringend den Kauf von Pullman Filtration Baskets. Diese sind perfekt an die BigStep-Base angepasst und von Hand überprüft.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePullman Barista Griff - ACETAL Black - \u003c\/b\u003e\u003cb\u003egeeignet für alle Pullman Tamper-Bases der Linien BigStep und Barista Original\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAcetal\u003c\/b\u003e ist ein elastisches, schlagfestes und bruchfestes Material. Es wird aufgrund seiner herausragenden Materialeigenschaften bei unseren pulverbeschichteten Baristagriffen als Knockeinsatz verwendet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin ganzer Griff aus Acetal macht ihn besonders geeignet für Baristas, die den Portafilter mit der Seite des Griffs und nicht mit der Oberseite knocken. \u003cbr\u003eDie Oberfläche wurde per Hand \u003cb\u003eperlgestrahlt\u003c\/b\u003e, um ein \u003cb\u003ehalbweiches taktiles Gefühl\u003c\/b\u003e mit einer optisch ähnlichen Wirkung wie der Gummi in der Basis zu erzeugen. \u003cbr\u003eAcetal ist \u003cb\u003egriffwarm\u003c\/b\u003e und \u003cb\u003eleichter als Aluminium\u003c\/b\u003e. Es bietet die haptischen Vorteile von Hartholz (griffwarm), kombiniert mit der Festigkeit und Haltbarkeit von Aluminium.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDiese Eigenschaften machen es zum idealen Werkzeug im harten Coffee-Bar-Alltag.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Griff ist problemlos mit Wasser zu reinigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpacer - Distanzstück zum individuellen Anpassen von Barista- und BigStep-Tampern an die Anatomie der Hand.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarbe ALU: der 5mm Spacer ist eingebaut, die Varianten in 2mm und 8mm liegen zur eventuellen nachträglichen Anpassung bei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e","brand":"Pullman Espresso Accessories","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42389900034302,"sku":"T-BS-ACE-B","price":218.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_7740_orig.jpg?v=1646562049"},{"product_id":"tamper-bigstep-i-african-padouk","title":"Tamper BigStep | African Padouk","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eBigStep: der High-End-Tamper aus dem Hause Pullman\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNoch exakter gefertigt als die anderen Pullman-Produkte, noch bessere Materialien, noch bessere Leisung. Der BigStep ist das Non-Plus-Ultra unter den Tampern und hat nicht umsonst unzählige Titel bei Barista- und Latte-Art-Championships errungen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBigStep Base\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit einem Durchmesser von 58,55 mm  und extrem geringen Toleranzen von +\/- 0,02mm passt der Big-Step exakt in die eigens für das Pullman-System angefertigeten Präzisionssiebe und vermeidet damit von vorn herein jegliches Channeling. Das Ergebnis ist ein extrem gleichmäßiger Puck, der auch an den Rändern des Siebes optimal kompriniert wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExtrem hochwertiger 440C Edelstahl für Verschleißfreiheit und beste Materialeigenschaften.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePatentierter 'Step' sorgt dafür, dass trotz der extremen Passgenauigkeit der Tamperbase zum Sieb beim Anheben nach dem Tampen kein Vakuum entsteht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan color=\"#FF99CC\" style=\"color: #ff99cc;\"\u003eAchtung: \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan color=\"#FF99CC\" style=\"color: #ff99cc;\"\u003ePullman kann das große Spektrum unterschiedlicher Innendurchmesser bei vielen Marken und Gewichtsbewertungen von Präzisionssieben nicht kontrollieren. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan color=\"#FF99CC\" style=\"color: #ff99cc;\"\u003eDaher können wir keine Gewähr dafür übernehmen, dass der BigStep mit Sieben von Fremdherstellern kompatibel ist.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan color=\"#FF99CC\" style=\"color: #ff99cc;\"\u003eWir empfehlen daher dringend den Kauf von Pullman Filtration Baskets. Diese sind perfekt an die BigStep-Base angepasst und von Hand überprüft.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003ePullman Barista Griff - African Padouk  \u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAfrican\u003c\/b\u003e \u003cb\u003ePadouk \u003c\/b\u003e(Pterocarpus soyauxii) wird aufgrund seiner der roten Farbe auch Korallenholz genannt. \u003cbr\u003eBeheimatet in Westafrika erreicht der Laubbaum eine stattliche Höhe von eine Höhe von 25-35m mit einem Stammdurchmesser von 1m. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Holz ist hart, dicht und wird gern im hochwertigen Möbelbau verwendet. \u003cbr\u003e\u003cb\u003eDie Strapazierfähigkeit und die wunderschöne, blutrote Farbe, die mit der Zeit ins purpurbraun nachdunkelt machen das Padouk zu einem perfekten Griff für den Barista und Big Step.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVorsichtig reinigen mit einem weichen, feuchten Tuch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Hartholzgriffe sind sehr beliebt und bilden einen tollen Kontrast zu Edelstahlmaschinen und Arbeitsflächen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003eSpacer\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDistanzstück zum individuellen Anpassen von Barista- und BigStep-Tampern an die Anatomie der Hand.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarbe ALU: der 5mm Spacer ist eingebaut, die Varianten in 2mm und 8mm liegen zur eventuellen nachträglichen Anpassung bei.\u003c\/p\u003e","brand":"Pullman Espresso Accessories","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42389903966462,"sku":"T-BS-H-AP","price":248.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_7647_orig.jpg?v=1646562789"},{"product_id":"tamper-bigstep-i-jarrah","title":"Tamper BigStep | Jarrah","description":"\u003ch2 align=\"center\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKompletttamper bestehend aus:\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 align=\"center\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBigStep Base - Barista Handle Jarrah - Spacer Alu\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBigStep: der High-End-Tamper aus dem Hause Pullman\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNoch exakter gefertigt als die anderen Pullman-Produkte, noch bessere Materialien, noch bessere Leisung:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer BigStep ist das Non-Plus-Ultra unter den Tampern und hat nicht umsonst unzählige Titel bei Barista- und Latte-Art-Championships errungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit einem Durchmesser von 58,55 mm  und extrem geringen Toleranzen von +\/- 0,02mm passt der Big-Step exakt in die eigens für das Pullman-System angefertigeten Präzisionssiebe und vermeidet damit von vorn herein jegliches Channeling. Das Ergebnis ist ein extrem gleichmäßiger Puck, der auch an den Rändern des Siebes optimal kompriniert wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExtrem hochwertiger 440C Edelstahl für Verschleißfreiheit und beste Materialeigenschaften.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePatentierter 'Step' sorgt dafür, dass trotz der extremen Passgenauigkeit der Tamperbase zum Sieb beim Anheben nach dem Tampen kein Vakuum entsteht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan color=\"#FF99CC\" style=\"color: #ff99cc;\"\u003eAchtung: \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan color=\"#FF99CC\" style=\"color: #ff99cc;\"\u003ePullman kann das große Spektrum unterschiedlicher Innendurchmesser bei vielen Marken und Gewichtsbewertungen von Präzisionssieben nicht kontrollieren. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan color=\"#FF99CC\" style=\"color: #ff99cc;\"\u003eDaher können wir keine Gewähr dafür übernehmen, dass der BigStep mit Sieben von Fremdherstellern kompatibel ist.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan color=\"#FF99CC\" style=\"color: #ff99cc;\"\u003eWir empfehlen daher dringend den Kauf von Pullman Filtration Baskets. Diese sind perfekt an die BigStep-Base angepasst und von Hand überprüft.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePullman Barista Griff I JARRAH\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJarrah (Eucalyptus marginata) ist ein an der Westküste Australiens beheimateter Baum, der Wuchshöhen von bis zu 40 Meter erreichen kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr liefert eines der wichtigsten australischen Harthölzer, das aufgrund seiner Schädlingsresistenz gern und häufig im Möbel- und Schiffsbau verwendet wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit seinem satten, dunklen Rotbraun ist Jarrah ein echter Hingucker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBitte nur mit einem feuchten Tuch reinigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpacer - Distanzstück zum individuellen Anpassen von Barista- und BigStep-Tampern an die Anatomie der Hand.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarbe ALU: der 5mm Spacer ist eingebaut, die Varianten in 2mm und 8mm liegen zur eventuellen nachträglichen Anpassung bei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e","brand":"Pullman Espresso Accessories","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42389905768702,"sku":"T-BS-H-JA","price":238.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_7665_orig.jpg?v=1646561714"},{"product_id":"tamper-stand-i-blackwood","title":"Tamper Stand | Blackwood","description":"\u003ch2 align=\"left\"\u003eTamper Stand I Blackwood\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv align=\"left\"\u003eStänder für deinen Pullman Tamper. Schützt und sieht gut aus. Wie immer von Pullman handgefertigt, aus dem gleichen Holz wie die entsprechenden Tamper-Griffe, Chisel, Portafilter-Handle und E-61-Hebel, für das komplett einheitliche Pullman-Look-And-Feel.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eErhältlich in den Varianten: Australian Oak, Blackwood und Jarrah\u003c\/div\u003e","brand":"Pullman Espresso Accessories","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42389911240958,"sku":"TST-BW","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_6375_orig.jpg?v=1646563693"},{"product_id":"tamper-stand-jarrah","title":"Tamper Stand Jarrah","description":"\u003ch2 align=\"left\"\u003eTamper Stand I Jarrah\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv align=\"left\"\u003eStänder für deinen Pullman Tamper. Schützt und sieht gut aus. Wie immer von Pullman handgefertigt, aus dem gleichen Holz wie die entsprechenden Tamper-Griffe, Chisel, Portafilter-Handle und E-61-Hebel, für das komplett einheitliche Pullman-Look-And-Feel.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eErhältlich in den Varianten: Australian Oak, Blackwood und Jarrah\u003c\/div\u003e","brand":"Pullman Espresso Accessories","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42389911306494,"sku":"TST-JA","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_6376_orig.jpg?v=1646560705"},{"product_id":"tamper-stand-i-australian-oak","title":"Tamper Stand | Australian Oak","description":"\u003ch2 align=\"left\"\u003eTamper Stand I Australian Oak\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv align=\"left\"\u003eStänder für deinen Pullman Tamper. Schützt und sieht gut aus. Wie immer von Pullman handgefertigt, aus dem gleichen Holz wie die entsprechenden Tamper-Griffe, Chisel, Portafilter-Handle und E-61-Hebel, für das komplett einheitliche Pullman-Look-And-Feel.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eErhältlich in den Varianten: Australian Oak, Blackwood und Jarrah\u003c\/div\u003e","brand":"Pullman Espresso Accessories","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42389911568638,"sku":"TST-AO","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_6377_orig.jpg?v=1646562160"},{"product_id":"tamper-bigstep-i-forrest-green","title":"Tamper BigStep | Forrest Green","description":"\u003ch2 align=\"center\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKompletttamper bestehend aus:\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 align=\"center\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBigStep Base - Barista Handle Forrest Green - Spacer Alu\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBigStep: der High-End-Tamper aus dem Hause Pullman\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNoch exakter gefertigt als die anderen Pullman-Produkte, noch bessere Materialien, noch bessere Leisung:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer BigStep ist das Non-Plus-Ultra unter den Tampern und hat nicht umsonst unzählige Titel bei Barista- und Latte-Art-Championships errungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit einem Durchmesser von 58,55 mm  und extrem geringen Toleranzen von +\/- 0,02mm passt der Big-Step exakt in die eigens für das Pullman-System angefertigeten Präzisionssiebe und vermeidet damit von vorn herein jegliches Channeling. Das Ergebnis ist ein extrem gleichmäßiger Puck, der auch an den Rändern des Siebes optimal kompriniert wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExtrem hochwertiger 440C Edelstahl für Verschleißfreiheit und beste Materialeigenschaften.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePatentierter 'Step' sorgt dafür, dass trotz der extremen Passgenauigkeit der Tamperbase zum Sieb beim Anheben nach dem Tampen kein Vakuum entsteht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan color=\"#FF99CC\" style=\"color: #ff99cc;\"\u003eAchtung: \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan color=\"#FF99CC\" style=\"color: #ff99cc;\"\u003ePullman kann das große Spektrum unterschiedlicher Innendurchmesser bei vielen Marken und Gewichtsbewertungen von Präzisionssieben nicht kontrollieren. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan color=\"#FF99CC\" style=\"color: #ff99cc;\"\u003eDaher können wir keine Gewähr dafür übernehmen, dass der BigStep mit Sieben von Fremdherstellern kompatibel ist.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan color=\"#FF99CC\" style=\"color: #ff99cc;\"\u003eWir empfehlen daher dringend den Kauf von Pullman Filtration Baskets. Diese sind perfekt an die BigStep-Base angepasst und von Hand überprüft.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePullman-Barista-Griff - eloxiert - Forrest Green\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRobust, klassisch, straight forward -der Griff aus eloxiertem Aluminium.