{"product_id":"indian-spice-india","title":"Indian Spice – Indien – Fully Washed \u0026 Natural","description":"\u003cp data-start=\"188\" data-end=\"238\"\u003e\u003cstrong data-start=\"188\" data-end=\"238\"\u003eIndian Spice – Indien – Fully Washed \u0026amp; Natural\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"240\" data-end=\"627\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"244\" data-end=\"260\"\u003eIndian Spice\u003c\/strong\u003e ist ein außergewöhnliches indisches Cuvée von den \u003cstrong data-start=\"311\" data-end=\"328\"\u003eBadra Estates\u003c\/strong\u003e in Chikmagalur, Karnataka – einem traditionsreichen Familienbetrieb, der seit Generationen hochwertige Kaffees produziert. Die Badra Estates arbeiten mit verschiedenen Einzelparzellen, darunter \u003cstrong data-start=\"523\" data-end=\"538\"\u003eBettadakhan\u003c\/strong\u003e, die für Höhenlagen, schattigen Anbau und besonders präzise Parzellenpflege bekannt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"629\" data-end=\"1165\"\u003eFür dieses Cuvée werden zwei besondere Kaffees kombiniert:\u003cbr data-start=\"687\" data-end=\"690\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"694\" data-end=\"717\"\u003eSLN 9 (Selection 9)\u003c\/strong\u003e von der Parzelle Bettadakhan, \u003cstrong data-start=\"748\" data-end=\"764\"\u003efully washed\u003c\/strong\u003e aufbereitet, bringt eine klar strukturierte, würzig-fruchtige Aromatik mit. SLN 9 ist eine in Indien entwickelte Varietät, die für ihren harmonischen Charakter und ihre aromatische Komplexität geschätzt wird. Ergänzt wird er durch einen \u003cstrong data-start=\"1002\" data-end=\"1036\"\u003eNatural aufbereiteten Liberica\u003c\/strong\u003e, eine seltene und aromatisch wilde Kaffeespezies, die für ihre honigartige Süße, exotische Frucht und florale Würze bekannt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1167\" data-end=\"1443\"\u003eGemeinsam ergeben sie ein Cuvée mit einem einzigartigen Profil: würzige Frucht, honigartige Süße und eine natürlich wilde Liberica-Note, die immer präsent bleibt – auf angenehme, aromatisch spannende Weise. Der Indian Spice eignet sich hervorragend für alle Zubereitungsarten.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1445\" data-end=\"1448\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1450\" data-end=\"1751\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1450\" data-end=\"1477\"\u003eHerkunft \u0026amp; Verarbeitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1477\" data-end=\"1480\"\u003e• Herkunft: Indien\u003cbr data-start=\"1498\" data-end=\"1501\"\u003e• Region: Chikmagalur, Karnataka\u003cbr data-start=\"1533\" data-end=\"1536\"\u003e• Estate: Badra Estates\u003cbr data-start=\"1559\" data-end=\"1562\"\u003e• Parzelle: Bettadakhan (für den SLN 9)\u003cbr data-start=\"1601\" data-end=\"1604\"\u003e• Varietäten: SLN 9 (Selection 9) \u0026amp; Liberica\u003cbr data-start=\"1648\" data-end=\"1651\"\u003e• Aufbereitung: Fully Washed (SLN 9) \u0026amp; Natural (Liberica)\u003cbr data-start=\"1708\" data-end=\"1711\"\u003e• Besonderheit: Arabica–Liberica-Cuvée\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1753\" data-end=\"1756\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1758\" data-end=\"1860\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1758\" data-end=\"1778\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1778\" data-end=\"1781\"\u003eWürzige Frucht – Honig – Exotische Süße\u003cbr data-start=\"1820\" data-end=\"1823\"\u003eWild, aromatisch, süß und ausgewogen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1862\" data-end=\"1865\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1867\" data-end=\"2093\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1867\" data-end=\"1882\"\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1882\" data-end=\"1885\"\u003e• Für alle Zubereitungsarten geeignet\u003cbr data-start=\"1922\" data-end=\"1925\"\u003e• Als Filter: klar, würzig-fruchtig\u003cbr data-start=\"1960\" data-end=\"1963\"\u003e• Als Espresso: süß-würzig mit schönem Körper\u003cbr data-start=\"2048\" data-end=\"2051\"\u003e• Als Cold Brew: intensiv exotische Süße\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2095\" data-end=\"2098\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2100\" data-end=\"2316\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2100\" data-end=\"2109\"\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2109\" data-end=\"2112\"\u003eEin außergewöhnliches indisches Cuvée: die Klarheit und Würze des SLN 9 trifft auf die honigsüße, exotisch-wilde Note des Natural-Liberica. Ein Kaffee mit Charakter, Tiefe und aromatischer Ausdruckskraft.\u003c\/p\u003e","brand":"aniko Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":42362486358270,"sku":"11168","price":12.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":42362486391038,"sku":"11169","price":23.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":42362486423806,"sku":"11170","price":47.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_9769_orig.jpg?v=1646567705","url":"https:\/\/aniko-kaffee.live\/products\/indian-spice-india","provider":"aniko Coffee Roasters","version":"1.0","type":"link"}