{"title":"Kenia","description":"\u003cp data-end=\"512\" data-start=\"184\"\u003eKenia zählt zu den renommiertesten Kaffeeherkünften der Welt und ist bekannt für \u003cstrong data-end=\"328\" data-start=\"265\"\u003eklare Struktur und intensive Fruchtaromen\u003c\/strong\u003e. Der Kaffeeanbau erfolgt überwiegend in Kooperativen, die ihre Ernten an hochspezialisierte Washing Stations liefern – ein System, das Kenia zu einem Synonym für Qualität gemacht hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"561\" data-start=\"514\"\u003eTypische Aufbereitungsmethoden in Kenia sind:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"901\" data-start=\"562\"\u003e\n\u003cli data-end=\"661\" data-start=\"562\"\u003e\n\u003cp data-end=\"661\" data-start=\"564\"\u003e\u003cstrong data-end=\"580\" data-start=\"564\"\u003eFully Washed\u003c\/strong\u003e – der Standard im Land; sie erzeugt saubere, präzise, tief aromatische Tassen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"795\" data-start=\"662\"\u003e\n\u003cp data-end=\"795\" data-start=\"664\"\u003e\u003cstrong data-end=\"687\" data-start=\"664\"\u003eDouble Fermentation\u003c\/strong\u003e – traditionell weit verbreitet und verantwortlich für die außergewöhnliche Klarheit kenianischer Kaffees.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"901\" data-start=\"796\"\u003e\n\u003cp data-end=\"901\" data-start=\"798\"\u003e\u003cstrong data-end=\"833\" data-start=\"798\"\u003eSonnentrocknung auf Raised Beds\u003c\/strong\u003e – sorgt für gleichmäßige Trocknung, betont Frische und Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1243\" data-start=\"903\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"928\" data-start=\"907\"\u003eRungeto Karimikui\u003c\/strong\u003e zeigt, wofür kenianische Kaffees stehen: \u003cstrong data-end=\"1024\" data-start=\"983\"\u003eKirsche, feine Kräuternoten, Marzipan\u003c\/strong\u003e, lebendige Säure und eine außergewöhnlich klare Struktur. Die Kombination aus vulkanischem Boden, idealem Klima und sorgfältiger gewaschener Aufbereitung macht Kaffees aus Kirinyaga besonders vielschichtig und präzise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1349\" data-start=\"1245\"\u003eKenianische Kaffees sind ideal für \u003cstrong data-end=\"1288\" data-start=\"1265\"\u003eFilterzubereitungen\u003c\/strong\u003e, aber auch als komplexer, fruchtbetonter Espresso.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"rungeto","title":"Rungeto - Kenia - Fully Washed","description":"\u003ch2\u003e\n\n \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eEl Jilguero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size: 10px;\"\u003eFully Washed I Honduras\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eA mild, balanced coffee from Honduras, from a small farm of just 10 hectares in the Marcala region. Fine notes of marzipan and honey with a hint of cassis without any pronounced acidity make El Jilguero the ideal choice for lovers of harmonious, chocolaty coffees. The El Jilguero is suitable for all types of preparation, and as espresso it develops a pronounced but not astringent fruit note, which combines with milk to form a harmonious, mild cappuccino without bitter overtones. The lack of bitterness also makes it an ideal coffee for the \u003ca href=\"https:\/\/development.aniko-kaffee.live\/hario-cafepress-slim-black\"\u003eFrench press\u003c\/a\u003e and for hand brewing.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10px;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"aniko Coffee Roasters","offers":[{"title":"250 g","offer_id":54579921781004,"sku":"AC-A-Run250","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":54579921813772,"sku":"AC-A-Run500","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg","offer_id":54579921846540,"sku":"AC-A-Run1000","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/files\/Rungeto_webshop_10175d12-a027-46a5-b635-8fc6fcc5df13.jpg?v=1764665857"}],"url":"https:\/\/aniko-kaffee.live\/en-int\/collections\/kenia.oembed","provider":"aniko Coffee Roasters","version":"1.0","type":"link"}