\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie elektrolytische Oxidation von Aluminium macht das Material härter, widerstandfähiger und korrosionsbeständiger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEloxierte Griffe sind zudem weitgehend unempfindlich gegen Stoßschäden, weil bei der Eloxation keine Farbe aufgetragen wird, sondern sich die oberste Aluminiumschicht in ein Oxid umwandelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie daraus resultierende Unempfindlichkeit gegenüber Wasser und das geringe Gewicht machen den Griff zum perfekten Begleiter für den Profibarista. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpacer - Distanzstück zum individuellen Anpassen von Barista- und BigStep-Tampern an die Anatomie der Hand.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarbe Alu: der 5mm Spacer ist eingebaut.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZusätzlich liegen noch die Spacer 2mm \u0026amp; 8mm in Alu bei!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e","brand":"Pullman Espresso Accessories","offers":[{"title":"Black Top","offer_id":42389970780414,"sku":"T-BS-E-FG-BT","price":218.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Solid","offer_id":42389970813182,"sku":"T-BS-E-FG-S","price":218.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_7773_orig.jpg?v=1646561716"},{"product_id":"tamper-bigstep-i-bright-red","title":"Tamper BigStep | Bright Red","description":"\u003cbr\u003e\n\u003ch2 align=\"center\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eKompletttamper bestehend aus:\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 align=\"center\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBigStep Base - Barista Handle Bright Red - Spacer Alu\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBigStep: der High-End-Tamper aus dem Hause Pullman\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNoch exakter gefertigt als die anderen Pullman-Produkte, noch bessere Materialien, noch bessere Leisung:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer BigStep ist das Non-Plus-Ultra unter den Tampern und hat nicht umsonst unzählige Titel bei Barista- und Latte-Art-Championships errungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit einem Durchmesser von 58,55 mm  und extrem geringen Toleranzen von +\/- 0,02mm passt der Big-Step exakt in die eigens für das Pullman-System angefertigeten Präzisionssiebe und vermeidet damit von vorn herein jegliches Channeling. Das Ergebnis ist ein extrem gleichmäßiger Puck, der auch an den Rändern des Siebes optimal kompriniert wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExtrem hochwertiger 440C Edelstahl für Verschleißfreiheit und beste Materialeigenschaften.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePatentierter 'Step' sorgt dafür, dass trotz der extremen Passgenauigkeit der Tamperbase zum Sieb beim Anheben nach dem Tampen kein Vakuum entsteht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cfont color=\"#FF99CC\"\u003eAchtung: \u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\u003cfont color=\"#FF99CC\"\u003ePullman kann das große Spektrum unterschiedlicher Innendurchmesser bei vielen Marken und Gewichtsbewertungen von Präzisionssieben nicht kontrollieren. \u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\u003cfont color=\"#FF99CC\"\u003eDaher können wir keine Gewähr dafür übernehmen, dass der BigStep mit Sieben von Fremdherstellern kompatibel ist.\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\u003cfont color=\"#FF99CC\"\u003eWir empfehlen daher dringend den Kauf von Pullman Filtration Baskets. Diese sind perfekt an die BigStep-Base angepasst und von Hand überprüft.\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePullman-Barista-Griff - pulverbeschichtet - Bright Red \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePulverlacke sind Lacke, welche auf Metall und andere leitende Oberflächen aufgebracht werden. Sie ergeben weniger Abfall als flüssige Beschichtungen und sind frei von organischen Lösemitteln.Das zu beschichtende Material - hier der Aluminiumgriff -  wird durch elektrische Spannung negativ aufgeladen. Auf dem entstehenden elektrischen Feld haftet das positiv geladene Pulver und wird im Einbrennofen eingebrannt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Griffe sind leicht zu reinigen, in allen erdenklichen Farben zu haben und wunderbar zu individualisieren.Etwas empfindlicher gegen Stoß- und Kratzschäden als eloxierte Griffe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpacer - Distanzstück zum individuellen Anpassen von Barista- und BigStep-Tampern an die Anatomie der Hand.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarbe ALU: der 5mm Spacer ist eingebaut, die Varianten in 2mm und 8mm liegen zur eventuellen nachträglichen Anpassung bei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e","brand":"Pullman Espresso Accessories","offers":[{"title":"Black Top","offer_id":42389971632382,"sku":"T-BS-PC-BR-BT","price":228.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Solid","offer_id":42389971665150,"sku":"T-BS-PC-BR-BT","price":228.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_7563_orig.jpg?v=1646569060"},{"product_id":"tamper-bigstep-lite-i-forrest-green","title":"Tamper BigStep LITE | Forrest Green","description":"\u003ch2 align=\"center\"\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKompletttamper bestehend aus:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBigStep Base \u003cspan color=\"#339966\" style=\"color: #339966;\"\u003eLITE\u003c\/span\u003e - Barista Handle - Forrest Green - Alu Spacer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp align=\"center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer neue BigStep \u003cspan color=\"#339966\" style=\"color: #339966;\"\u003eLite\u003c\/span\u003e: das Leichtgewicht des High-End-Tampers\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan color=\"#339966\" style=\"color: #339966;\"\u003eNEUHEIT!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#339966\" style=\"color: #339966;\"\u003eMit dem BigStep Lite ist es gelungen, das Gewicht des BigStep bei gleicher Performance noch einmal zu reduzieren. Mit 136,5 g ist der Lite nur 10 Gramm schwerer als der Titanium, dafür aber wesentlich günstiger. Zugleich wurde die Höhe des Tampers auf sagenhafte 9mm reduziert - was komfortableres Tampen bei höheren Dosierungen ermöglicht. Alle Features, die den 'normalen BigStep' ausmachen, bleiben natürlich erhalten:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer BigStep ist das Non-Plus-Ultra unter den Tampern und hat nicht umsonst unzählige Titel bei Barista- und Latte-Art-Championships errungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurchmesser von 58,55 mm, super geringe Toleranzen von +\/- 0,02mm und damit exakte Passgenauigkeit für die eigens für das Pullman-System angefertigeten Präzisionssiebe.\u003cbr\u003eDas Ergebnis ist ein extrem gleichmäßiger Puck, der auch an den Rändern des Siebes optimal kompriniert wird und Channeling von vornherein ausschließt.\u003cbr\u003eExtrem hochwertiger 440C Edelstahl für Verschleißfreiheit und beste Materialeigenschaften.\u003cbr\u003ePatentierter 'Step' sorgt dafür, dass trotz der extremen Passgenauigkeit der Tamperbase zum Sieb beim Anheben nach dem Tampen kein Vakuum entsteht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#FF99CC\" style=\"color: #ff99cc;\"\u003eAchtung: \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan color=\"#FF99CC\" style=\"color: #ff99cc;\"\u003ePullman kann das große Spektrum unterschiedlicher Innendurchmesser bei vielen Marken und Gewichtsbewertungen von Präzisionssieben nicht kontrollieren. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan color=\"#FF99CC\" style=\"color: #ff99cc;\"\u003eDaher können wir keine Gewähr dafür übernehmen, dass der BigStep mit Sieben von Fremdherstellern kompatibel ist.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan color=\"#FF99CC\" style=\"color: #ff99cc;\"\u003eWir empfehlen daher dringend den Kauf von Pullman Filtration Baskets. Diese sind perfekt an die BigStep-Base angepasst und von Hand überprüft.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePullman Barista Griff - eloxiert - Forrest Green\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003eGeeignet für alle Pullman Tamper-Bases der Linien BigStep und Barista Original\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRobust, klassisch, straight forward -der Griff aus eloxiertem Aluminium.\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie elektrolytische Oxidation von Aluminium macht das Material härter, widerstandfähiger und korrosionsbeständiger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEloxierte Griffe sind zudem weitgehend unempfindlich gegen Stoßschäden, weil bei der Eloxation keine Farbe aufgetragen wird, sondern sich die oberste Aluminiumschicht in ein Oxid umwandelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie daraus resultierende Unempfindlichkeit gegenüber Wasser und das geringe Gewicht machen den Griff zum perfekten Begleiter für den Profibarista. \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eWahlweise sind die Griffe \u003cb\u003emit (BLACK TOP) oder ohne (SOLID) schwarzen Knockeinsatz \u003c\/b\u003e zu haben. Der \u003cb\u003eKnockeinsatz\u003c\/b\u003e ist aus widerstandsfähigem \u003cb\u003eAcetal\u003c\/b\u003e gefertigt und ist nicht nur funktional, er sieht auch noch gut aus.\u003cbr\u003eFür Barista, die den Siebträger zur initialen Distribution des Kaffeemehls 'knocken', ein must have.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpacer - Distanzstück zum individuellen Anpassen von Barista- und BigStep-Tampern an die Anatomie der Hand.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarbe ALU: der 5mm Spacer ist eingebaut, die Varianten in 2mm und 8mm liegen zur eventuellen nachträglichen Anpassung bei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pullman Espresso Accessories","offers":[{"title":"Black Top","offer_id":42389973303550,"sku":"T-BS-L-E-FG-BT","price":228.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Solid","offer_id":42389973336318,"sku":"T-BS-L-E-FG-S","price":228.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_8074_orig.jpg?v=1646564635"},{"product_id":"tamper-bigstep-i-terracotta","title":"Tamper BigStep | Terracotta","description":"\u003cbr\u003e\n\u003ch2 align=\"center\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eKompletttamper bestehend aus:\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 align=\"center\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBigStep Base - Barista Handle Terracotta - Spacer Alu\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBigStep: der High-End-Tamper aus dem Hause Pullman\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNoch exakter gefertigt als die anderen Pullman-Produkte, noch bessere Materialien, noch bessere Leisung:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer BigStep ist das Non-Plus-Ultra unter den Tampern und hat nicht umsonst unzählige Titel bei Barista- und Latte-Art-Championships errungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit einem Durchmesser von 58,55 mm  und extrem geringen Toleranzen von +\/- 0,02mm passt der Big-Step exakt in die eigens für das Pullman-System angefertigeten Präzisionssiebe und vermeidet damit von vorn herein jegliches Channeling. Das Ergebnis ist ein extrem gleichmäßiger Puck, der auch an den Rändern des Siebes optimal kompriniert wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExtrem hochwertiger 440C Edelstahl für Verschleißfreiheit und beste Materialeigenschaften.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePatentierter 'Step' sorgt dafür, dass trotz der extremen Passgenauigkeit der Tamperbase zum Sieb beim Anheben nach dem Tampen kein Vakuum entsteht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cfont color=\"#FF99CC\"\u003eAchtung: \u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\u003cfont color=\"#FF99CC\"\u003ePullman kann das große Spektrum unterschiedlicher Innendurchmesser bei vielen Marken und Gewichtsbewertungen von Präzisionssieben nicht kontrollieren. \u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\u003cfont color=\"#FF99CC\"\u003eDaher können wir keine Gewähr dafür übernehmen, dass der BigStep mit Sieben von Fremdherstellern kompatibel ist.\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\u003cfont color=\"#FF99CC\"\u003eWir empfehlen daher dringend den Kauf von Pullman Filtration Baskets. Diese sind perfekt an die BigStep-Base angepasst und von Hand überprüft.\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePullman-Barista-Griff - pulverbeschichtet - Terracotta \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePulverlacke sind Lacke, welche auf Metall und andere leitende Oberflächen aufgebracht werden. Sie ergeben weniger Abfall als flüssige Beschichtungen und sind frei von organischen Lösemitteln.Das zu beschichtende Material - hier der Aluminiumgriff -  wird durch elektrische Spannung negativ aufgeladen. Auf dem entstehenden elektrischen Feld haftet das positiv geladene Pulver und wird im Einbrennofen eingebrannt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Griffe sind leicht zu reinigen, in allen erdenklichen Farben zu haben und wunderbar zu individualisieren.Etwas empfindlicher gegen Stoß- und Kratzschäden als eloxierte Griffe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpacer - Distanzstück zum individuellen Anpassen von Barista- und BigStep-Tampern an die Anatomie der Hand.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarbe ALU: der 5mm Spacer ist eingebaut, die Varianten in 2mm und 8mm liegen zur eventuellen nachträglichen Anpassung bei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e","brand":"Pullman Espresso Accessories","offers":[{"title":"Black Top","offer_id":42390006825214,"sku":"T-BS-PC-TE-BT","price":228.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Solid","offer_id":42390006857982,"sku":"T-BS-PC-TE-S","price":228.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_7594_orig.jpg?v=1646568076"},{"product_id":"tamper-bigstep-i-ironstone","title":"Tamper BigStep | Ironstone","description":"\u003cbr\u003e\n\u003ch2 align=\"center\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eKompletttamper bestehend aus:\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 align=\"center\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBigStep Base - Barista Handle Ironstone - Spacer Alu\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBigStep: der High-End-Tamper aus dem Hause Pullman\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNoch exakter gefertigt als die anderen Pullman-Produkte, noch bessere Materialien, noch bessere Leisung:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer BigStep ist das Non-Plus-Ultra unter den Tampern und hat nicht umsonst unzählige Titel bei Barista- und Latte-Art-Championships errungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit einem Durchmesser von 58,55 mm  und extrem geringen Toleranzen von +\/- 0,02mm passt der Big-Step exakt in die eigens für das Pullman-System angefertigeten Präzisionssiebe und vermeidet damit von vorn herein jegliches Channeling. Das Ergebnis ist ein extrem gleichmäßiger Puck, der auch an den Rändern des Siebes optimal kompriniert wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExtrem hochwertiger 440C Edelstahl für Verschleißfreiheit und beste Materialeigenschaften.