{"product_id":"tamper-bigstep-f-r-sage-maschinen-i-53-40mm-i-australian-oak","title":"Tamper BigStep für SAGE-Maschinen | 53,40mm | Australian Oak","description":"\u003ch2 align=\"center\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKompletttamper bestehend aus:\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 align=\"center\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBigStep Base für SAGE-Maschinen I 53,40mm - Barista Handle Australian Oak - Spacer Alu\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamper BigStep für SAGE-Maschinen I 53,40mm\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSAGE-Maschinen liefern eine großartige Extraktion, die Möglichkeiten zur Reduzierung von Channeling sind mit den Standardtampern aber begrenzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Pullman SAGE-BigStep-Basis wurde entwickelt, um auch bei den kleineren SAGE-Durchmessern die das Channeling an den Rändern zu minimieren. Wie der große Big-Step mit 58,55 mm Durchmesser reduziert auch sein kleiner SAGE-Bruder bei Benutzung des standardmäßigen Breville-Filters das Channeling signifikant. Der 53,40mm SAGE Big-Stop benutzt dabei die gleiche, \u003ca href=\"https:\/\/development.pullman-germany.com\/das-pullman-system-die-story\"\u003epatentierte Technik\u003c\/a\u003e wie der Große, um die Entstehung eines Vakuums beim Campen zu verhindern. \u003ca href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=DgDBGXPgUUw\u0026amp;feature=youtu.be\"\u003eHier unser Videovergleich\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn Du noch keine Erfahrung mit der Dosierung des Kaffees hast, hilft Dir die Verwendung des BigSteps dabei. Kaffee braucht Platz, um sich mit der Zugabe von Wasser auszudehnen. Ein Anhaltspunkt für die richtige die Kaffeemenge im Sieb: wenn die Oberkante des BigStep in getampten Zustand unter die Oberkante des Siebes liegt, eher etwas mehr Kaffee nehmen, wenn die Oberkante des Tampers über der Oberkante des Siebes ist, etwas weniger. Das ist natürlich nur ein grober Anhaltspunkt, der je nach Kaffee, persönlichen Präferenzen und Erfahrungen angepasst werden kann und soll.Passend zum BigStep-SAGE sind alle Griffe aus unserer \u003ca href=\"https:\/\/development.pullman-germany.com\/griffe\/bigstepbarista-original\/\"\u003eBarista-Griffkategorie\u003c\/a\u003e. Einfach hinzufügen und loslegen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePullman Barista Griff I Australian Oak  \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAustralian Oak (\u003c\/b\u003eGrevillea robusta) ist ein bis zu 40m hoher Laubbaum, der seine Heimat an der östlichen Küste Australiens hat.\u003cbr\u003eDie australische (Silber)-Eiche wird aufgrund ihrer Resistenz gegen Holzfäule gern im Möbelbau eingesetzt. Markant ist das rosarote Hartholz mit einer mitteldichten Maserung. Diese führt zu einem natürlichen Fleckenbild an den vertikalen Flächen des Griffs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAustralische Eiche besitzt eine schöne, natürliche Haptik, ist bei Berührung sehr warm und angenehm und ideal für einen natürlichen Tampergriff.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGut zu reinigen mit einem weichen, feuchten Tuch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Hartholzgriffe sind sehr beliebt und bilden einen tollen Kontrast zu Edelstahlmaschinen und Arbeitsflächen.\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003eSpacer - Distanzstück zum individuellen Anpassen von Barista- und BigStep-Tampern an die Anatomie der Hand.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarbe ALU: der 5mm Spacer ist eingebaut, die Varianten in 2mm und 8mm liegen zur eventuellen nachträglichen Anpassung bei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGeeignet für alle SAGE-Maschinen (Breville) mit 54,00 mm Siebträgerdurchmesser.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e","brand":"Pullman Espresso Accessories","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42390076555518,"sku":"T-BS-S-H-AO","price":198.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/0523\/5454\/products\/ID_8497_orig.jpg?v=1646561055","url":"https:\/\/aniko-kaffee.live\/products\/tamper-bigstep-f-r-sage-maschinen-i-53-40mm-i-australian-oak","provider":"aniko Coffee Roasters","version":"1.0","type":"link"}