{"product_id":"chisel-redistribution-tool-i-bright-red","title":"Chisel Redistribution Tool | Bright Red","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003eChisel Redistribution Tool Powder Coated\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHochwertiges Tool zum Verteilen der Kaffeemehls vor dem Tampen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpezifikationen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003estufenlose Höhenverstellung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egeringes Gewicht (431,5 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ebeginnt bei 6% Oberflächenabdeckung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edas Meißeldesign mit steilem Winkel verhindert lokale Kompression des Kaffeemehls\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eeine reibungsarme Oberfläche erleichtert das Spinning und beugt Überbelastungen vor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ehandpolierte Base minimiert statische Aufladung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e316 Grad Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eJedes Nach-Unten-Drücken von Kaffee ist Tamping - und das soll in diesem Schritt so weit wie möglich vermieden werden. \u003cbr\u003e\u003c\/i\u003eUm dem Ideal einer absolut gleichmäßigen und konsitenten Puckdichte- und Ebenheit nahezukommen ist ein gelungener Kompromiss zwischen vertikaler (Kompression, Tamping) und horizontaler (Verteilung, Redistribution) Bewegung nötig. Anders ausgedrückt: der Chisel muss tief genug eingestellt werden, damit möglichst viel Kaffeemehl verteilt wird, aber nicht zu tief, damit nicht einzelne Bereiche ungleichmäßig vorgetampt werden. Das Ergebnis ist optimal, wenn das Kaffemehl gleichmäßig verteilt ist, aber noch locker genug, um beim anschießenden Tampen noch komprimierren zu können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs ist gelungen, dass unabhängig von der eingestellten Tiefe des Chisel der ‚Fussabdruck‘, also die Fläche des komprimierten Kaffeemehls bei aufgesetztem Chisel gerade einmal bei 6 % liegt - im Vergleich zu Konkurrenzprodukten, die oft bei 30% beginnen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePulverbeschichtungen bestehen aus Lacken, welche auf Metall und andere leitende Oberflächen aufgebracht werden. Sie ergeben weniger Abfall als flüssige Beschichtungen und sind frei von organischen Lösemitteln. Das zu beschichtende Material - hier der Aluminiumgriff -  wird durch elektrische Spannung negativ aufgeladen. Auf dem entstehenden elektrischen Feld haftet das positiv geladene Pulver und wird im Einbrennofen eingebrannt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePulverbeschichtungen sind leicht zu reinigen, in allen erdenklichen Farben zu haben und wunderbar zu individualisieren. Etwas empfindlicher gegen Stoß- und Kratzschäden als eloxierte Chisel.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWichtig: auch das beste Redistribution Tool funktioniert nur bei einer akzeptblen initialen Distribution. Dass bedeutet, dass Du darauf achten musst, dass Deine Mühle nicht allzusehr streut oder an den Siebrand auswirft. Das Kaffeemehl in diesem Falle bitte immer ein wenig mit dem Finger 'vorjustieren', d.h. in die Mitte schieben. Bei richtig eingestellten Mühlen ist das aber in der Regel nicht notwendig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Pullman Espresso Accessories","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42390153593086,"sku":"CRT-PC-BR","price":179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_6478_origjcMCO7mzZqTPg.jpg?v=1646563584","url":"https:\/\/aniko-kaffee.live\/de-int\/products\/chisel-redistribution-tool-i-bright-red","provider":"aniko Coffee Roasters","version":"1.0","type":"link"}