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePatentierter 'Step' sorgt dafür, dass trotz der extremen Passgenauigkeit der Tamperbase zum Sieb beim Anheben nach dem Tampen kein Vakuum entsteht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cfont color=\"#FF99CC\"\u003eAchtung: \u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\u003cfont color=\"#FF99CC\"\u003ePullman kann das große Spektrum unterschiedlicher Innendurchmesser bei vielen Marken und Gewichtsbewertungen von Präzisionssieben nicht kontrollieren. \u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\u003cfont color=\"#FF99CC\"\u003eDaher können wir keine Gewähr dafür übernehmen, dass der BigStep mit Sieben von Fremdherstellern kompatibel ist.\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\u003cfont color=\"#FF99CC\"\u003eWir empfehlen daher dringend den Kauf von Pullman Filtration Baskets. Diese sind perfekt an die BigStep-Base angepasst und von Hand überprüft.\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePullman-Barista-Griff - pulverbeschichtet - Ironstone \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePulverlacke sind Lacke, welche auf Metall und andere leitende Oberflächen aufgebracht werden. Sie ergeben weniger Abfall als flüssige Beschichtungen und sind frei von organischen Lösemitteln.Das zu beschichtende Material - hier der Aluminiumgriff -  wird durch elektrische Spannung negativ aufgeladen. Auf dem entstehenden elektrischen Feld haftet das positiv geladene Pulver und wird im Einbrennofen eingebrannt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Griffe sind leicht zu reinigen, in allen erdenklichen Farben zu haben und wunderbar zu individualisieren.Etwas empfindlicher gegen Stoß- und Kratzschäden als eloxierte Griffe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpacer - Distanzstück zum individuellen Anpassen von Barista- und BigStep-Tampern an die Anatomie der Hand.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarbe ALU: der 5mm Spacer ist eingebaut, die Varianten in 2mm und 8mm liegen zur eventuellen nachträglichen Anpassung bei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e","brand":"Pullman Espresso Accessories","offers":[{"title":"Black Top","offer_id":42390007447806,"sku":"T-BS-PC-IS-BT","price":228.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Solid","offer_id":42390007480574,"sku":"T-BS-PC-IS-S","price":228.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_7604_orig.jpg?v=1646568395"},{"product_id":"tamper-bigstep-lite-i-bright-red","title":"Tamper BigStep LITE | Bright Red","description":"\u003ch2 align=\"center\"\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKompletttamper bestehend aus:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBigStep Base \u003cfont color=\"#339966\"\u003eLITE\u003c\/font\u003e - Barista Handle - Bright Red - Alu Spacer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp align=\"center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer neue BigStep \u003cfont color=\"#339966\"\u003eLite\u003c\/font\u003e: das Leichtgewicht des High-End-Tampers\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cfont color=\"#339966\"\u003eNEUHEIT!\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#339966\"\u003eMit dem BigStep Lite ist es gelungen, das Gewicht des BigStep bei gleicher Performance noch einmal zu reduzieren. Mit 136,5 g ist der Lite nur 10 Gramm schwerer als der Titanium, dafür aber wesentlich günstiger. Zugleich wurde die Höhe des Tampers auf sagenhafte 9mm reduziert - was komfortableres Tampen bei höheren Dosierungen ermöglicht. Alle Features, die den 'normalen BigStep' ausmachen, bleiben natürlich erhalten:\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer BigStep ist das Non-Plus-Ultra unter den Tampern und hat nicht umsonst unzählige Titel bei Barista- und Latte-Art-Championships errungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurchmesser von 58,55 mm, super geringe Toleranzen von +\/- 0,02mm und damit exakte Passgenauigkeit für die eigens für das Pullman-System angefertigeten Präzisionssiebe.\u003cbr\u003eDas Ergebnis ist ein extrem gleichmäßiger Puck, der auch an den Rändern des Siebes optimal kompriniert wird und Channeling von vornherein ausschließt.\u003cbr\u003eExtrem hochwertiger 440C Edelstahl für Verschleißfreiheit und beste Materialeigenschaften.\u003cbr\u003ePatentierter 'Step' sorgt dafür, dass trotz der extremen Passgenauigkeit der Tamperbase zum Sieb beim Anheben nach dem Tampen kein Vakuum entsteht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#FF99CC\"\u003eAchtung: \u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\u003cfont color=\"#FF99CC\"\u003ePullman kann das große Spektrum unterschiedlicher Innendurchmesser bei vielen Marken und Gewichtsbewertungen von Präzisionssieben nicht kontrollieren. \u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\u003cfont color=\"#FF99CC\"\u003eDaher können wir keine Gewähr dafür übernehmen, dass der BigStep mit Sieben von Fremdherstellern kompatibel ist.\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\u003cfont color=\"#FF99CC\"\u003eWir empfehlen daher dringend den Kauf von Pullman Filtration Baskets. Diese sind perfekt an die BigStep-Base angepasst und von Hand überprüft.\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePullman Barista Griff - Aluminium eloxiert - Bright Red\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003eGeeignet für alle Pullman Tamper-Bases der Linien BigStep und Barista Original\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePulverlacke sind Lacke, welche auf Metall und andere leitende Oberflächen aufgebracht werden. Sie ergeben weniger Abfall als flüssige Beschichtungen und sind frei von organischen Lösemitteln.\u003cbr\u003eDas zu beschichtende Material - hier der Aluminiumgriff -  wird durch elektrische Spannung negativ aufgeladen. Auf dem entstehenden elektrischen Feld haftet das positiv geladene Pulver und wird im Einbrennofen eingebrannt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDie Griffe sind leicht zu reinigen, in allen erdenklichen Farben zu haben und wunderbar zu individualisieren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eEtwas empfindlicher gegen Stoß- und Kratzschäden als eloxierte Griffe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWahlweise sind die Griffe \u003cb\u003emit (BLACK TOP) oder ohne (SOLID) schwarzen Knockeinsatz \u003c\/b\u003e zu haben. Der \u003cb\u003eKnockeinsatz\u003c\/b\u003e ist aus widerstandsfähigem \u003cb\u003eAcetal\u003c\/b\u003e gefertigt und ist nicht nur funktional, er sieht auch noch gut aus.\u003cbr\u003eFür Barista, die den Siebträger zur initialen Distribution des Kaffeemehls 'knocken', ein must have.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpacer - Distanzstück zum individuellen Anpassen von Barista- und BigStep-Tampern an die Anatomie der Hand.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarbe ALU: der 5mm Spacer ist eingebaut, die Varianten in 2mm und 8mm liegen zur eventuellen nachträglichen Anpassung bei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pullman Espresso Accessories","offers":[{"title":"Black Top","offer_id":42390017802494,"sku":"T-BS-L-PC-BR-BT","price":238.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Solid","offer_id":42390017835262,"sku":"T-BS-L-PC-BR-S","price":238.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_7862_orig.jpg?v=1646567848"},{"product_id":"tamper-bigstep-f-r-sage-maschinen-i-53-40mm-i-australian-oak","title":"Tamper BigStep für SAGE-Maschinen | 53,40mm | Australian Oak","description":"\u003ch2 align=\"center\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKompletttamper bestehend aus:\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 align=\"center\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBigStep Base für SAGE-Maschinen I 53,40mm - Barista Handle Australian Oak - Spacer Alu\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamper BigStep für SAGE-Maschinen I 53,40mm\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSAGE-Maschinen liefern eine großartige Extraktion, die Möglichkeiten zur Reduzierung von Channeling sind mit den Standardtampern aber begrenzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Pullman SAGE-BigStep-Basis wurde entwickelt, um auch bei den kleineren SAGE-Durchmessern die das Channeling an den Rändern zu minimieren. Wie der große Big-Step mit 58,55 mm Durchmesser reduziert auch sein kleiner SAGE-Bruder bei Benutzung des standardmäßigen Breville-Filters das Channeling signifikant. Der 53,40mm SAGE Big-Stop benutzt dabei die gleiche, \u003ca href=\"https:\/\/development.pullman-germany.com\/das-pullman-system-die-story\"\u003epatentierte Technik\u003c\/a\u003e wie der Große, um die Entstehung eines Vakuums beim Campen zu verhindern. \u003ca href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=DgDBGXPgUUw\u0026amp;feature=youtu.be\"\u003eHier unser Videovergleich\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn Du noch keine Erfahrung mit der Dosierung des Kaffees hast, hilft Dir die Verwendung des BigSteps dabei. Kaffee braucht Platz, um sich mit der Zugabe von Wasser auszudehnen. Ein Anhaltspunkt für die richtige die Kaffeemenge im Sieb: wenn die Oberkante des BigStep in getampten Zustand unter die Oberkante des Siebes liegt, eher etwas mehr Kaffee nehmen, wenn die Oberkante des Tampers über der Oberkante des Siebes ist, etwas weniger. Das ist natürlich nur ein grober Anhaltspunkt, der je nach Kaffee, persönlichen Präferenzen und Erfahrungen angepasst werden kann und soll.Passend zum BigStep-SAGE sind alle Griffe aus unserer \u003ca href=\"https:\/\/development.pullman-germany.com\/griffe\/bigstepbarista-original\/\"\u003eBarista-Griffkategorie\u003c\/a\u003e. Einfach hinzufügen und loslegen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePullman Barista Griff I Australian Oak  \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAustralian Oak (\u003c\/b\u003eGrevillea robusta) ist ein bis zu 40m hoher Laubbaum, der seine Heimat an der östlichen Küste Australiens hat.\u003cbr\u003eDie australische (Silber)-Eiche wird aufgrund ihrer Resistenz gegen Holzfäule gern im Möbelbau eingesetzt. Markant ist das rosarote Hartholz mit einer mitteldichten Maserung. Diese führt zu einem natürlichen Fleckenbild an den vertikalen Flächen des Griffs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAustralische Eiche besitzt eine schöne, natürliche Haptik, ist bei Berührung sehr warm und angenehm und ideal für einen natürlichen Tampergriff.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGut zu reinigen mit einem weichen, feuchten Tuch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Hartholzgriffe sind sehr beliebt und bilden einen tollen Kontrast zu Edelstahlmaschinen und Arbeitsflächen.\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003eSpacer - Distanzstück zum individuellen Anpassen von Barista- und BigStep-Tampern an die Anatomie der Hand.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarbe ALU: der 5mm Spacer ist eingebaut, die Varianten in 2mm und 8mm liegen zur eventuellen nachträglichen Anpassung bei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGeeignet für alle SAGE-Maschinen (Breville) mit 54,00 mm Siebträgerdurchmesser.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e","brand":"Pullman Espresso Accessories","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42390076555518,"sku":"T-BS-S-H-AO","price":198.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_8497_orig.jpg?v=1646561055"},{"product_id":"tamper-bigstep-f-r-sage-maschinen-i-53-40mm-i-spalted-chestnut","title":"Tamper BigStep für SAGE-Maschinen | 53,40mm | Spalted Chestnut","description":"\u003ch2 align=\"center\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKompletttamper bestehend aus:\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 align=\"center\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBigStep Base für SAGE-Maschinen I 53,40mm - Barista Handle Spalted Chestnut - Spacer Alu\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamper BigStep für SAGE-Maschinen I 53,40mm\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSAGE-Maschinen liefern eine großartige Extraktion, die Möglichkeiten zur Reduzierung von Channeling sind mit den Standardtampern aber begrenzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Pullman SAGE-BigStep-Basis wurde entwickelt, um auch bei den kleineren SAGE-Durchmessern die das Channeling an den Rändern zu minimieren. Wie der große Big-Step mit 58,55 mm Durchmesser reduziert auch sein kleiner SAGE-Bruder bei Benutzung des standardmäßigen Breville-Filters das Channeling signifikant. Der 53,40mm SAGE Big-Stop benutzt dabei die gleiche, \u003ca href=\"https:\/\/development.pullman-germany.com\/das-pullman-system-die-story\"\u003epatentierte Technik\u003c\/a\u003e wie der Große, um die Entstehung eines Vakuums beim Campen zu verhindern. \u003ca href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=DgDBGXPgUUw\u0026amp;feature=youtu.be\"\u003eHier unser Videovergleich\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn Du noch keine Erfahrung mit der Dosierung des Kaffees hast, hilft Dir die Verwendung des BigSteps dabei. Kaffee braucht Platz, um sich mit der Zugabe von Wasser auszudehnen. Ein Anhaltspunkt für die richtige die Kaffeemenge im Sieb: wenn die Oberkante des BigStep in getampten Zustand unter die Oberkante des Siebes liegt, eher etwas mehr Kaffee nehmen, wenn die Oberkante des Tampers über der Oberkante des Siebes ist, etwas weniger. Das ist natürlich nur ein grober Anhaltspunkt, der je nach Kaffee, persönlichen Präferenzen und Erfahrungen angepasst werden kann und soll.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePassend zum BigStep-SAGE sind alle Griffe aus unserer \u003ca href=\"https:\/\/development.pullman-germany.com\/griffe\/bigstepbarista-original\/\"\u003eBarista-Griffkategorie\u003c\/a\u003e. Einfach hinzufügen und loslegen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePullman Barista Griff - Spalted Chestnut, Edelkastanie - \u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eWegen der Abgrenzung des schmalen, gelblich-weissen Splintholz und dem braunen Kernholz sowie der markant gestreiften Zeichnung ist das grobporige Kastanienholz als Konstruktionsholz und im Möbel- und Küchenbau sehr beliebt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDank seiner guten Spaltbarkeit findet es noch heute Verwendung als Schindelholz für Chalets und historische Bauten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKastanienholz bringt wechselnde Maserungen hervor, die jeden Barista-Griff zu einem unverwechselbaren Unikat machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVorsichtig mit einem feuchten Tuch reinigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Hartholzgriffe sind sehr beliebt und bilden einen tollen Kontrast zu Edelstahlmaschinen und Arbeitsflächen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpacer - Distanzstück zum individuellen Anpassen von Barista- und BigStep-Tampern an die Anatomie der Hand.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarbe ALU: der 5mm Spacer ist eingebaut, die Varianten in 2mm und 8mm liegen zur eventuellen nachträglichen Anpassung bei.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGeeignet für alle SAGE-Maschinen (Breville) mit 54,00 mm Siebträgerdurchmesser.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e","brand":"Pullman Espresso Accessories","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42390076948734,"sku":"T-BS-S-H-SC","price":198.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_8493_orig.jpg?v=1646561014"},{"product_id":"tamper-bigstep-lite-i-banksia-pine-resin-i-silver","title":"Tamper BigStep LITE | Banksia Pine \u0026 Resin | Silver","description":"\u003ch2 align=\"center\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKompletttamper bestehend aus:\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 align=\"center\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBigStep Base \u003cb\u003e\u003cfont color=\"#339966\"\u003eLite\u003c\/font\u003e\u003c\/b\u003e - Barista Handle Banksia Pine \u0026amp; Resin I Silver - Spacer Alu\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer neue BigStep \u003cfont color=\"#339966\"\u003eLite\u003c\/font\u003e: das Leichtgewicht des High-End-Tampers\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cfont color=\"#339966\"\u003eNEUHEIT!\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#339966\"\u003eMit dem BigStep Lite ist es gelungen, das Gewicht des BigStep bei gleicher Performance noch einmal zu reduzieren. Mit 136,5 g ist der Lite nur 10 Gramm schwerer als der Titanium, dafür aber wesentlich günstiger. Zugleich wurde die Höhe des Tampers auf sagenhafte 9mm reduziert - was komfortableres Tampen bei höheren Dosierungen ermöglicht. Alle Features, die den 'normalen BigStep' ausmachen, bleiben natürlich erhalten:\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer BigStep ist das Non-Plus-Ultra unter den Tampern und hat nicht umsonst unzählige Titel bei Barista- und Latte-Art-Championships errungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurchmesser von 58,55 mm, super geringe Toleranzen von +\/- 0,02mm und damit exakte Passgenauigkeit für die eigens für das Pullman-System angefertigeten Präzisionssiebe.\u003cbr\u003eDas Ergebnis ist ein extrem gleichmäßiger Puck, der auch an den Rändern des Siebes optimal kompriniert wird und Channeling von vornherein ausschließt.\u003cbr\u003eExtrem hochwertiger 440C Edelstahl für Verschleißfreiheit und beste Materialeigenschaften.\u003cbr\u003ePatentierter 'Step' sorgt dafür, dass trotz der extremen Passgenauigkeit der Tamperbase zum Sieb beim Anheben nach dem Tampen kein Vakuum entsteht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#FF99CC\"\u003eAchtung: \u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\u003cfont color=\"#FF99CC\"\u003ePullman kann das große Spektrum unterschiedlicher Innendurchmesser bei vielen Marken und Gewichtsbewertungen von Präzisionssieben nicht kontrollieren. \u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\u003cfont color=\"#FF99CC\"\u003eDaher können wir keine Gewähr dafür übernehmen, dass der BigStep mit Sieben von Fremdherstellern kompatibel ist.\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\u003cfont color=\"#FF99CC\"\u003eWir empfehlen daher dringend den Kauf von Pullman Filtration Baskets. Diese sind perfekt an die BigStep-Base angepasst und von Hand überprüft.\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cfont color=\"#FF99CC\"\u003e \u003c\/font\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePullman Barista Griff - BANKSIA PINE \u0026amp; Resin I Silver\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#339966\"\u003eStylische Sonderedition des beliebten Banksia-Griffes mit farbigen Resin-Einschlüssen. Bessere Haltbarkeit und leichter zu reinigen durch haptisch angenehme Lackierung. Bei der Serie \u003ci\u003eBanksia Pine \u0026amp; Resin\u003c\/i\u003e handelt es sich um Einzelstücke, bei denen das bewährte Banksienholz mit farbig schimmernden Harzeinschlüssen verwendet wurde. Jedes Modell ist aufgrund des unterschiedlichen natürlichen Wuchses der Banksia-Griffe einzigartig und ein echter Hingucker.\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cfont color=\"#339966\"\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/font\u003e\u003cb\u003eBanksia Pine (Banksia)\u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eBanksien gehören zur Gattung der Silberbaumgewächse, sie kommen ausschließlich in Australien und Tasmanien vor.\u003cbr\u003eJeder Griff der Banksia Pine ist \u003cb\u003eeinzigartig\u003c\/b\u003e, da das Originalprodukt wirklich originelle und einzigartige Maserungen hervorbringt.\u003cbr\u003eDunkle, schokoladenbraune Farbe mit extrem geringem Gewicht. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDie Einschlüsse, Vertiefungen und Hohlräume sind natürlich und machen den Griff zu einem Einzelstück mit individuellem Charakter \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBanksia-Griffe sind sehr beliebt und bilden einen tollen Kontrast zu Edelstahlmaschinen und Arbeitsflächen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpacer - Distanzstück zum individuellen Anpassen von Barista- und BigStep-Tampern an die Anatomie der Hand.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarbe ALU: der 5mm Spacer ist eingebaut, die Varianten in 2mm und 8mm liegen zur eventuellen nachträglichen Anpassung bei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e","brand":"Pullman Espresso Accessories","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42390082093310,"sku":"S-13466","price":298.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_8624_orig.jpg?v=1646564432"},{"product_id":"chisel-redistribution-tool-i-cobalt-blue","title":"Chisel Redistribution Tool | Cobalt Blue","description":"\u003cb\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003eChisel Redistribution Tool - Eloxiert\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eHochwertiges Tool zum Verteilen der Kaffeemehls vor dem Tampen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpezifikationen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003estufenlose Höhenverstellung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egeringes Gewicht (431,5 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ebeginnt bei 6% Oberflächenabdeckung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edas Meißeldesign mit steilem Winkel verhindert lokale Kompression des Kaffeemehls\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eeine reibungsarme Oberfläche erleichtert das Spinning und beugt Überbelastungen vor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ehandpolierte Base minimiert statische Aufladung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e316 Grad Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eJedes Nach-Unten-Drücken von Kaffee ist Tamping - und das soll in diesem Schritt so weit wie möglich vermieden werden. \u003cbr\u003e\u003c\/i\u003eUm dem Ideal einer absolut gleichmäßigen und konsitenten Puckdichte- und Ebenheit nahezukommen ist ein gelungener Kompromiss zwischen vertikaler (Kompression, Tamping) und horizontaler (Verteilung, Redistribution) Bewegung nötig. Anders ausgedrückt: der Chisel muss tief genug eingestellt werden, damit möglichst viel Kaffeemehl verteilt wird, aber nicht zu tief, damit nicht einzelne Bereiche ungleichmäßig vorgetampt werden. Das Ergebnis ist optimal, wenn das Kaffemehl gleichmäßig verteilt ist, aber noch locker genug, um beim anschießenden Tampen noch komprimierren zu können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs ist gelungen, dass unabhängig von der eingestellten Tiefe des Chisel der ‚Fussabdruck‘, also die Fläche des komprimierten Kaffeemehls bei aufgesetztem Chisel gerade einmal bei 6 % liegt - im Vergleich zu Konkurrenzprodukten, die oft bei 30% beginnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRobust, klassisch, straight forward - der Chisel aus eloxiertem Aluminium.Die\u003cb\u003e el\u003c\/b\u003eektrolytische \u003cb\u003eOx\u003c\/b\u003eidation von\u003cb\u003e Al\u003c\/b\u003euminium macht das Material härter, widerstandfähiger und korrosionsbeständiger. Eloxierte Chisel sind zudem weitgehend unempfindlich gegen Stoßschäden, weil bei der Eloxation keine Farbe aufgetragen wird, sondern sich die oberste Aluminiumschicht in ein Oxid umwandelt.Die daraus resultierende Unempfindlichkeit gegenüber Wasser und das geringe Gewicht machen den Chisel zum perfekten Begleiter für den Profibarista. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWichtig: auch das beste Redistribution Tool funktioniert nur bei einer akzeptblen initialen Distribution. Dass bedeutet, dass Du darauf achten musst, dass Deine Mühle nicht allzusehr streut oder an den Siebrand auswirft. Das Kaffeemehl in diesem Falle bitte immer ein wenig mit dem Finger 'vorjustieren', d.h. in die Mitte schieben. Bei richtig eingestellten Mühlen ist das aber in der Regel nicht notwendig\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pullman Espresso Accessories","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42390149202174,"sku":"CRT-E-CB","price":179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_6500_orig2tXUtdRXmrM26.jpg?v=1646566304"},{"product_id":"chisel-redistribution-tool-i-black","title":"Chisel Redistribution Tool | Black","description":"\u003cb\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003eChisel Redistribution Tool - Eloxiert\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eHochwertiges Tool zum Verteilen der Kaffeemehls vor dem Tampen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpezifikationen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003estufenlose Höhenverstellung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egeringes Gewicht (431,5 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ebeginnt bei 6% Oberflächenabdeckung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edas Meißeldesign mit steilem Winkel verhindert lokale Kompression des Kaffeemehls\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eeine reibungsarme Oberfläche erleichtert das Spinning und beugt Überbelastungen vor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ehandpolierte Base minimiert statische Aufladung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e316 Grad Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eJedes Nach-Unten-Drücken von Kaffee ist Tamping - und das soll in diesem Schritt so weit wie möglich vermieden werden. \u003cbr\u003e\u003c\/i\u003eUm dem Ideal einer absolut gleichmäßigen und konsitenten Puckdichte- und Ebenheit nahezukommen ist ein gelungener Kompromiss zwischen vertikaler (Kompression, Tamping) und horizontaler (Verteilung, Redistribution) Bewegung nötig. Anders ausgedrückt: der Chisel muss tief genug eingestellt werden, damit möglichst viel Kaffeemehl verteilt wird, aber nicht zu tief, damit nicht einzelne Bereiche ungleichmäßig vorgetampt werden. Das Ergebnis ist optimal, wenn das Kaffemehl gleichmäßig verteilt ist, aber noch locker genug, um beim anschießenden Tampen noch komprimierren zu können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs ist gelungen, dass unabhängig von der eingestellten Tiefe des Chisel der ‚Fussabdruck‘, also die Fläche des komprimierten Kaffeemehls bei aufgesetztem Chisel gerade einmal bei 6 % liegt - im Vergleich zu Konkurrenzprodukten, die oft bei 30% beginnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRobust, klassisch, straight forward - der Chisel aus eloxiertem Aluminium.Die\u003cb\u003e el\u003c\/b\u003eektrolytische \u003cb\u003eOx\u003c\/b\u003eidation von\u003cb\u003e Al\u003c\/b\u003euminium macht das Material härter, widerstandfähiger und korrosionsbeständiger. Eloxierte Chisel sind zudem weitgehend unempfindlich gegen Stoßschäden, weil bei der Eloxation keine Farbe aufgetragen wird, sondern sich die oberste Aluminiumschicht in ein Oxid umwandelt.Die daraus resultierende Unempfindlichkeit gegenüber Wasser und das geringe Gewicht machen den Chisel zum perfekten Begleiter für den Profibarista. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWichtig: auch das beste Redistribution Tool funktioniert nur bei einer akzeptblen initialen Distribution. Dass bedeutet, dass Du darauf achten musst, dass Deine Mühle nicht allzusehr streut oder an den Siebrand auswirft. Das Kaffeemehl in diesem Falle bitte immer ein wenig mit dem Finger 'vorjustieren', d.h. in die Mitte schieben. Bei richtig eingestellten Mühlen ist das aber in der Regel nicht notwendig\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pullman Espresso Accessories","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42390150316286,"sku":"CRT-E-BL","price":179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_6491_origilx84GU2bpzTM.jpg?v=1646570295"},{"product_id":"chisel-redistribution-tool-i-bright-red","title":"Chisel Redistribution Tool | Bright Red","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003eChisel Redistribution Tool Powder Coated\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHochwertiges Tool zum Verteilen der Kaffeemehls vor dem Tampen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpezifikationen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003estufenlose Höhenverstellung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egeringes Gewicht (431,5 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ebeginnt bei 6% Oberflächenabdeckung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edas Meißeldesign mit steilem Winkel verhindert lokale Kompression des Kaffeemehls\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eeine reibungsarme Oberfläche erleichtert das Spinning und beugt Überbelastungen vor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ehandpolierte Base minimiert statische Aufladung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e316 Grad Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eJedes Nach-Unten-Drücken von Kaffee ist Tamping - und das soll in diesem Schritt so weit wie möglich vermieden werden. \u003cbr\u003e\u003c\/i\u003eUm dem Ideal einer absolut gleichmäßigen und konsitenten Puckdichte- und Ebenheit nahezukommen ist ein gelungener Kompromiss zwischen vertikaler (Kompression, Tamping) und horizontaler (Verteilung, Redistribution) Bewegung nötig. Anders ausgedrückt: der Chisel muss tief genug eingestellt werden, damit möglichst viel Kaffeemehl verteilt wird, aber nicht zu tief, damit nicht einzelne Bereiche ungleichmäßig vorgetampt werden. Das Ergebnis ist optimal, wenn das Kaffemehl gleichmäßig verteilt ist, aber noch locker genug, um beim anschießenden Tampen noch komprimierren zu können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs ist gelungen, dass unabhängig von der eingestellten Tiefe des Chisel der ‚Fussabdruck‘, also die Fläche des komprimierten Kaffeemehls bei aufgesetztem Chisel gerade einmal bei 6 % liegt - im Vergleich zu Konkurrenzprodukten, die oft bei 30% beginnen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePulverbeschichtungen bestehen aus Lacken, welche auf Metall und andere leitende Oberflächen aufgebracht werden. Sie ergeben weniger Abfall als flüssige Beschichtungen und sind frei von organischen Lösemitteln. Das zu beschichtende Material - hier der Aluminiumgriff -  wird durch elektrische Spannung negativ aufgeladen. Auf dem entstehenden elektrischen Feld haftet das positiv geladene Pulver und wird im Einbrennofen eingebrannt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePulverbeschichtungen sind leicht zu reinigen, in allen erdenklichen Farben zu haben und wunderbar zu individualisieren. Etwas empfindlicher gegen Stoß- und Kratzschäden als eloxierte Chisel.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWichtig: auch das beste Redistribution Tool funktioniert nur bei einer akzeptblen initialen Distribution. Dass bedeutet, dass Du darauf achten musst, dass Deine Mühle nicht allzusehr streut oder an den Siebrand auswirft. Das Kaffeemehl in diesem Falle bitte immer ein wenig mit dem Finger 'vorjustieren', d.h. in die Mitte schieben. Bei richtig eingestellten Mühlen ist das aber in der Regel nicht notwendig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Pullman Espresso Accessories","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42390153593086,"sku":"CRT-PC-BR","price":179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_6478_origjcMCO7mzZqTPg.jpg?v=1646563584"},{"product_id":"chisel-redistribution-tool-i-olive","title":"Chisel Redistribution Tool | Olive","description":"\u003cb\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cfont size=\"3\"\u003eChisel Redistribution Tool Wood I Olive\u003c\/font\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHochwertiges Tool zum Verteilen der Kaffeemehls vor dem Tampen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpezifikationen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003estufenlose Höhenverstellung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egeringes Gewicht (431,5 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ebeginnt bei 6% Oberflächenabdeckung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edas Meißeldesign mit steilem Winkel verhindert lokale Kompression des Kaffeemehls\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eeine reibungsarme Oberfläche erleichtert das Spinning und beugt Überbelastungen vor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ehandpolierte Base minimiert statische Aufladung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e316 Grad Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eJedes Nach-Unten-Drücken von Kaffee ist Tamping - und das soll in diesem Schritt so weit wie möglich vermieden werden. \u003cbr\u003e\u003c\/i\u003eUm dem Ideal einer absolut gleichmäßigen und konsitenten Puckdichte- und Ebenheit nahezukommen ist ein gelungener Kompromiss zwischen vertikaler (Kompression, Tamping) und horizontaler (Verteilung, Redistribution) Bewegung nötig. Anders ausgedrückt: der Chisel muss tief genug eingestellt werden, damit möglichst viel Kaffeemehl verteilt wird, aber nicht zu tief, damit nicht einzelne Bereiche ungleichmäßig vorgetampt werden. Das Ergebnis ist optimal, wenn das Kaffemehl gleichmäßig verteilt ist, aber noch locker genug, um beim anschießenden Tampen noch komprimierren zu können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs ist gelungen, dass unabhängig von der eingestellten Tiefe des Chisel der ‚Fussabdruck‘, also die Fläche des komprimierten Kaffeemehls bei aufgesetztem Chisel gerade einmal bei 6 % liegt - im Vergleich zu Konkurrenzprodukten, die oft bei 30% beginnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWichtig: auch das beste Redistribution Tool funktioniert nur bei einer akzeptblen initialen Distribution. Dass bedeutet, dass Du darauf achten musst, dass Deine Mühle nicht allzusehr streut oder an den Siebrand auswirft. Das Kaffeemehl in diesem Falle bitte immer ein wenig mit dem Finger 'vorjustieren', d.h. in die Mitte schieben. Bei richtig eingestellten Mühlen ist das aber in der Regel nicht notwendig.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOlive (Olea Europaea)\u003c\/b\u003e Der Olivenbaum wächst als immergrüner Baum und erreicht Wuchshöhen von 10 bis zu 20 Meter. Verwendung findet die Olive im Möbelbau und vor allem bei Küchenutensilien. Das Holz ist cremefarben bis gelbbraun, mit dunkleren braunen oder schwarzen kontrastierenden Streifen. Die Farbe neigt dazu, sich mit zunehmendem Alter zu vertiefen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHaptisch warm und natürlich. Vorsichtig mit einem feuchten Tuch reinigen, die Olive verträgt keinen langen Wasserkontakt. Die Hartholzgriffe sind sehr beliebt und bilden einen tollen Kontrast zu Edelstahlmaschinen und Arbeitsflächen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Pullman Espresso Accessories","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42390155919614,"sku":"CRT-H-OL","price":189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_8515_origpJifx1g27zlmd.jpg?v=1646564014"},{"product_id":"chisel-redistribution-tool-i-checkerboard","title":"Chisel Redistribution Tool |  Checkerboard","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan size=\"3\" style=\"font-size: medium;\"\u003eChisel Redistribution Tool - CHECKERBOARD\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHochwertiges Tool zum Verteilen der Kaffeemehls vor dem Tampen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpezifikationen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003estufenlose Höhenverstellung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egeringes Gewicht (431,5 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ebeginnt bei 6% Oberflächenabdeckung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edas Meißeldesign mit steilem Winkel verhindert lokale Kompression des Kaffeemehls\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eeine reibungsarme Oberfläche erleichtert das Spinning und beugt Überbelastungen vor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ehandpolierte Base minimiert statische Aufladung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e316 Grad Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eJedes Nach-Unten-Drücken von Kaffee ist Tamping - und das soll in diesem Schritt so weit wie möglich vermieden werden. \u003cbr\u003e\u003c\/i\u003eUm dem Ideal einer absolut gleichmäßigen und konsitenten Puckdichte- und Ebenheit nahezukommen ist ein gelungener Kompromiss zwischen vertikaler (Kompression, Tamping) und horizontaler (Verteilung, Redistribution) Bewegung nötig. Anders ausgedrückt: der Chisel muss tief genug eingestellt werden, damit möglichst viel Kaffeemehl verteilt wird, aber nicht zu tief, damit nicht einzelne Bereiche ungleichmäßig vorgetampt werden. Das Ergebnis ist optimal, wenn das Kaffemehl gleichmäßig verteilt ist, aber noch locker genug, um beim anschießenden Tampen noch komprimierren zu können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs ist gelungen, dass unabhängig von der eingestellten Tiefe des Chisel der ‚Fussabdruck‘, also die Fläche des komprimierten Kaffeemehls bei aufgesetztem Chisel gerade einmal bei 6 % liegt - im Vergleich zu Konkurrenzprodukten, die oft bei 30% beginnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCheckerboard\u003c\/b\u003e ist das Markenzeichen der Pullman-Hartholz-Griffe. Es wird in Handarbeit durch abwechselndes Laminieren von Jarrah- und Ahornstücken und anschließendes Drehen des resultierenden Rohlings hergestellt. \u003cbr\u003eDie resultierende Schachbrettoptik ist ein echter Hingucker. Das Ergebnis ist ein funktionaler, sehr markanter, haptisch sehr angenehmer Griff.\u003cbr\u003eVorsichtig reinigen mit einem feuchten Tuch. \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eWichtig: auch das beste Redistribution Tool funktioniert nur bei einer akzeptblen initialen Distribution. Dass bedeutet, dass Du darauf achten musst, dass Deine Mühle nicht allzusehr streut oder an den Siebrand auswirft. Das Kaffeemehl in diesem Falle bitte immer ein wenig mit dem Finger 'vorjustieren', d.h. in die Mitte schieben. Bei richtig eingestellten Mühlen ist das aber in der Regel nicht notwendig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Pullman Espresso Accessories","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42390157426942,"sku":"CRT-H-CB","price":199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_6460_origB9enZNAXXf7NL.jpg?v=1646564037"},{"product_id":"tamper-barista-original-bronze-i-jarrah","title":"Tamper Barista Original Bronze | Jarrah | 58,40mm","description":"\u003ch2 align=\"center\"\u003e\u003cb\u003eKompletttamper bestehend aus\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 align=\"center\"\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 align=\"center\"\u003e\u003cb\u003eBarista Original Base - Barista Jarrah - Spacer Alu\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 align=\"center\"\u003e\u003cfont color=\"#339966\"\u003e \u003c\/font\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePullman Barista Original: die Weiterentwicklung der beliebten Nexus-Serie.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBarista-Base aus hochwertigem Edelstahl 316, handgefertigt in Australien. Mit ergonomischem Kompressionsbereich aus synthetischem Kautschuk minimiert Ermüdungen bei professionellem Dauereinsatz. TrueTamp-Ringe erleichtern gleichmäßiges Tampen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit dem beiliegenden Dreier-Set Spacer 2,5,8 mm kann eine Höhenverstellung des Tampers von bis zu 15 mm erreicht werden. Damit ist eine optimale individuelle Anpassung an die Hand eines jeden Barista möglich. So können auch mehrere Barista mit unterschiedlich großen Händen ein und denselben Tamper ohne ergonomische Einbußen nutzen: einfach den jeweiligen Spacer entfernen oder ergänzen - schon 'passt' der Barista.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBitte beachten, dass die Barista-Base mit Toleranzen von 50 Mikron (0,05 mm) präzisionsgefertigt wird. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie 58,40mm Variante ist geeignet für alle Präzisionssiebe, insbesondere für die Siebe der PullmanFiltration876-Serie. Die 58,00 mm-Variante passt in Standardsiebe. 54,70mm ist passend für verschiedene Dalla Corte-Modelle, 53,30mm z.B. für Maschinen der Firma Sage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBei Unklarheiten bitte einfach nachfragen, wir helfen gerne weiter.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePullman Barista Griff I JARRAH\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJarrah (Eucalyptus marginata) ist ein an der Westküste Australiens beheimateter Baum, der Wuchshöhen von bis zu 40 Meter erreichen kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr liefert eines der wichtigsten australischen Harthölzer, das aufgrund seiner Schädlingsresistenz gern und häufig im Möbel- und Schiffsbau verwendet wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit seinem satten, dunklen Rotbraun ist Jarrah ein echter Hingucker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBitte nur mit einem feuchten Tuch reinigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpacer - Distanzstück zum individuellen Anpassen von Barista- und BigStep-Tampern an die Anatomie der Hand.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarbe ALU: der 5mm Spacer ist eingebaut, die Varianten in 2mm und 8mm liegen zur eventuellen nachträglichen Anpassung bei.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Pullman Espresso Accessories","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42390183739646,"sku":"T-BO-H-JA-584-B","price":218.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_9411_orig.jpg?v=1646565522"},{"product_id":"tamper-barista-original-bronze-i-terracotta-i-solid","title":"Tamper Barista Original Bronze | Terracotta | 58,40mm","description":"\u003cbr\u003e\u003cspan lang=\"de\"\u003e\u003cspan lang=\"de\"\u003e\u003cspan lang=\"de\"\u003e\u003cfont color=\"#000000\" size=\"4\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 align=\"center\"\u003e\u003cb\u003eKompletttamper bestehend aus\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 align=\"center\"\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 align=\"center\"\u003e\u003cb\u003eBarista Original Base - Barista Handle Terracotta  - Spacer Alu\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 align=\"center\"\u003e\u003cfont color=\"#339966\"\u003e \u003c\/font\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePullman Barista Original: die Weiterentwicklung der beliebten Nexus-Serie.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAluminium Bronze\u003c\/b\u003e sieht ähnlich aus wie Messing - aber im Gegensatz zu Messing widersteht es Anlaufen und Fingerabdrücken und bleibt so länger schön. Es hat auch fast genau die gleiche Dichte wie Edelstahl und gewährleistet vergleichbare Gewichts- und Ausgleichsspezifikationen wie sein Gegenstück aus Edelstahl. \u003cbr\u003eAluminium Bronze ist weicher als Edelstahl, daher ist etwas empfindlicher und nicht ganz so kratzfest, hat aber einen ganz eigenen ästhetischen Reiz und ist ein perfekter Begleiter zu hochwertigen vermessingten Espressomaschinen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit dem beiliegenden Dreier-Set Spacer 2,5,8 mm kann eine Höhenverstellung des Tampers von bis zu 15 mm erreicht werden. Damit ist eine optimale individuelle Anpassung an die Hand eines jeden Barista möglich. So können auch mehrere Barista mit unterschiedlich großen Händen ein und denselben Tamper ohne ergonomische Einbußen nutzen: einfach den jeweiligen Spacer entfernen oder ergänzen - schon 'passt' der Barista.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBitte beachten, dass die Barista-Base mit Toleranzen von 50 Mikron (0,05 mm) präzisionsgefertigt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePullman Barista Griff - Terracotta \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePulverlacke sind Lacke, welche auf Metall und andere leitende Oberflächen aufgebracht werden. Sie ergeben weniger Abfall als flüssige Beschichtungen und sind frei von organischen Lösemitteln. Das zu beschichtende Material - hier der Aluminiumgriff -  wird durch elektrische Spannung negativ aufgeladen. Auf dem entstehenden elektrischen Feld haftet das positiv geladene Pulver und wird im Einbrennofen eingebrannt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Griffe sind leicht zu reinigen, in allen erdenklichen Farben zu haben und wunderbar zu individualisieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEtwas empfindlicher gegen Stoß- und Kratzschäden als eloxierte Griffe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWahlweise sind die Griffe mit (BLACK TOP) oder ohne (SOLID) schwarzen Knockeinsatz  zu haben. Der Knockeinsatz ist aus widerstandsfähigem Acetal gefertigt und ist nicht nur funktional, er sieht auch noch gut aus.\u003cbr\u003eFür Barista, die den Siebträger zur initialen Distribution des Kaffeemehls 'knocken', ein 'must have'.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpacer - Distanzstück zum individuellen Anpassen von Barista- und BigStep-Tampern an die Anatomie der Hand.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarbe ALU: der 5mm Spacer ist eingebaut, die Varianten in 2mm und 8mm liegen zur eventuellen nachträglichen Anpassung bei.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Pullman Espresso Accessories","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42390185148670,"sku":"T-BO-PC-TE-S-584-B","price":208.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_9386_orig.jpg?v=1646561853"},{"product_id":"tamper-barista-original-bronze-i-antique-silver-i-black-top","title":"Tamper Barista Original Bronze | Antique Silver | 58,40mm","description":"\u003cbr\u003e\u003cspan lang=\"de\"\u003e\u003cspan lang=\"de\"\u003e\u003cspan lang=\"de\"\u003e\u003cfont color=\"#000000\" size=\"4\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 align=\"center\"\u003e\u003cb\u003eKompletttamper bestehend aus\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 align=\"center\"\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 align=\"center\"\u003e\u003cb\u003eBarista Original Base - Barista Handle Anitque Silver - Spacer Alu\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 align=\"center\"\u003e\u003cfont color=\"#339966\"\u003e \u003c\/font\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePullman Barista Original: die Weiterentwicklung der beliebten Nexus-Serie.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAluminium Bronze\u003c\/b\u003e sieht ähnlich aus wie Messing - aber im Gegensatz zu Messing widersteht es Anlaufen und Fingerabdrücken und bleibt so länger schön. Es hat auch fast genau die gleiche Dichte wie Edelstahl und gewährleistet vergleichbare Gewichts- und Ausgleichsspezifikationen wie sein Gegenstück aus Edelstahl. \u003cbr\u003eAluminium Bronze ist weicher als Edelstahl, daher ist etwas empfindlicher und nicht ganz so kratzfest, hat aber einen ganz eigenen ästhetischen Reiz und ist ein perfekter Begleiter zu hochwertigen vermessingten Espressomaschinen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit dem beiliegenden Dreier-Set Spacer 2,5,8 mm kann eine Höhenverstellung des Tampers von bis zu 15 mm erreicht werden. Damit ist eine optimale individuelle Anpassung an die Hand eines jeden Barista möglich. So können auch mehrere Barista mit unterschiedlich großen Händen ein und denselben Tamper ohne ergonomische Einbußen nutzen: einfach den jeweiligen Spacer entfernen oder ergänzen - schon 'passt' der Barista.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBitte beachten, dass die Barista-Base mit Toleranzen von 50 Mikron (0,05 mm) präzisionsgefertigt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePullman Barista Griff - Antique Silver\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePulverlacke sind Lacke, welche auf Metall und andere leitende Oberflächen aufgebracht werden. Sie ergeben weniger Abfall als flüssige Beschichtungen und sind frei von organischen Lösemitteln. Das zu beschichtende Material - hier der Aluminiumgriff -  wird durch elektrische Spannung negativ aufgeladen. Auf dem entstehenden elektrischen Feld haftet das positiv geladene Pulver und wird im Einbrennofen eingebrannt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Griffe sind leicht zu reinigen, in allen erdenklichen Farben zu haben und wunderbar zu individualisieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEtwas empfindlicher gegen Stoß- und Kratzschäden als eloxierte Griffe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWahlweise sind die Griffe mit (BLACK TOP) oder ohne (SOLID) schwarzen Knockeinsatz  zu haben. Der Knockeinsatz ist aus widerstandsfähigem Acetal gefertigt und ist nicht nur funktional, er sieht auch noch gut aus.\u003cbr\u003eFür Barista, die den Siebträger zur initialen Distribution des Kaffeemehls 'knocken', ein 'must have'.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpacer - Distanzstück zum individuellen Anpassen von Barista- und BigStep-Tampern an die Anatomie der Hand.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarbe ALU: der 5mm Spacer ist eingebaut, die Varianten in 2mm und 8mm liegen zur eventuellen nachträglichen Anpassung bei.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Pullman Espresso Accessories","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42390188622078,"sku":"T-BO-PC-AS-S-584-B","price":203.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_9404_orig.jpg?v=1646563977"},{"product_id":"tamper-bigstep-lite-i-glulam","title":"Tamper BigStep LITE | Glulam","description":"\u003ch2 align=\"center\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKompletttamper bestehend aus:\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 align=\"center\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBigStep Base \u003cb\u003e\u003cfont color=\"#339966\"\u003eLite\u003c\/font\u003e\u003c\/b\u003e - Barista Handle Glulam - Spacer Alu\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer neue BigStep \u003cfont color=\"#339966\"\u003eLite\u003c\/font\u003e: das Leichtgewicht des High-End-Tampers\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cfont color=\"#339966\"\u003eNEUHEIT!\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#339966\"\u003eMit dem BigStep Lite ist es gelungen, das Gewicht des BigStep bei gleicher Performance noch einmal zu reduzieren. Mit 136,5 g ist der Lite nur 10 Gramm schwerer als der Titanium, dafür aber wesentlich günstiger. Zugleich wurde die Höhe des Tampers auf sagenhafte 9mm reduziert - was komfortableres Tampen bei höheren Dosierungen ermöglicht. Alle Features, die den 'normalen BigStep' ausmachen, bleiben natürlich erhalten:\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer BigStep ist das Non-Plus-Ultra unter den Tampern und hat nicht umsonst unzählige Titel bei Barista- und Latte-Art-Championships errungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurchmesser von 58,55 mm, super geringe Toleranzen von +\/- 0,02mm und damit exakte Passgenauigkeit für die eigens für das Pullman-System angefertigeten Präzisionssiebe.\u003cbr\u003eDas Ergebnis ist ein extrem gleichmäßiger Puck, der auch an den Rändern des Siebes optimal kompriniert wird und Channeling von vornherein ausschließt.\u003cbr\u003eExtrem hochwertiger 440C Edelstahl für Verschleißfreiheit und beste Materialeigenschaften.\u003cbr\u003ePatentierter 'Step' sorgt dafür, dass trotz der extremen Passgenauigkeit der Tamperbase zum Sieb beim Anheben nach dem Tampen kein Vakuum entsteht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#FF99CC\"\u003eAchtung: \u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\u003cfont color=\"#FF99CC\"\u003ePullman kann das große Spektrum unterschiedlicher Innendurchmesser bei vielen Marken und Gewichtsbewertungen von Präzisionssieben nicht kontrollieren. \u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\u003cfont color=\"#FF99CC\"\u003eDaher können wir keine Gewähr dafür übernehmen, dass der BigStep mit Sieben von Fremdherstellern kompatibel ist.\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\u003cfont color=\"#FF99CC\"\u003eWir empfehlen daher dringend den Kauf von Pullman Filtration Baskets. Diese sind perfekt an die BigStep-Base angepasst und von Hand überprüft.\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cfont color=\"#FF99CC\"\u003e \u003c\/font\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePullman Barista Griff - Glulam\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003egeeignet für alle Pullman Tamper-Bases der Linien BigStep und Barista Original\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSonderedition mit Bemalung 'Glulam'. Ein exklusiver Griff aus einem besonderen Holz! Passend zum Tamper gibt's auch den Glulam-Chisel. Eine stylisch-fröhliche Combo. die tolle Akzente setzt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHandbemalt in fröhlich-bunten Farben. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBitte nur mit einem feuchten Tuch reinigen. Unsere Hartholzgriffe sind sehr beliebt und bilden einen tollen Kontrast zu Edelstahlmaschinen und Arbeitsflächen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpacer - Distanzstück zum individuellen Anpassen von Barista- und BigStep-Tampern an die Anatomie der Hand.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarbe ALU: der 5mm Spacer ist eingebaut, die Varianten in 2mm und 8mm liegen zur eventuellen nachträglichen Anpassung bei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e","brand":"Pullman Espresso Accessories","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42390189900030,"sku":"T-BS-L-H-GL","price":298.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_9434_orig.jpg?v=1646565192"},{"product_id":"pullman-settler-funnel","title":"Pullman Settler Funnel","description":"\u003ch2\u003ePullman Settler Funnel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWir stellen den neuen Pullman Settler vor\u003cbr\u003eDas Pre-Distribution Tool, das ganz am Beginn der Kaffeezubereitung setzt. \u003cbr\u003eWir haben schon immer gesagt, dass es noch einen wichtigen Schritt vor der Verwendung des Chisel gibt, nämlich die initiale Distribution.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDiese gelingt mit unserem Vessel noch einmal um ein vielfaches besser, ein positiver Nebeneffekt ist, dass durch die größere Öffnung wirklich nicht an Kaffeemehl mehr daneben geht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFeatures:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHochprofilierte Wände, die eine Bewegung des Kaffees innerhalb des Trichters ermöglichen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerjüngte Innenwände, die einer außermittigen Übertragung entgegenwirken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOriginal True Tamp Ringe für sicheren Halt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSolider Sockel, der ohne Kippgefahr auf dem Portafilter sitzt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 mm flacher Sitz im Sieb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHergestellt für die Pullman 876 Präzisions-Baskets\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pullman Espresso Accessories","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42390256287998,"sku":"S-FU-BL","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_9981_orig.jpg?v=1646560972"},{"product_id":"tamper-bigstep-mk-iii-i-wenge","title":"Tamper BigStep MK III | Wenge","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eBigStep Base MK III:  der High-End-Tamper mit noch besserer Oberfläche\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Weiterentwicklung des patentierten Weltmeister-Tampers mit der goldenen Titannitrid Beschichtung: noch härter, widerstandsfähiger, langlebiger.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGanz nebenbei sieht der MK III mit seiner mattgoldenen Oberfläche auch noch super aus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTitannitrid ist eine keramische Verbindung aus Titan und Stickstoff, die aufgrund ihrer überragenden Materialeigenschaften ideal geeignet ist für Werkstoffe mit hoher Belastung. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHöchste Härte (2450 HV)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeste Haftbeständigkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInert gegen Säuren und Laugen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaximale Temperaturfestigkeit durch extrem hohen Schmelzpunkt (2950°C) \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNicht wärmeleitend \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHygienisch biologisch unbedenklich, ablolut lebensmittelecht\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie Unempfindlichkeit der TIN-Beschichtung gegen korrosive Einflüsse auch in kritischen Umgebungen erhöht die Lebensdauer des beschichteten Materials erheblich. Auch die Oberfläche deines BigStep MKIII Tamper hat eine 2-10x höhere Lebensdauer gegenüber unbeschichtetem Stahl.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie gewohnten BigStep-Eigenschaften bleiben natürlich auch beim MK III erhalten:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e58,55 mm ( +\/- 0,02mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epatentierter Step für exaktes Tampen ohne Vakuum\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekein Channeling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ehochwertiger, lebensmittelchter 440C Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ehandschonende Kompressionszone (Cone)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHygienisch biologisch unbedenklich, ablolut lebensmittelecht\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eperfekt mit Pullman 876 Filtration Baskets\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer BigStep ist das Non-Plus-Ultra unter den Tampern und hat nicht umsonst unzählige Titel bei Barista- und Latte-Art-Championships errungen. Mit einem Durchmesser von 58,55 mm  und extrem geringen Toleranzen von +\/- 0,02mm passt der Big-Step exakt in die eigens für das Pullman-System angefertigeten Präzisionssiebe und vermeidet damit von vorn herein jegliches Channeling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Ergebnis ist ein extrem gleichmäßiger Puck, der auch an den Rändern des Siebes optimal kompriniert wird. Extrem hochwertiger 440C Edelstahl für Verschleißfreiheit und beste Materialeigenschaften.\u003cbr\u003ePatentierter 'Step' sorgt dafür, dass trotz der extremen Passgenauigkeit der Tamperbase zum Sieb beim Anheben nach dem Tampen kein Vakuum entsteht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer BigStep Base MK III liegt ein goldener 5mm-Spacer bei, für individuellere Anpassungen haben wir Spacer in verschiedenen Breiten, Farben und Materialien in der Kategorie \u003ca href=\"https:\/\/development.pullman-germany.com\/pullman-zubehoer\/\" target=\"_blank\"\u003eZubehör\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan color=\"#FF99CC\" style=\"color: #ff99cc;\"\u003eAchtung: \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan color=\"#FF99CC\" style=\"color: #ff99cc;\"\u003ePullman kann das große Spektrum unterschiedlicher Innendurchmesser bei vielen Marken und Gewichtsbewertungen von Präzisionssieben nicht kontrollieren. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan color=\"#FF99CC\" style=\"color: #ff99cc;\"\u003eDaher können wir keine Gewähr dafür übernehmen, dass der BigStep mit Sieben von Fremdherstellern kompatibel ist.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan color=\"#FF99CC\" style=\"color: #ff99cc;\"\u003eWir empfehlen daher dringend den Kauf von Pullman Filtration Baskets. Diese sind perfekt an die BigStep-Base angepasst und von Hand überprüft.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePullman Barista Griff - WENGE \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eWenge\u003c\/b\u003e (Millettia laurentii), ein mittelgroßer Baum bis 15m Höhe, der dunkelbraunes bis violett-schwarzes, meist geradfaseriges Holz mit interessanter Maserung hervorbringt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Holz ist hart, schwer und witterungsfest, wird gern im Möbelbau, für Musikinstrumente und Drechslerarbeiten verwendet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGut mit einem feuchten Tuch zu reinigen.\u003cbr\u003eEine Individuelle Gravur kontrastiert auf dem dunklen Holz gut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Hartholzgriffe sind sehr beliebt und bilden einen tollen Kontrast zu Edelstahlmaschinen und Arbeitsflächen.\u003c\/p\u003e","brand":"Pullman Espresso Accessories","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42390300786942,"sku":"T-BS-MKIII-H-WE","price":298.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_10405_orig.jpg?v=1646565786"},{"product_id":"tamper-bigstep-mk-iii-i-bright-red","title":"Tamper BigStep MK III | Bright Red","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eBigStep Base MK III:  der High-End-Tamper mit noch besserer Oberfläche\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Weiterentwicklung des patentierten Weltmeister-Tampers mit der goldenen Titannitrid Beschichtung: noch härter, widerstandsfähiger, langlebiger.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGanz nebenbei sieht der MK III mit seiner mattgoldenen Oberfläche auch noch super aus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTitannitrid ist eine keramische Verbindung aus Titan und Stickstoff, die aufgrund ihrer überragenden Materialeigenschaften ideal geeignet ist für Werkstoffe mit hoher Belastung. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHöchste Härte (2450 HV)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeste Haftbeständigkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInert gegen Säuren und Laugen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaximale Temperaturfestigkeit durch extrem hohen Schmelzpunkt (2950°C) \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNicht wärmeleitend \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHygienisch biologisch unbedenklich, ablolut lebensmittelecht\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie Unempfindlichkeit der TIN-Beschichtung gegen korrosive Einflüsse auch in kritischen Umgebungen erhöht die Lebensdauer des beschichteten Materials erheblich. Auch die Oberfläche deines BigStep MKIII Tamper hat eine 2-10x höhere Lebensdauer gegenüber unbeschichtetem Stahl.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie gewohnten BigStep-Eigenschaften bleiben natürlich auch beim MK III erhalten:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e58,55 mm ( +\/- 0,02mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epatentierter Step für exaktes Tampen ohne Vakuum\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekein Channeling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ehochwertiger, lebensmittelchter 440C Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ehandschonende Kompressionszone (Cone)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHygienisch biologisch unbedenklich, ablolut lebensmittelecht\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eperfekt mit Pullman 876 Filtration Baskets\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer BigStep ist das Non-Plus-Ultra unter den Tampern und hat nicht umsonst unzählige Titel bei Barista- und Latte-Art-Championships errungen. Mit einem Durchmesser von 58,55 mm  und extrem geringen Toleranzen von +\/- 0,02mm passt der Big-Step exakt in die eigens für das Pullman-System angefertigeten Präzisionssiebe und vermeidet damit von vorn herein jegliches Channeling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Ergebnis ist ein extrem gleichmäßiger Puck, der auch an den Rändern des Siebes optimal kompriniert wird. Extrem hochwertiger 440C Edelstahl für Verschleißfreiheit und beste Materialeigenschaften.\u003cbr\u003ePatentierter 'Step' sorgt dafür, dass trotz der extremen Passgenauigkeit der Tamperbase zum Sieb beim Anheben nach dem Tampen kein Vakuum entsteht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer BigStep Base MK III liegt ein goldener 5mm-Spacer bei, für individuellere Anpassungen haben wir Spacer in verschiedenen Breiten, Farben und Materialien in der Kategorie \u003ca href=\"https:\/\/development.pullman-germany.com\/pullman-zubehoer\/\" target=\"_blank\"\u003eZubehör\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cfont color=\"#FF99CC\"\u003eAchtung: \u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\u003cfont color=\"#FF99CC\"\u003ePullman kann das große Spektrum unterschiedlicher Innendurchmesser bei vielen Marken und Gewichtsbewertungen von Präzisionssieben nicht kontrollieren. \u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\u003cfont color=\"#FF99CC\"\u003eDaher können wir keine Gewähr dafür übernehmen, dass der BigStep mit Sieben von Fremdherstellern kompatibel ist.\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\u003cfont color=\"#FF99CC\"\u003eWir empfehlen daher dringend den Kauf von Pullman Filtration Baskets. Diese sind perfekt an die BigStep-Base angepasst und von Hand überprüft.\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePullman-Barista-Griff - pulverbeschichtet - Bright Red \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePulverlacke sind Lacke, welche auf Metall und andere leitende Oberflächen aufgebracht werden. Sie ergeben weniger Abfall als flüssige Beschichtungen und sind frei von organischen Lösemitteln.Das zu beschichtende Material - hier der Aluminiumgriff -  wird durch elektrische Spannung negativ aufgeladen. Auf dem entstehenden elektrischen Feld haftet das positiv geladene Pulver und wird im Einbrennofen eingebrannt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Griffe sind leicht zu reinigen, in allen erdenklichen Farben zu haben und wunderbar zu individualisieren.Etwas empfindlicher gegen Stoß- und Kratzschäden als eloxierte Griffe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e","brand":"Pullman Espresso Accessories","offers":[{"title":"Black Top","offer_id":42390303867134,"sku":"T-BS-MKIII-PC-BR-BT","price":258.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Solid","offer_id":42390303899902,"sku":"T-BS-MKIII-PC--BR-S","price":258.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_10456_orig.jpg?v=1646564649"},{"product_id":"tamper-bigstep-mk-iii-i-ironstone","title":"Tamper BigStep MK III | Ironstone","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eBigStep Base MK III:  der High-End-Tamper mit noch besserer Oberfläche\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Weiterentwicklung des patentierten Weltmeister-Tampers mit der goldenen Titannitrid Beschichtung: noch härter, widerstandsfähiger, langlebiger.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGanz nebenbei sieht der MK III mit seiner mattgoldenen Oberfläche auch noch super aus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTitannitrid ist eine keramische Verbindung aus Titan und Stickstoff, die aufgrund ihrer überragenden Materialeigenschaften ideal geeignet ist für Werkstoffe mit hoher Belastung. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHöchste Härte (2450 HV)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeste Haftbeständigkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInert gegen Säuren und Laugen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaximale Temperaturfestigkeit durch extrem hohen Schmelzpunkt (2950°C) \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNicht wärmeleitend \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHygienisch biologisch unbedenklich, ablolut lebensmittelecht\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie Unempfindlichkeit der TIN-Beschichtung gegen korrosive Einflüsse auch in kritischen Umgebungen erhöht die Lebensdauer des beschichteten Materials erheblich. Auch die Oberfläche deines BigStep MKIII Tamper hat eine 2-10x höhere Lebensdauer gegenüber unbeschichtetem Stahl.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie gewohnten BigStep-Eigenschaften bleiben natürlich auch beim MK III erhalten:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e58,55 mm ( +\/- 0,02mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epatentierter Step für exaktes Tampen ohne Vakuum\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekein Channeling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ehochwertiger, lebensmittelchter 440C Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ehandschonende Kompressionszone (Cone)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHygienisch biologisch unbedenklich, ablolut lebensmittelecht\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eperfekt mit Pullman 876 Filtration Baskets\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer BigStep ist das Non-Plus-Ultra unter den Tampern und hat nicht umsonst unzählige Titel bei Barista- und Latte-Art-Championships errungen. Mit einem Durchmesser von 58,55 mm  und extrem geringen Toleranzen von +\/- 0,02mm passt der Big-Step exakt in die eigens für das Pullman-System angefertigeten Präzisionssiebe und vermeidet damit von vorn herein jegliches Channeling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Ergebnis ist ein extrem gleichmäßiger Puck, der auch an den Rändern des Siebes optimal kompriniert wird. Extrem hochwertiger 440C Edelstahl für Verschleißfreiheit und beste Materialeigenschaften.\u003cbr\u003ePatentierter 'Step' sorgt dafür, dass trotz der extremen Passgenauigkeit der Tamperbase zum Sieb beim Anheben nach dem Tampen kein Vakuum entsteht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer BigStep Base MK III liegt ein goldener 5mm-Spacer bei, für individuellere Anpassungen haben wir Spacer in verschiedenen Breiten, Farben und Materialien in der Kategorie \u003ca href=\"https:\/\/development.pullman-germany.com\/pullman-zubehoer\/\" target=\"_blank\"\u003eZubehör\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cfont color=\"#FF99CC\"\u003eAchtung: \u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\u003cfont color=\"#FF99CC\"\u003ePullman kann das große Spektrum unterschiedlicher Innendurchmesser bei vielen Marken und Gewichtsbewertungen von Präzisionssieben nicht kontrollieren. \u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\u003cfont color=\"#FF99CC\"\u003eDaher können wir keine Gewähr dafür übernehmen, dass der BigStep mit Sieben von Fremdherstellern kompatibel ist.\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\u003cfont color=\"#FF99CC\"\u003eWir empfehlen daher dringend den Kauf von Pullman Filtration Baskets. Diese sind perfekt an die BigStep-Base angepasst und von Hand überprüft.\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePullman-Barista-Griff - pulverbeschichtet - Ironstone \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePulverlacke sind Lacke, welche auf Metall und andere leitende Oberflächen aufgebracht werden. Sie ergeben weniger Abfall als flüssige Beschichtungen und sind frei von organischen Lösemitteln.Das zu beschichtende Material - hier der Aluminiumgriff -  wird durch elektrische Spannung negativ aufgeladen. Auf dem entstehenden elektrischen Feld haftet das positiv geladene Pulver und wird im Einbrennofen eingebrannt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Griffe sind leicht zu reinigen, in allen erdenklichen Farben zu haben und wunderbar zu individualisieren.Etwas empfindlicher gegen Stoß- und Kratzschäden als eloxierte Griffe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpacer - Distanzstück zum individuellen Anpassen von Barista- und BigStep-Tampern an die Anatomie der Hand.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarbe ALU: der 5mm Spacer ist eingebaut, die Varianten in 2mm und 8mm liegen zur eventuellen nachträglichen Anpassung bei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e","brand":"Pullman Espresso Accessories","offers":[{"title":"Black Top","offer_id":42390304489726,"sku":"T-BS-MKIII-PC-IS-BT","price":258.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Solid","offer_id":42390304522494,"sku":"T-BS-MKIII-PC-IS-S","price":258.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_10468_orig.jpg?v=1646561374"},{"product_id":"tamper-bigstep-mk-iii-i-zebrano","title":"Tamper BigStep MK III | Zebrano","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eBigStep Base MK III:  der High-End-Tamper mit noch besserer Oberfläche\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Weiterentwicklung des patentierten Weltmeister-Tampers mit der goldenen Titannitrid Beschichtung: noch härter, widerstandsfähiger, langlebiger.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGanz nebenbei sieht der MK III mit seiner mattgoldenen Oberfläche auch noch super aus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTitannitrid ist eine keramische Verbindung aus Titan und Stickstoff, die aufgrund ihrer überragenden Materialeigenschaften ideal geeignet ist für Werkstoffe mit hoher Belastung. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHöchste Härte (2450 HV)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeste Haftbeständigkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInert gegen Säuren und Laugen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaximale Temperaturfestigkeit durch extrem hohen Schmelzpunkt (2950°C) \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNicht wärmeleitend \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHygienisch biologisch unbedenklich, ablolut lebensmittelecht\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie Unempfindlichkeit der TIN-Beschichtung gegen korrosive Einflüsse auch in kritischen Umgebungen erhöht die Lebensdauer des beschichteten Materials erheblich. Auch die Oberfläche deines BigStep MKIII Tamper hat eine 2-10x höhere Lebensdauer gegenüber unbeschichtetem Stahl.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie gewohnten BigStep-Eigenschaften bleiben natürlich auch beim MK III erhalten:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e58,55 mm ( +\/- 0,02mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epatentierter Step für exaktes Tampen ohne Vakuum\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekein Channeling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ehochwertiger, lebensmittelchter 440C Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ehandschonende Kompressionszone (Cone)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHygienisch biologisch unbedenklich, ablolut lebensmittelecht\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eperfekt mit Pullman 876 Filtration Baskets\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer BigStep ist das Non-Plus-Ultra unter den Tampern und hat nicht umsonst unzählige Titel bei Barista- und Latte-Art-Championships errungen. Mit einem Durchmesser von 58,55 mm  und extrem geringen Toleranzen von +\/- 0,02mm passt der Big-Step exakt in die eigens für das Pullman-System angefertigeten Präzisionssiebe und vermeidet damit von vorn herein jegliches Channeling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Ergebnis ist ein extrem gleichmäßiger Puck, der auch an den Rändern des Siebes optimal kompriniert wird. Extrem hochwertiger 440C Edelstahl für Verschleißfreiheit und beste Materialeigenschaften.\u003cbr\u003ePatentierter 'Step' sorgt dafür, dass trotz der extremen Passgenauigkeit der Tamperbase zum Sieb beim Anheben nach dem Tampen kein Vakuum entsteht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer BigStep Base MK III liegt ein goldener 5mm-Spacer bei, für individuellere Anpassungen haben wir Spacer in verschiedenen Breiten, Farben und Materialien in der Kategorie \u003ca href=\"https:\/\/development.pullman-germany.com\/pullman-zubehoer\/\" target=\"_blank\"\u003eZubehör\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#FF99CC\" style=\"color: #ff99cc;\"\u003eAchtung: \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan color=\"#FF99CC\" style=\"color: #ff99cc;\"\u003ePullman kann das große Spektrum unterschiedlicher Innendurchmesser bei vielen Marken und Gewichtsbewertungen von Präzisionssieben nicht kontrollieren. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan color=\"#FF99CC\" style=\"color: #ff99cc;\"\u003eDaher können wir keine Gewähr dafür übernehmen, dass der BigStep mit Sieben von Fremdherstellern kompatibel ist.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan color=\"#FF99CC\" style=\"color: #ff99cc;\"\u003eWir empfehlen daher dringend den Kauf von Pullman Filtration Baskets. Diese sind perfekt an die BigStep-Base angepasst und von Hand überprüft.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePullman Barista Griff - ZEBRANO \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZebrano\u003c\/b\u003e \u003cb\u003e(Microberlinia bisculata) gehört zur Gattung der Johannisbrotbäume und wird bis zu 40 m hoch.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs hat ein helles, mit schmalen dunkelbraunen bis fast schwarzen Streifen durchzogenes Holz, das an ein Zebramuster erinnert. Zebrano ist hart, spröde und wird im Innenausbau für Autos, im Möbelbau und für Drechselobjekte verwendet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeine einzigartige Maserung ist der Grund für seine Beliebtheit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGut mit einem feuchten Tuch zu reinigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePullman Hartholzgriffe sind sehr beliebt und bilden einen tollen Kontrast zu Edelstahlmaschinen und Arbeitsflächen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpacer - Distanzstück zum individuellen Anpassen von Barista- und BigStep-Tampern an die Anatomie der Hand.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarbe ALU: der 5mm Spacer ist eingebaut, die Varianten in 2mm und 8mm liegen zur eventuellen nachträglichen Anpassung bei.\u003c\/p\u003e","brand":"Pullman Espresso Accessories","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42390308880638,"sku":"T-BS-MKIII-H-ZE","price":278.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_10561_orig.jpg?v=1646569253"},{"product_id":"tamper-bigstep-mk-iii-i-australian-oak","title":"Tamper BigStep MK III | Australian Oak","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eBigStep Base MK III:  der High-End-Tamper mit noch besserer Oberfläche\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Weiterentwicklung des patentierten Weltmeister-Tampers mit der goldenen Titannitrid Beschichtung: noch härter, widerstandsfähiger, langlebiger.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGanz nebenbei sieht der MK III mit seiner mattgoldenen Oberfläche auch noch super aus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTitannitrid ist eine keramische Verbindung aus Titan und Stickstoff, die aufgrund ihrer überragenden Materialeigenschaften ideal geeignet ist für Werkstoffe mit hoher Belastung. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHöchste Härte (2450 HV)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeste Haftbeständigkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInert gegen Säuren und Laugen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaximale Temperaturfestigkeit durch extrem hohen Schmelzpunkt (2950°C) \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNicht wärmeleitend \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHygienisch biologisch unbedenklich, ablolut lebensmittelecht\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie Unempfindlichkeit der TIN-Beschichtung gegen korrosive Einflüsse auch in kritischen Umgebungen erhöht die Lebensdauer des beschichteten Materials erheblich. Auch die Oberfläche deines BigStep MKIII Tamper hat eine 2-10x höhere Lebensdauer gegenüber unbeschichtetem Stahl.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie gewohnten BigStep-Eigenschaften bleiben natürlich auch beim MK III erhalten:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e58,55 mm ( +\/- 0,02mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epatentierter Step für exaktes Tampen ohne Vakuum\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekein Channeling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ehochwertiger, lebensmittelchter 440C Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ehandschonende Kompressionszone (Cone)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHygienisch biologisch unbedenklich, ablolut lebensmittelecht\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eperfekt mit Pullman 876 Filtration Baskets\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer BigStep ist das Non-Plus-Ultra unter den Tampern und hat nicht umsonst unzählige Titel bei Barista- und Latte-Art-Championships errungen. Mit einem Durchmesser von 58,55 mm  und extrem geringen Toleranzen von +\/- 0,02mm passt der Big-Step exakt in die eigens für das Pullman-System angefertigeten Präzisionssiebe und vermeidet damit von vorn herein jegliches Channeling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Ergebnis ist ein extrem gleichmäßiger Puck, der auch an den Rändern des Siebes optimal kompriniert wird. Extrem hochwertiger 440C Edelstahl für Verschleißfreiheit und beste Materialeigenschaften.\u003cbr\u003ePatentierter 'Step' sorgt dafür, dass trotz der extremen Passgenauigkeit der Tamperbase zum Sieb beim Anheben nach dem Tampen kein Vakuum entsteht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer BigStep Base MK III liegt ein goldener 5mm-Spacer bei, für individuellere Anpassungen haben wir Spacer in verschiedenen Breiten, Farben und Materialien in der Kategorie \u003ca href=\"https:\/\/development.pullman-germany.com\/pullman-zubehoer\/\" target=\"_blank\"\u003eZubehör\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan color=\"#FF99CC\" style=\"color: #ff99cc;\"\u003eAchtung: \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan color=\"#FF99CC\" style=\"color: #ff99cc;\"\u003ePullman kann das große Spektrum unterschiedlicher Innendurchmesser bei vielen Marken und Gewichtsbewertungen von Präzisionssieben nicht kontrollieren. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan color=\"#FF99CC\" style=\"color: #ff99cc;\"\u003eDaher können wir keine Gewähr dafür übernehmen, dass der BigStep mit Sieben von Fremdherstellern kompatibel ist.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan color=\"#FF99CC\" style=\"color: #ff99cc;\"\u003eWir empfehlen daher dringend den Kauf von Pullman Filtration Baskets. Diese sind perfekt an die BigStep-Base angepasst und von Hand überprüft.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePullman Barista Griff - Australian Oak  \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAustralian Oak (\u003c\/b\u003eGrevillea robusta) ist ein bis zu 40m hoher Laubbaum, der seine Heimat an der östlichen Küste Australiens hat.\u003cbr\u003eDie australische (Silber)-Eiche wird aufgrund ihrer Resistenz gegen Holzfäule gern im Möbelbau eingesetzt. Markant ist das rosarote Hartholz mit einer mitteldichten Maserung. Diese führt zu einem natürlichen Fleckenbild an den vertikalen Flächen des Griffs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAustralische Eiche besitzt eine schöne, natürliche Haptik, ist bei Berührung sehr warm und angenehm und ideal für einen natürlichen Tampergriff.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGut zu reinigen mit einem weichen, feuchten Tuch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDie Hartholzgriffe sind sehr beliebt und bilden einen tollen Kontrast zu Edelstahlmaschinen und Arbeitsflächen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003eSpacer - Distanzstück zum individuellen Anpassen von Barista- und BigStep-Tampern an die Anatomie der Hand.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarbe ALU: der 5mm Spacer ist eingebaut, die Varianten in 2mm und 8mm liegen zur eventuellen nachträglichen Anpassung bei.\u003c\/p\u003e","brand":"Pullman Espresso Accessories","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42390310748414,"sku":"T-BS-MKIII-H-AO","price":268.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_10618_orig.jpg?v=1646563115"},{"product_id":"chisel-redistribution-tool-i-checkerboard-copy","title":"Chisel Redistribution Tool |  Joak","description":"\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eHochwertiges Redistribution-Tool zum Verteilen der Kaffeemehls vor dem Tampen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSpezifikationen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003estufenlose Höhenverstellung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egeringes Gewicht (431,5 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ebeginnt bei 6% Oberflächenabdeckung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edas Meißeldesign mit steilem Winkel verhindert lokale Kompression des Kaffeemehls\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eeine reibungsarme Oberfläche erleichtert das Spinning und beugt Überbelastungen vor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ehandpolierte Base minimiert statische Aufladung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e316 Grad Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eJedes Nach-Unten-Drücken von Kaffee ist Tamping - und das soll in diesem Schritt so weit wie möglich vermieden werden. \u003cbr\u003e\u003c\/i\u003eUm dem Ideal einer absolut gleichmäßigen und konsitenten Puckdichte- und Ebenheit nahezukommen ist ein gelungener Kompromiss zwischen vertikaler (Kompression, Tamping) und horizontaler (Verteilung, Redistribution) Bewegung nötig. Anders ausgedrückt: der Chisel muss tief genug eingestellt werden, damit möglichst viel Kaffeemehl verteilt wird, aber nicht zu tief, damit nicht einzelne Bereiche ungleichmäßig vorgetampt werden. Das Ergebnis ist optimal, wenn das Kaffemehl gleichmäßig verteilt ist, aber noch locker genug, um beim anschießenden Tampen noch komprimierren zu können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs ist gelungen, dass unabhängig von der eingestellten Tiefe des Chisel der ‚Fussabdruck‘, also die Fläche des komprimierten Kaffeemehls bei aufgesetztem Chisel gerade einmal bei 6 % liegt - im Vergleich zu Konkurrenzprodukten, die oft bei 30% beginnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eJoak\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStylische Kombination aus Jarrah und Australian Oak Elementen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eJarrah (Eucalyptus marginata) i\u003c\/b\u003est ein an der Westküste Australiens beheimateter Baum, der Wuchshöhen von bis zu 40 Meter erreichen kann. Er liefert eines der wichtigsten australischen Harthölzer, das aufgrund seiner Schädlingsresistenz gern und häufig im Möbel- und Schiffsbau verwendet wird. Mit seinem satten, dunklen Rotbraun ist Jarrah ein echter Hingucker.\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eAustralian Oak (Grevillea robusta)\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e ist ein bis zu 40m hoher Laubbaum, der seine Heimat an der östlichen Küste Australiens hat. Die australische (Silber)-Eiche wird aufgrund ihrer Resistenz gegen Holzfäule gern im Möbelbau eingesetzt. Markant ist das rosarote Hartholz mit einer mitteldichten Maserung. Diese führt zu einem natürlichen Fleckenbild an den vertikalen Flächen des Griffs. Australische Eiche besitzt eine schöne, natürliche Haptik, ist bei Berührung sehr warm und angenehm und ideal für einen natürlichen Tampergriff.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eGut zu reinigen mit einem weichen, feuchten Tuch. Die Hartholzgriffe sind sehr beliebt und bilden einen tollen Kontrast zu Edelstahlmaschinen und Arbeitsflächen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pullman Espresso Accessories","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49360929554700,"sku":"CRT-H-JOAK","price":199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/files\/Chisel_Wood_JOAK_Aufsichtig.jpg?v=1727184764"}],"url":"https:\/\/aniko-kaffee.live\/de-int\/collections\/pullman-alles.oembed","provider":"aniko Coffee Roasters","version":"1.0","type":"link"}